กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
Greater Bay Area
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารพริก
>
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดนมสด
น้ำจิ้มซีฟู้ดนมสด
แชร์สูตรอร่อย
0
14157
0
สูตรจาก
คุณต้นเครื่อง
วันนี้มีสูตรมาบอก #น้ำจิ้มซีฟู้ด สูตรนี้สำหรับทั้งคนที่กินเผ็ดเก่งและสำหรับคนที่กินเผ็ดไม่ได้ หรือ คุณน้องๆหนูๆที่ยังกินเผ็ดไม่เก่งก็ทานได้ จากน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆเผ็ดๆ เติมนมข้นจืดลงไปจะทำให้ความเผ็ดลดลง เพราะในนมมีโมเลกุลไม่มีขั้ว จึงละลายความเข้มข้นของแคปไซซินของพริกในปากได้ จึงสามารถช่วยบรรเทาอาการเผ็ดที่เกิดจากพริกได้ #Spicy
ไทย
อาหารคาว
พริก
/
นม
อื่นๆ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. พริกขี้หนูสวนสีเขียว 1/2 ถ้วย
2. กระเทียมกลีบเล็ก 1/3 ถ้วย
3. ผักชีทั้งราก 3 ต้น
4. น้ำตาลมะพร้าว 3 ช้อนโต๊ะ
5. มะนาว 5 ลูก
6. เกลือป่น 2 ช้อนโต๊ะ
7. นมข้นจืด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. โขลกหรือปั่นพริกขี้หนู กระเทียม และผักชีให้ละเอียด
2. นำน้ำตาลมะพร้าว เกลือ และน้ำเปล่า มาผสมให้เข้ากัน
3. นำข้อ 1 และ ข้อ 2 มาผสมกัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
4. แบ่งน้ำจิ้มเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งนำมาผสมกับนมข้นจืด
5. จะได้น้ำจิ้มซีฟู้ด 2 รส พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับน่ารู้
รสเค็มให้ใช้เกลือแทนน้ำปลา จะได้น้ำจิ้มสีเขียวสวย ไม่ดำคล้ำ
แนะนำ
แนะนำ
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่ดาวราดซอสฉู่ฉี่
ไข่ดาวกรอบราดซอสพริกหนักเครื่อ...
แกงส้มสายบัว
เมนูเด็ดเผ็ดร้อนแบบอีสานบ้านเฮ...
บะหมี่เกี๊ยวปู
อาหารวันนี้เราทำทานช่วงเที่ยงก...
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top