Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มปลากระป๋อง
0
16212
0
แกงส้มปลากระป๋อง แกงส้มหม้อนี้สำหรับคนชอบน้ำแกงรสชาติเข้มข้นเลยนะค่ะ เพราะเราเอาเนื้อปลากระป๋องลงไปโขลกด้วย ปรุงน้ำแกงให้ออกรสชาติเปรี้ยวนำสักนิด กินกับไข่ฟูสักฟองรับรองความอร่อยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.พริกแกงส้ม 50 กรัม
2.ปลากระป๋องเอาแต่เนื้อ 2 กระป๋อง
3.ถั่วฝักยาว ¼ ถ้วย
4.แครอทหั่นแว่น ¼ ถ้วย
5.กะหล่ำปลี ½ ถ้วย
6.เครื่องปรุง
7.น้ำส้มมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำตาลปี๊บ ใส่หวานตามชอบ
วิธีปรุง
1.นำเนื้อปลากระป๋อง 1 ชิ้น โขลกรวมพริกแกงส้ม
2.เทน้ำเปล่าใส่หม้อ เอาขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำพริกแกงส้มลงไปคนให้ละลาย พอจนน้ำแกงเดือดใส่ผัก
3.ปล่อยให้น้ำแกงเดือดสักพัก รอจนผักสุก ปรุงรสตามชอบ พอได้รสที่ถูกใจแล้ว ใส่เนื้อปลากระป๋องลงไป
ยีให้เป็นชิ้นเล็กสักหน่อย หรือไม่ก็ได้
เคล็ดลับน่ารู้
สามารถใส่เนื้อสัตว์อื่นๆ เช่้นกุ้งสดลงไปเพิ่มเติมได้ตามชอบค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Caramelly
ต้มยำปลากระป๋อง
เมนูง่ายๆ จากปลากระป๋องทำกินเอ...
ข้าวต้มกุ้ง
วันนี้ทำข้าวต้มกุ้งสำหรับคนป่ว...
น้ำตกหมู
แถมอีกหนึ่งเมนู น้ำตกหมู เลือก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง
เมื่ออากาศหนาวเย็นมาเยือน อาหา...
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ
ยำเห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ เม...
สะเดาน้ำปลาหวาน
เช้านี้ไปเดินซื้อกับข้าวมาค่ะ ...
Top