โครงการพัฒนาดอยตุงอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ถือเป็นโครงการจากความคิดและน้ำพักน้ำแรงของพระราชวงศ์ถึง 2 พระองค์ด้วยกัน นั่นก็คือ สมเด็จย่า และ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ซึ่งต้องการจะแก้ไขปัญหาการปลูกฝิ่นของชาวบ้านและชาวเขาในประเทศไทย จึงได้ก่อตั้งโครงการนี้ขึ้นเพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต สร้างรายได้ที่ยั่งยืนแก่ชาวบ้าน ก่อเกิดเป็นแหล่งอาชีพมากมายรวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวอันแสนงดงามไปพร้อมกัน
Picture credit: www.maefahluang.org
Picture credit: th.readme.me/p/9097
โครงการพัฒนาดอยตุงฯ ตั้งอยู่ที่จังหวัดเชียงรายทางภาคเหนือ สถานที่ซึ่งเปิดให้เข้าชมในพื้นที่โครงการนี้แบ่งเป็น 6 ส่วนด้วยกัน ได้แก่ พระตำหนักดอยตุง สวนแม่ฟ้าหลวง หอแห่งแรงบันดาลใจ สวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวง (สวนกุหลาบพันปี) อุทยานศิลปะวัฒนธรรมแม่ฟ้าหลวง และหอฝิ่น-อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ
คลิกที่ภาพเพื่อขยาย
Picture credit: www.doitung.org
พระตำหนักดอยตุง คือที่ประทับแปรพระราชฐานเพื่อทรงงานของสมเด็จย่า งดงามและเรียบง่ายด้วยการผสมผสานสถาปัตยกรรมแบบล้านนาเข้ากับบ้านแบบพื้นเมืองของสวิตเซอร์แลนด์ สวนแม่ฟ้าหลวง สวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวง และ อุทยานศิลปะวัฒนธรรม ล้วนเต็มไปด้วยต้นไม้ดอกไม้เมืองหนาวสวยงามละลานตา หอแห่งแรงบันดาลใจ คือหอแสดงพระราชประวัติของสมเด็จย่ารวมถึงสมาชิกทั้ง 5 พระองค์ในราชสกุลมหิดล และ หอฝิ่น-อุทยานสามเหลี่ยมทองคำ คือแหล่งเรียนรู้ประวัติความเป็นมารวมถึงคุณและโทษของฝิ่น พืชอันเป็นต้นกำเนิดโครงการพัฒนาดอยตุงฯ
Picture credit: www.gonorththailand.com
Picture credit: facebook.com/DoiTungClub
Picture credit: blog.unseentourthailand.com/doitung
Picture credit: royal.dnp.go.th
Picture credit: facebook.com/DoiTungClub
Picture credit: www.maefahluang.org
Picture credit: www.maefahluang.org
Picture credit: www.maefahluang.org
นอกจากสถานที่เก่าแก่อันเต็มไปด้วยความทรงจำและทรงคุณค่าทางประวัติศาสตร์แล้ว โครงการพัฒนาดอยตุงฯ ยังมีสถานที่ใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อปีที่ผ่านมาให้ได้เที่ยวชมกัน นั่นก็คือ DoiTung Tree Top Walk ทางเดินเรือนยอดไม้ที่ระดับความสูงลดหลั่นกันบนสะพานสลิงที่ยึดโยงอยู่กับต้นไม้ใหญ่ เวลาเดินสะพานอาจแกว่งไปมาให้หวาดเสียว ทุกคนที่เข้าชมจึงต้องสวมอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัยที่แข็งแรงได้มาตรฐาน ทั้งหมวกกันน็อกและสายเข็มขัดรัดรอบลำตัว ขา เอว ซึ่งผูกเชือกโยงกับลวดสลิงตลอดทางเดินความยาวประมาณ 300 เมตร
Picture credit: adaymagazine.com
Picture credit: adaymagazine.com
DoiTung Tree Top Walk อยู่ในสวนแม่ฟ้าหลวง จะเปิดให้บริการเป็นรอบ รอบละประมาณ 30 นาที จำนวนไม่เกินครั้งละ 10 คน ค่าบริการ 150 บาท ถือว่าคุ้มเสียยิ่งกว่าคุ้มกับการเดินชมความสวยงามของป่าไม้ร่มรื่นในสวนแม่ฟ้าหลวงจากมุมสูงที่หาดูไม่ได้ง่ายๆ แถมยังผ่านไร่กาแฟดอยตุง ป่าอนุรักษ์ และฝายกั้นน้ำอีกด้วย
Picture credit: adaymagazine.com
Picture credit: adaymagazine.com
นอกจากโครงการพัฒนาดอยตุงฯ จะมีกิจกรรมหลากหลายให้ทำและวิวทิวทัศน์อันงดงามมากมายให้ชมแล้ว ทางด้านอาหารของที่นี่ก็หลากหลายไม่แพ้กัน มีทั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ ไปจนถึงร้านในที่พักของโครงการอย่างดอยตุง ลอด์จ และ เกรทเธอร์ แม่โขงลอดจ์
ครัวตำหนัก คือร้านอาหารของโครงการพัฒนาดอยตุงฯ ที่ตั้งอยู่ด้านในตัวโครงการ เป็นร้านอาหารที่ไม่ว่าใครมาที่นี่ก็ต้องแวะสักครั้ง เมนูอาหารเรียบง่ายแต่เอร็ดอร่อยด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม อย่างเช่นผักสดกรอบที่เก็บมาใหม่ๆ จากแปลงผักบนดอยตุง
Picture credit: blog.unseentourthailand.com/doitung
Picture credit: blog.unseentourthailand.com/doitung
Picture credit: blog.unseentourthailand.com/doitung
Picture credit: facebook.com/agusto.abnormal
สำหรับใครที่มองหาขนมมื้อเบาๆ หรือกาแฟเข้มข้นหอมกรุ่นไว้เติมพลังให้กระปรี้กระเปร่า ขอแนะนำให้เดินเลยมาอีกนิดเพื่อแวะที่ร้าน คาเฟ่ดอยตุง (Cafe DoiTung) แน่นอนว่าดอยตุงขึ้นชื่อเรื่องเมล็ดกาแฟพันธุ์ดี กระบวนการคั่วและบดกาแฟของที่นี่ก็ไม่เป็นสองรองใคร จึงมั่นใจได้ในคุณภาพทุกแก้ว ยิ่งได้จับคู่กับเบเกอรี่หอมอร่อยหรือไอศครีมสักแท่ง รับรองว่าจะติดใจจนไม่อยากลงจากดอยเลยทีเดียว
Picture credit: facebook.com/DoiTungClub
Picture credit: facebook.com/DoiTungClub
Picture credit: facebook.com/DoiTungClub
Credit: manager.co.th, thairath.co.th, paiduaykan.com, chillpainai.com,
maefahluang.org, artoftraveler.com, nationtv.tv
ดูบทความอื่นๆ เกี่ยวกับในหลวงรัชกาลที่ 9 ได้ที่นี่ คลิก
