Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ผัดกะเพราเจ
0
5386
0
วันนี้ที่บ้านทำเมนูเจค่ะ ที่บ้านกินอยู่คนเดียวเลย ส่วนเจ้าตัวน้อยกับคุณสามีไม่ทานเจเลยต้องทำอาหารทั้งสองอย่างค่ะ วันนี้เริ่มล้างท้องค่ะ การล้างท้องคือการชำระล้างพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่ยังคงตกค้างอยู่ในร่างกายออกไปให้หมดค่ะ เพื่อที่เมื่อถึงวันที่ต้องกินเจนั้น ร่างกายจะได้สะอาดบริสุทธิ์พร้อมถือศีลกินผักตามประเพณีต่อไปจนครบตามวันที่กำหนดค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. โปรตีนเกษตร
2. พริกขี้หนูหรือพริกเหลือง
3. ใบกะเพรา
4. ซีอิ๊วขาว
5. น้ำตาลทราย
6. เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ก่อนอื่นก็ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่โปรตีนเกษตรลงไปพอน้ำเดือดรอสักพักให้โปรตีนเกษตรนิ่ม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัดพอหอม ใส่โปรตีนเกษตรลงไปผัด
3. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Mama-Do
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
วันนี้ทำแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ...
กะเพราปลาหมึก
กะเพราปลาหมึก แอบใส่ถั่วฝักยาว...
แกงเขียวหวานปลาดุก
แกงเขียวหวานใส่เนื้อปลา แบบเนื...
prev next
Top