ยำไก่ย่าง

1.ไก่ย่างฉีก ¼ ถ้วย (เพิ่มปริมาณตามชอบนะค่ะ เพราะที่บ้านจะยำใส่ผักเยอะ)
2.แตงกวา 2 – 3 ลูก
3.ขึ้นฉ่าย หรือผักชี 2 ต้น
4.มะเขือเทศ 1-2 ลูก
5.หอมหัวใหญ่ 1/4 หัว
6.พริกขี้หนูสับหรือตำละเอียด ½ ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา หรือซีอิ๊วขาว 1 ½ ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา