Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ขนมมันสำปะหลัง
0
1151
0
ขนมมันสำปะหลัง เป็นขนมไทยอีกชนิดหนึ่งที่คุณยายทำขาย และเช่นเคยตามประสาเด็ก ที่อยากมีค่าขนมพิเศษกก็จะเอาไปขายที่โรงเรียน ขนมมันสำปะหลังนี้วิธีทำขั้นตอนต่างๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมแล้วไปดูวิธีทำขนมมันสำปะหลังกันเลยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.แป้งมัน ½ ถ้วย
2.มันสำปะหลัง 1 กิโลกกรัม
3.มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ½ ถ้วย
4.น้ำตาลทราย 500 กรัม
5.เกลือ ½ ช้อนชา
6.น้ำลอยดอกมะลิ 1 ¾ ถ้วย
วิธีปรุง
1. มันสำปะหลังปอกเปลือก ขูดเอาแต่เนื้อ นำมานวดให้นิ่ม ใส่น้ำตาลทรายลงไปนวด ตามด้วยแป้งนวดให้เข้ากัน ค่อยเทน้ำลอยดอกมะลิลงไป
2.เทส่วนผสมใส่ถาด โรยหน้าด้วยมะพร้าวคลุกกับเกลือ นึ่งในซึ้งประมาณ 15 นาที ตัดเป็นชิ้น
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Ka~Nom
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ ของว่างจานโ...
สาคู
ของว่างของไทยอีกชนิดหนึ่ง นึ่ง...
ช่อม่วง
ช่อม่วงขนม ของว่างแบบไทยๆ มีทั...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เค้กส้มหน้านิ่ม
สูตรอาหาร เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
Top