Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
คุกกี้ธัญพืช
คุกกี้ธัญพืชเจ เอามาฝากเพื่อนๆ ค่ะสำหรับคนที่กินเจอยู่ก็สามารถมีขนมเบเกอรี่อร่อยๆ กินได้เหมือนกันค่ะ เพื่อนๆ สามารถเพิ่มเติม ลด เปลี่ยนพวกธัญพืช ถั่วต่างๆที่ใส่ในสูตรคุกกี้ธัญพืชนี้ตามชอบเลยนะคะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
2. วนิลาชนิดผง ¾ ช้อนชา
3. ผงฟู ¼ ช้อนชา
4. เบคกิ้งโซดา (โซดาไบคาร์บอเนต) ¼ ช้อนชา
5. มาร์การีน 125 กรัม
6. น้ำตาลไอซิ่ง 50 – 60 กรัม
7. น้ำตาลทรายแดง 35 กรัม
8. นอนเดรี่ครีมเมอร์ (Non-dairy creamer) 75 กรัม
9. มะม่วงหิมพานต์อบ 60 กรัม
10 . ข้าวโอ๊ต 75 กรัม
11. ลูกเกดสับหยาบ 75 กรัม
12. งาขาวคั่ว 10 กรัม
วิธีปรุง
1. แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู วนิลาชนิดผง เบคกิ้งโซดา ร่อนเข้าด้วยกันพักไว้ก่อน
2. เทมาร์การีนลงในโถผสมตีด้วยความเร็วปานกลาง ค่อยๆเติมน้ำตาลไอซิ่งลงมาจนหมด เติมน้ำตาลทรายแดงลงไป ตีให้ส่วนผสมที่ได้ขึ้นฟู
3. เติม นอนเดรี่ครีมเมอร์ แล้วปรับเป็นความเร็วต่ำผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมแป้งที่ร่อนไว้ลงไปจนหมด ตามด้วยเครื่องคุกกี้ต่างๆ ตีให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากันดี
4. เตรียมถาดสำหรับอบที่ทาด้วยเนยขาวบางๆ ตักส่วนผสมเป็นก้อนกลมๆ ขนาดเท่าๆกันวางลงบนถาด ใช้ส้มกดหน้าขนม
5. นำคุกกี้ไปอบที่อุณหภูมิ 150 – 160 องศาเซลเซียส นานประมาณ 25 – 30 นาที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
ลูกตาลลอยแก้วแสนง่าย
ก่อนหน้านี้ไปเจอเค้าวางขายลูกต...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
Rosy Strawberry Cheesecake โดย เชฟคิม
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยนำ...
Top