ต้องขอออกตัวก่อนจะทำการรีวิวครั้งนี้เลยว่า โดยส่วนตัวแล้วมีประสบการณ์การรับประทานอาหารอินเดียน้อยมาก ด้วยความเชื่อเดิมๆ ว่าการทานอาหารอินเดียจะต้องมีพิธีรีตรองยุ่งยาก ราคาแพง เหม็นเครื่องแกง มีแต่อาหารมังสวิรัติ และความกลัวอีกสารพัดที่มโนไปเองว่าอาหารอินเดีย “ไม่น่าอร่อย” แต่แล้วบุฟเฟ่ต์อาหารอินเดียมื้อเที่ยงวันศุกร์ที่ห้องอาหาร Dee Lounge โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท ก็ทำให้ความเชื่อผิดๆ ของเราเปลี่ยนไป...

ความอร่อยสไตล์อินเดียกับแกงกะหรี่อิ่มไม่อั้นทุกเที่ยงวันศุกร์

การเดินทางมายังโรงแรมโนโวเทล เพลินจิต ฯ ของเราสะดวกรวดเร็วด้วยรถไฟฟ้า BTS สถานีเพลินจิต สำหรับห้องอาหาร Dee Lounge อยู่ที่ชั้นล่างบริเวณล็อบบี้ของโรงแรม บริเวณเล้านจ์ไม่กว้างขวางนัก แต่ก็นั่งสบายด้วยโซฟาตัวใหญ่ การตกแต่งของห้องอาหารเรียบง่าย ดูโมเดิร์น

โซฟานั่งสบายภายในห้องอาหาร Dee Lounge

โซนบาร์ สีสันฉูดฉาดสไตล์โมเดิร์น

สำหรับ Friday Indian Curry Lunch นั้น ทางห้องอาหารจะจัดไลน์อาหารอินเดียไว้ให้เลือกอร่อยกันแบบอิ่มไม่อั้นในราคาเพียงท่านละ 199 บาทเท่านั้น  (รวมน้ำเปล่า) ใครที่เคยคิดว่าอาหารอินเดียอร่อยต้องราคาแพงนั้นลืมไปได้เลย เมนูอาหารในไลน์มีแกงกะหรี่สไตล์อินเดียให้เลือกวันละ 4 เมนู ทานคู่กับแป้งนานร้อนๆ ที่เชฟจะทำแบบสดใหม่ พร้อมข้าวบัสมาตี้ที่เราติดใจเป็นพิเศษ ด้วยรสสัมผัสที่เบานุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ เข้ากันดีกับน้ำแกงเข้มข้นสไตล์อินเดีย แถมผักสดและดิปปิ้งโยเกิร์ตอีก 2 ชนิดแก้เลี่ยน และยังสามารถปิดท้ายมื้อด้วยผลไม้อีกด้วย

บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดียทุกเที่ยงวันศุกร์ ในราคาเพียง 199 บาท

ไลน์อาหารโดยรวม

แกงกะหรี่ 4 ชนิดที่พร้อมให้เราอร่อยกันในวันนี้

แกงกะหรี่ไก่

แกงกะหรี่แกะ

แกงกะหรี่ชีส

แกงกะหรี่ถั่ว สไตล์มังสวิรัติ

โยเกิร์ตสลัดสไตล์อินเดีย

ผักสดแก้เลี่ยน

ข้าวบัสมาตี้เนื้อเบา หอมเครื่องเทศ

แป้งนาน ทานคู่กับแกงกะหรี่เข้ากั๊น เข้ากัน

ปิดท้ายมื้อด้วยผลไม้สด

รับประกันความอร่อยด้วยฝีมือเชฟ Brij Mohan Kala ชาวอินเดียแท้ๆ

สำหรับแกงอินเดียที่เราได้ลองชิมนั้นมีความโดดเด่นและอร่อยถึงเครื่อง แต่ก็รับประทานได้ง่ายทุกเมนู เริ่มต้นที่เมนูเด็ดโดนใจ Lamb Rogan Josh แกงกะหรี่แกะ ตุ๋นซุปมะเขือเทศ พร้อมเครื่องเทศแบบจัดเต็มสไตล์ภารตะ ทั้งยี่หร่า อบเชย ลูกผักชี และการัม มะสะลา เนื้อแกะนุ่มไร้กลิ่นสาบ จานนี้ทานเพลิน ถึงกับต้องไปตักอีกรอบ

แกงกะหรี่แกะ Lamb Rogan Josh

เนื้อแกะชิ้นพอดีคำตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม อร่อยแบบขอสอง

อีกเมนูเด่นห้ามพลาดคือแกงกะหรี่ชีส Mutter Paneer ชีสนมวัวสดๆ หรือ Cottage Cheese แกงกับเครื่องเทศอินเดีย ตัวชีสมีความนุ่มแน่น ไม่มีกลิ่น จนหลายคนเข้าใจผิดว่าเป็นเต้าหู้เลยทีเดียว ใครรักชีสต้องฟินกับเมนูนี้แน่นอน

แกงกะหรี่ชีสสด คนรักชีสห้ามพลาด

ค็อตเทจชีสชิ้นโต ให้สัมผัสเนียนแน่น เข้ากันดีกับเครื่องแกงกะหรี่

ต่อด้วยแกงกะหรี่ในสไตล์มังสวิรัติกันบ้าง Del Makhani แกงกะหรี่ถั่วดำที่ต้องนำถั่วไปแช่น้ำไว้ถึง 6 ชั่วโมงก่อนที่จะนำมาแกงกับซอสมะเขือเทศ ขิง พริกเขียว กระเทียม ยี่หร่า อบเชย แกงถั่วนี้ถ้าจะเปรียบเทียบให้พอนึกรสชาติออกคงต้องบอกว่าคล้ายกับน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ แต่จะมีความเข้มข้นของเครื่องเทศมากกว่าและไม่มีรสหวานนำ จานนี้ดูหน้าตาตอนแรกอาจไม่น่าพิศมัย แต่พอได้ลองทานแล้วติดใจมากค่ะ

แกงกะหรี่ถั่วดำ Del Makhani

ถั่วดำให้สัมผัสกรุบในน้ำแกงกะหรี่รสชาติคล้ายคลึงน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะที่เราคุ้นเคย

สำหรับใครที่ไม่คุ้นลิ้นกับอาหารอินเดียและเริ่มรู้สึกเลี่ยน แนะนำให้ตักโยเกิร์ตสลัดหรือ Raita มาทานคู่กัน พร้อมตักผักสดมาแกล้ม บีบมะนาวอีกนิดก็จะได้รับประทานผักสดรสเปรี้ยว พร้อมคุณประโยชน์จากโยเกิร์ตแก้เลี่ยนด้วยค่ะ

แกงกะหรี่ทานคู่กับข้าวก็อร่อย ทานคู่กับแป้งนานก็เริ่ด อย่าลืมตักผักสดมาแกล้มด้วยนะคะ

โยเกิร์ตสลัด แก้เลี่ยนได้ดี

หรือถ้าใครยังไม่สะใจ Dee Lounge ยังบริการบาร์เครื่องดื่มหลากหลายชนิด ซึ่งมีทั้งสมูธตี้ ม็อคเทล ค็อกเทล และเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์นานาชนิด ที่น่าจะช่วยให้มื้อเที่ยงวันศุกร์ของคุณรื่นรมย์ยิ่งขึ้น วันนี้เราเลือกเติมความซาบซ่ากับเมนู มะนาวโซดา และ ทับทิมโซดา อร่อยเปรี้ยวซ่าทั้ง 2 เมนู เข้ากับอาหารอินเดียเป็นที่ซู้ดดดด

Pomegranate Soda เปรี้ยวซ่าชื่นใจ

มะนาวโซดาก็จี๊ดดดด

อิ่มของคาวแล้วยังไม่สะใจ เหลือบไปเห็นในตู้เค้ก เจอของหวานหลากหลายรูปแบบ มีทั้งแซนด์วิช เค้ก มาการอง ช็อคโกแล็ต ยั่วยวนน่ากินของทาง Dee Lounge จึงขอจัดมาชิมสักหน่อย แถมสนนราคาก็ไม่แพงด้วย ชิ้นละประมาณ 100 บาทเท่านั้น

มาเกาะขอบตู้เค้กเลือกเค้กกินกันดีกว่า มีเค้กให้เลือกหลากหลายในราคาสุดคุ้ม

เบเกอรี่ก็มี

แซนด์วิชชิ้นโตในราคาเพียง ชิ้นละประมาณ 140 บาทเท่านั้น

มาการองหลากสี พร้อมช็อคโกแล็ตเรียงรายอยู่ในตู้

หรือจะเลือกอร่อยกับคุ๊กกี้ในแพ็คเกจเก๋ๆ

Éclair สอดไส้ผลไม้สดหลากชนิด ทั้งสตอเบอร์รี่ กีวี มัลเบอร์รี่ แบบจัดเต็ม ชิ้นใหญ่อลังกาล เกินคุ้มกับราคา 106 บาท

ชีสเค้กบราวนี่ เนื้อชีสเค้กเข้มข้น ด้านล่างเป็นบราวนี่ช็อคโกแล็ตเนื้อแน่น กับราคาเพียง 106 บาทเท่านั้น

Peach Mousse Cake เอาใจคนรักเค้กเนื้อไม่หนัก กับมูสเค้กรสพีชกลิ่นหอม พร้อมเนื้อพีชชิ้นโต

สำหรับคอกาแฟสามารถสั่งกาแฟ illy มานั่งดื่มเป็นมื้อบ่ายได้ชิลล์ๆ หรือจะสั่งชาร้อนก็เข้ากันดีกับเค้กรสหวาน

กาแฟ illy เข้มข้นโดนใจคอกาแฟ

หรือจะเลือกทานชาร้อนเพิ่มความสดชื่นยามบ่าย

มีน้ำผึ้งและมะนาวสดๆ ให้เติมเป็นชามะนาวตามชอบด้วย

ชา กาแฟ มีมินิมาการองเสิร์ฟมาให้ด้วย อร่อยไม่ธรรมดาจนอยากสั่งเพิ่ม

สำหรับใครที่ยังกล้าๆ กลัวๆ กับอาหารอินเดียบอกเลยว่ามาเริ่มต้นประสบการณ์อร่อยๆ ที่ ห้องอาหาร Dee Lounge ได้ รับรองว่าไม่ผิดหวัง แถมยังอร่อยได้ในราคาย่อมเยาเพียงท่านละ 199 บาทเท่านั้น สำหรับ Friday Curry Lunch มื้อเที่ยงวันศุกร์ เริ่มให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 น. ยาวไปจนถึง 14.30 น. เลยทีเดียว แต่ต้องขอบอกไว้ก่อนว่า เพื่อความชัวร์ควรสำรองที่นั่งเอาไว้แต่เนิ่นๆ นะคะ แล้วจะหาว่า OpenRice ไม่เตือน!

เพิ่มรสชาติให้กับมื้อเที่ยงสบายๆ ในวันทำงานวันสุดท้ายของสัปดาห์กับอาหารอินเดียที่ Dee Lounge