Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
เค้กชาเขียว
0
2211
0
เค้กชาเขียวหอมๆสักชิ้นจิบกับกาแฟยามบ่ายช่างเข้ากันดีจริงๆเลยค่ะ หอม~หอม วิธีทำก็จะคล้ายๆ กับบัตเตอร์เค้กนะคะ แต่ใส่ผงชาเขียวเพิ่มความหอมลงไป
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วยตวง
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ¼ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
ผงชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
เนยละลาย ½ ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 3 ฟอง
นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
โยเกิร์ต 100 กรัม
สีผสมอาหารสีเขียว 2 หยด
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
กลิ่นวนิลา 2 หยด
วิธีปรุง
- ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือเข้าด้วยกัน

- ผสมไข่กับน้ำตาลทรายตีให้ขึ้นฟู แล้วเทส่วนของแห้งในข้อ 1 ลงไปค่ะ ตะล่อมให้เข้ากันแล้วเติมโยเกิร์ตลงไป กลิ่นวนิลาและเนยละลาย

-แบ่งเนื้อเค้กที่ได้ออกม 1/3 ถ้าต้องการทำให้เป็นลายแบบหินอ่อนนะคะ ถ้าไม่ก็ผสมสีเขียวไปทั้งหมดเลย เมื่อแบ่งเนื้อเค้กออกมา 1/3 แล้วผสมสีเขียงลงไป

- เทเนื้อเค้กที่เหลือลงในพิมพ์ แล้วแบ่งเนื้อเค้กสีเขียว ใส่ทีละนิด เป็นจุดๆ แล้วใช้ไม้ปลายแหลมลากวนไปวนมาให้เป็นลาย

-นำเข้าตู้อบที่อุณหภูมิ 180 C° ประมาณ 30-40 นาที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Baker~
ต้มจืดหัวไชเท้า
ทำต้มจืดหัวไชเท้า ไว้ซดน้ำแกงห...
บราวนี่เม็ดมะม่วงหิมพานต์
บราวนี่ เบเกอรี่ชนิดแรก ที่อยา...
ทาร์ตผลไม้รวม
ทาร์ตผลไม้รวม เบเกอรี่ที่กินแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คุกกี้ช็อกโกแลตชิพ
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
Molten Chocolate with Brandy Sauce โดย เชฟอิ๊ก
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยตอ...
คุกกี้นัทช็อกชิพ
เห็นว่าช่วงนี้ใกล้ถึงเทศกาลที่...
Top