เวิร์คช็อปทำอาหารไทยตำรับแม่พลอยกับเชฟเต็งหนึ่ง
รสชาติต้นตำรับแบบฉบับแม่พลอยกับเชฟเต็งหนึ่ง โดย บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด
เมื่อวันเสาร์ที่ 14 พฤษภาคม 2559 OpenRice ร่วมเวิร์คช็อปทำอาหารไทย “รสชาติต้นตำรับแบบฉบับแม่พลอยกับเชฟเต็งหนึ่ง” โดย บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด ผู้เชี่ยวชาญและรู้จริงเรื่องมะพร้าวแปรรูปและเครื่องปรุงรสอาหารไทยรสชาติต้นตำรับ เป็นผู้จัดขึ้น ณ โรงเรียนสอนทำอาหารวิทยาลัยเทคโนโลยีธุรกิจการอาหารไทยและนานาชาติ (TIFA)
ภายในกิจกรรมเราได้เรียนรู้การเลือกเครื่องปรุงอาหารที่ดีมีคุณภาพ ทั้งน้ำพริกแกง น้ำจิ้มต่าง ๆ รวมถึงเคล็ดลับความอร่อยจากการทำเวิร์คช็อปด้วยเมนูสุดพิเศษจาก “แม่พลอย” โดยมีเชฟเต็งหนึ่ง คณิศ ปิยะปภากรกูล เป็นผู้สาธิตการปรุงอาหาร 2 เมนูสุดพิเศษ ซึ่งใช้น้ำพริกแกง “แม่พลอย” เป็นวัตถุดิบสำคัญของเมนูด้วย
ภายในงานมีการมอบของรางวัลพิเศษจากแม่พลอยสำหรับผู้ที่สร้างสรรค์ตกแต่งจานอาหารได้ถูกใจคณะกรรมการมากที่สุด พร้อมถ่ายภาพรวมและมอบของที่ระลึก พร้อมกลับบ้านด้วยความสนุกสนานและประทับใจ
ภาพบรรยากาศกิจกรรม
สูตรอาหาร 2 เมนูสุดพิเศษ คลิกดูได้ที่นี่