Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ออส่วน
0
1389
0
เข้ามาดูเห็นขนมผักกาดแล้ว นึกถึงเมนูนี้สะได้ ออส่วนค่ะ ไม่ได้ทำกินนานแล้ว วันนี้เลยขอเอาสูตรที่เคยทำมาลงไว้ให้นะค่ะเผิชื่อใครชอบกินเมนูนี้จะได้เอาไปทำดูบ้าง
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แป้งเท้ายายม่อม 1/2 ถ้วย
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. หอยนางรมประมาณ 200 กรัม
4. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเปล่า 1 /3 ถ้วย
6. ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า
7. ผักชีเด็ดเป็นใบใบ สำหรับโรยหน้า
8. พริกไทย สำหรับโรยหน้า
วิธีปรุง
1. ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกันกับน้ำเปล่า เวลาจะทอดก็แบ่งแป้งใส่ถ้วย ใส่เนื้อหอยนางรมลงไป
2. ตั้งกระทะไฟปานกลางๆ ใส่น้ำมันลงไปรอให้น้ำมันร้อนจัดๆ เทแป้งที่ผสมกับหอยนางรม ตอกไข่ลงไป
3. ใส่น้ำมันหอย ผัดจนไข่และแป้งสุก ตักใส่จานโรยหน้าด้วย ต้นหอมผักชีและพริกไทย กินกับซอสพริก และพริกน้ำส้มค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
อาหารเจ วันที่1 เต้าหู้น้ำแดงเจ
สามารถติดตามเมนูอาหารเจ กับเรา...
หมูผัดดอกกะหล่ำ
ดอกกะหล่ำสีเหลืองนวล น่ากินสุด...
ลาซานญ่ากะเพราไก่กี่เพ้า โดย เชฟอิ๊ก
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยนำ...
Top