|
|
มาต่อกันด้วย รวมร้านซูชิ ซาชิมิ หน้าใหม่ มหากาพย์ความสดจากท้องทะเลญี่ปุ่น ตอนที่ 2 ตามที่บอกเพื่อนๆไปแล้วว่าร้านซูชิ ซาชิมิ หน้าใหม่ เกิดขึ้นมากมายนับไม่ถ้วน เราจึงต้องรวบรวมร้านซูชิมาให้เพื่อนๆได้อัพเดทกันถึง 2 ตอนจุใจเลยทีเดียว รับรองว่าร้านซูชิในตอนที่ 2 นี้ ยังคงเป็นร้านซูชิที่เสิร์ฟอาหารอร่อย สด สะอาด คุณภาพเยี่ยม แถมด้วยความคิดสร้างสรรค์อันมีเอกลักษณ์ เพื่อนๆที่หลงรักอาหารญี่ปุ่น ทั้งซูชิ ซาชิมิ ฯลฯ จะได้ฟินไปตามๆกันกับร้านซูชิเด็ดเหล่านี้ ไปดูกันต่อว่าร้านอาหารญี่ปุ่นแต่ละร้านนั้นมีจุดเด่นควรค่าให้เราตามไปกินขนาดไหน และมีพิกัดร้านอยู่ที่ไหนกันบ้าง >>รวมร้านซูชิ ซาชิมิ หน้าใหม่ มหากาพย์ความสดจากท้องทะเลญี่ปุ่น ตอนที่ 1<< |
ร้านซูชิยาชิน การันตีความอร่อยด้วยชื่อ เทนยู แต่ความพิเศษของร้านซูชิแห่งนี้คือ การเสิร์ฟซูชิแบบ โอมากาเสะ หรือที่เรียกว่า ตามใจเชฟ ซึ่งอาหารที่ถูกเสิร์ฟมานั้นเชฟจะเป็นผู้เลือกให้กับลูกค้า และเสิร์ฟเป็นคอร์ส โดยทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีมีคุณภาพ รวมเข้ากับเทคนิคชั้นสูง ปรุงเป็นอาหารชั้นเลิศที่คนรักซูชิจะต้องมาลิ้มลองให้ได้ นอกจากซูชิแล้ว ร้านนี้ยังขึ้นชื่อในเรื่องของชาบูอีกด้วยค่ะ อย่าลืมมาลิ้มลองกันนะคะ
เมนูแนะนำ : Kurama Ebi / Salmon Roe / Shabu / Chirashi / Sponge tamago / Uni sushi / Toro sushi / Matsu Sashimi
ร้านเนตะ ซูชิ เป็นร้านซูชิและซาชิมิระดับพรีเมี่ยม ที่ตั้งอยู่ในโซนปิ่นเกล้า ถือเป็นร้านซูชิบาร์พรีเมี่ยมแห่งแรกในย่านฝั่งธนบุรี ร้านตกแต่งด้วยสีโทนอบอุ่นและมีบาร์ซูชิของเชฟใหญ่โต ทำให้เห็นถึงการปรุงอาหารของเชฟได้อย่างชัดเจน ทั้งการแล่ปลาและปั้นซูชิ เนื้อปลาดิบของที่นี่เลือกใช้เนื้อปลาที่มีคุณภาพ ไม่คาว นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ได้รับความสดอร่อยแบบต้นตำรับ เมื่อวัตถุดิบชั้นเยี่ยมมาเจอกับฝีมือและความพิถีพิถันของเชฟแล้ว รับรองได้ว่าลูกค้าจะได้รับความพึงพอใจสูงสุด
เมนูแนะนำ : Mini Sashimi / หอยเชลล์อบชีส / Salmon Aburi / Kaizen Don Set
ร้านโนมิยะ แกสโตร บาร์ เป็นบาร์อาหารญี่ปุ่นน้องใหม่ที่กำลังมาแรงอีกร้านหนึ่ง ด้วยความชื่นชอบในอาหารญี่ปุ่นและเครื่องดื่มของสองเจ้าของร้าน จึงเกิดเป็นบาร์ที่มีทั้งเครื่องดื่มและอาหารญี่ปุ่นที่ครบครัน การตกแต่งร้านเป็นแบบ Modern Japanese รวมถึงอาหารที่เสิร์ฟทั้งแบบญี่ปุ่นต้นตำรับและอาหารฟิวชั่น เป็นการผสมผสานรสชาติของอาหารญี่ปุ่นและอาหารยุโรปให้เข้ากันอย่างลงตัว
เมนูแนะนำ : Engkawa sushi / Kanimiso to Taraba yaki / Sashimi Set / Nomiya Row / Spider roll
ร้านซันเคียวได เป็นร้านซูชิ ซาชิมิ แบบญี่ปุ่นแท้ต้นตำรับเลยค่ะ ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านซูชิพรีเมี่ยมที่คัดสรรวัตถุดิบชั้นยอด และนำเข้ามาจากประเทศญี่ปุ่น เพื่อการันตีคุณภาพและความอร่อย ด้วยความที่เจ้าของร้านมีความรักในอาหารญี่ปุ่นจึงเกิดเป็นร้านซูชิแห่งนี้ขึ้น เพื่อนำเสนอรสชาติอาหารที่อร่อยจากธรรมชาติอันเป็นความอร่อยในแบบฉบับของอาหารญี่ปุ่นให้กับลูกค้าที่มีใจรักในอาหารญี่ปุ่นเช่นเดียวกัน
เมนูแนะนำ : Matsuzaka-Engawa-Foie gras sushi / Salmon Oyako / Roku Set Sashimi / Unamuchi
ร้านซูชิ คันดะ เป็นอีกหนึ่งร้านซูชิพรีเมี่ยมที่มีให้บริการแบบโอมากาเสะหรือเสิร์ฟแบบตามใจเชฟด้วยค่ะ ทั้งบรรยากาศและรสชาติอาหารจะให้ความรู้สึกเหมือนนั่งทานอยู่ในประเทศญี่ปุ่นก็ว่าได้ วัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้ก็ล้วนแต่เลือกซื้อมาจากตลาดในประเทศญี่ปุ่น เพื่อให้ได้ความอร่อยแบบต้นตำรับ เชฟประจำร้านก็เป็นชาวญี่ปุ่นด้วยค่ะ ให้บริการด้วยความเป็นกันเอง น่ารัก ยิ้มแย้มแจ่มใส ถ้าได้ไปนั่งที่เคาน์เตอร์ก็จะได้รู้จักกับเชฟและอาหารที่เชฟลงมือปรุงให้ด้วยใจอย่างแน่นอน
เมนูแนะนำ : Tamagotchi yaki / Uni Sushi / Toro Sushi / Sashimi / Sushi
ร้านอาหาร Oops Sushi & Sake Bar Bangkok
ร้านอุ๊ปส์ เป็นร้านซูชิแนวฟิวชั่น ผสมผสานความเป็นญี่ปุ่นและความเป็นอเมริกัน แถมยังเป็นบาร์เครื่องดื่มอีกด้วย ภายในร้านจัดตกแต่งไว้อย่างทันสมัย ไม่เหมือนกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ถ้าต้องการสัมผัสกับอาหารญี่ปุ่นแนวแปลกใหม่ ขอแนะนำร้านอุ๊ปส์ซูชิและสาเกบาร์ ซึ่งคุณเห็นแล้วจะต้องร้อง “อุ๊บส์” อย่างแน่นอน แล้วคุณจะได้ลิ้งลองความอร่อยของซูชิสองสัญชาติที่เจ้าของร้านภูมิใจนำเสนอแน่นอน
เมนูแนะนำ : 911 / Sexy Roll / Seared Tuna / SPICY TUNA SALAD / Crunchy spicy tuna / Tic Tac Toe
ร้านเตเอ็น ซูชิบาร์ เป็นร้านซูชิที่เกิดจากกลุ่มคนผู้มีใจรักในการกินและการปรุงอาหารญี่ปุ่นค่ะ โดยในร้านตกแต่งด้วยสวนไผ่อันเป็นคอนเซ็ปต์ตามชื่อร้านที่หมายความว่า “สวนไผ่” นอกจากซูชิแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมแล้ว ทางร้านยังมีเมนูสไตล์ฟิวชั่น ที่เพิ่มความคิดสร้างสรรค์และความเป็นตัวเองของร้านลงไปด้วย โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญในการทำอาหารญี่ปุ่นของทางร้าน ทำให้อาหารของที่นี่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
เมนูแนะนำ : Engawa Sakura Butera / Salmon Lava Roll / Omi Beef A5 Sushi / Hotate Cream Cheese Roll / Salmon Saikyu
***อ้างอิงและรวบรวมข้อมูลจากคะแนนรีวิวของOpenRicer***