“ส้มตำทะเล”แซ่บซี้ดถึงใจที่โรงแรมใบหยก สกาย 

คาราวานบุฟเฟ่ต์ ส้มตำ ยำทะเล อาหารจีนและอีกมากมาย ที่ห้องอาหารสเตลล่า พาเลซ

โรงแรมใบหยก สกาย  ขอนำเสนออีกหนึ่งเมนูเด็ดของขบวนคาราวานบุฟเฟ่ต์ "ส้มตำทะเล" รสชาติแซ่บถึงใจ ตำครกต่อครก ให้รสชาติกลมกล่อมลงตัว  หอมกลิ่มมะนาวแท้ คลุกเคล้าด้วยกุ้งและปลาหมึกลวกสุกเนื้อแน่น ทั้งยังมี ตำผลไม้ สำหรับคนรักสุขภาพ ,ยำทะเล รสแซ่บ พร้อมขบวนคาราวานอาหารคาว-หวานมากกว่า 100 รายการ ไม่ว่าจะเป็นเป็ดปักกิ่ง, หมูหันฮ่องกง, กระเพาะปลาน้ำแดง ฯลฯ  ให้คุณได้อิ่มอร่อยในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ราคาเพียง 880 บาทเน็ท/ท่าน ทานหมดมีCash back 100 บาท ที่ห้องอาหารสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่Baiyoke Call Center 0-2656-3939, หรือLine :@BAIYOKESKYHOTEL

สูตรส้มตำทะเล

ส่วนผสม

1. เส้นมะละกอ   200     กรัม                       

2.น้ำปลา    2   ช้อนโต๊ะ       

3.น้ำตาลปีบ    2   ช้อนโต๊ะ

4.กระเทียม       3   กลีบ                       

5.พริกขี้หนู     5     เม็ด                               

6.กุ้งแห้ง   1   ช้อนโต๊ะ

7.ถั่วลิสง     2   ช้อนโต๊ะ              

8.น้ำมะนาว    2    ช้อนโต๊ะ       

9.กุ้ง/ปลาหมึกลวกสุก

วิธีทำ

1. ตำพริก กระเทียม ให้พอดี ใส่เส้นมะละกอ เติมน้ำปลา น้ำตาลปีบ กุ้งแห้ง ถั่วลิสง น้ำมะนาว ตำให้เข้ากัน ชิมรสชาติ นำกุ้ง/ปลาหมึกสวลกสุก ลงคลุกเคล้าให้ทั่ว

2. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยถั่วลิสง กินคู่กับกะหล่ำปลีขาวและถั่วฝักยาว