1. ก่อนอื่นก็ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่โปรตีนเกษตรลงไปพอน้ำเดือดรอสักพักให้โปรตีนเกษตรนิ่ม ตักขึ้นสะเด็ดน้ำไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่พริกลงไปผัดพอหอม ใส่โปรตีนเกษตรลงไปผัด
3. ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อยค่ะใส่ใบกะเพราลงไปผัดให้เข้ากัน