...ลิ้มรสติ่มซำบุฟเฟ่ต์ ตำรับกวางตุ้ง อิ่มคุ้มใจกลางกรุงเทพฯ...

จัดเต็มเอาใจคนรักอาหารจีน โดยเฉพาะติ่มซำสไตล์จีนกวางตุ้งแท้ๆ ครั้งนี้ OpenRice ขอพาไปอิ่มหนำกันที่ ห้องอาหารจีนหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ควบคุมการปรุงโดยเชฟใหญ่ประจำห้องอาหาร เชฟแอนดี้ ฟุง ผู้รังสรรค์ทุกเมนูอาหารอย่างพิถีพิถันจากประสบการณ์การทำอาหารมาเป็นเวลานาน ครั้งนี้เรามาลิ้มลองบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ มื้อกลางวัน ซึ่งห้องอาหารจะเปิดเวลา 11.30-14.30 น. บรรยากาศของห้องอาหารทั้งสงบและเป็นส่วนตัว ตกแต่งด้วยสีแดง ทอง และน้ำตาลเข้ม  ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในร้านอาหารหรูที่ประเทศจีน 

เมนูบุฟเฟ่ต์ติ่มซำของห้องอาหารหลิว จะมาพร้อมกับชุดอาหารจีน 6 คอร์สที่จะคอยเสิร์ฟมาเรื่อยๆ โดยลูกค้า 1 ท่านจะได้รับอาหารในคอร์สท่านละ 1 อย่างตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงขนมหวานเลยทีเดียว ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ลูกค้าสามารถเลือกทานได้ไม่อั้นก็มีให้เลือกกว่า 30 เมนู เรียกได้ว่าไม่อิ่มอย่าเพิ่งหยุดสั่ง! ในเมนูมีทั้งอาหารจีนต้นตำรับและเมนูติ่มซำประยุกต์ที่ปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพ เมื่อของเก่าเจอของใหม่จึงเกิดเป็นรสชาติและหน้าตาอาหารที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร ต้องลองถึงจะรู้

ติ่มซำบุฟเฟ่ต์คาวหวานครบครัน

ชุดอาหารจีนสำหรับมื้อกลางวัน วันจันทร์-ศุกร์ ประกอบด้วย ติ่มซำนานาชนิด, ปอเปี๊ยะกุ้งมะม่วงซอสวาซาบิ, ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง, ปลากะพงนึ่งเห็ดรวม, บะหมี่ผัดแห้งหมูแดง และสาคูฟักทองส้มโอ ทั้ง 5 เมนูที่นอกเหนือจากติ่มซำนานาชนิดล้วนเป็นอาหารแนะนำจากทางห้องอาหาร เช่น กุ้งกับมะม่วงสุกที่นำมาห่อเป็นปอเปี๊ยะแล้วนำไปทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสวาซาบิให้รสชาติที่แปลกใหม่แต่เข้ากันอย่างลงตัว หรือจะเป็นปลากะพงนึ่งเห็ดรวมที่ใช้เนื้อปลากะพงสดๆ นึ่งมาในซีอิ๊วหอมๆ กินด้วยกันกับเห็ดหลากชนิด และขนมหวานที่จับเอาฟักทอง สาคู และเนื้อส้มโอมาผสมผสานกันอยู่ในถ้วยเดียว ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน สร้างความประทับใจปิดมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี

ปอเปี๊ยะกุ้งมะม่วงซอสวาซาบิ

ปลากะพงนึ่งเห็ดรวม

ซุปกระเพาะปลาน้ำแดง

บะหมี่ผัดแห้งหมูแดง 

มาถึงไฮไลท์ของมื้อนั่นก็คือ "ติ่มซำนานาชนิด" ทางห้องอาหารแนะนำเมนูยอดนิยม ได้แก่ ขนมจีบกุ้งหอยเชลล์, เสี่ยวหลงเปา, ฮะเก๋าแป้งปลาหมึก (แป้งสีดำ), ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งกรอบปูอัด, พายเป็ดเห็ดหอม, ซาลาเปาเห็ดรวมมิตร, ซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด ทุกเมนูของห้องอาหารหลิวจะเลือกใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลมาทำอาหาร คัดสรรของคุณภาพ และปรุงสดใหม่ทุกวัน

ขนมจีบกุ้งหอยเชลล์ โรยมาด้วยไข่กุ้งแน่นเต็มคำ

เสี่ยวหลงเปา เสิร์ฟพร้อมจิ๊กโฉ่วและขิงซอย เข้ากันกับซุปด้านในเป็นอย่างดี

ฮะเก๋าแป้งปลาหมึก ด้านในเป็นไส้กุ้งหมูสับ ตัวแป้งมีส่วนผสมของดีหมึก

พายเป็ดเห็ดหอม มาในรูปหงส์สวยงามน่ากิน

ซาลาเปาเห็ดรวมมิตร ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของเห็ดทรัฟเฟิลชวนให้หิว

ซาลาเปาลาวาไส้คัสตาร์ด แป้งชาร์โคล ตกแต่งด้วยสีทองดูหรูหรา

***เมนูพิเศษวันเสาร์-อาทิตย์ "เป็ดปักกิ่ง" เสิร์ฟลูกค้า 2 คำ ต่อ 1 ท่าน***

ราคาบุฟเฟ่ต์ติ่มซำแบ่งตามวันและช่วงเวลา ดังนี้

•  บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ พร้อมชุดอาหารจีน 6 คอร์ส มื้อกลางวัน จันทร์-ศุกร์ ราคา 920++ ต่อท่าน
•  บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ พร้อมชุดอาหารจีน 6 คอร์ส มื้อกลางวัน เสาร์-อาทิตย์ ในราคา 1,180++ ต่อท่าน
•  บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ พร้อมชุดอาหารจีน 6 คอร์ส มื้อค่ำ วันศุกร์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ในราคา 1,180++ ต่อท่าน (เวลา 18.00-22.30 น.)

นอกจากให้บริการบุฟเฟ่ต์ติ่มซำแล้วยังมีเมนูอาหารจานเดียว ราคาเริ่มต้น 270++ บาท และเมนูติ่มซำอะลาคาร์ท ราคาเริ่มต้น 100++ บาท

โปรโมชั่น

•  จองผ่านเว็บไซต์ www.relishbangkok.com

Weekday > bit.ly/weekdaydimsumliu รับส่วนลด 20% (THB 885.96 Nett)

Weekend > bit.ly/weekenddimsumliu รับส่วนลด 20% (THB 1,136.34 Nett)

• ส่วนลดบัตรเครดิต อาทิ CitiBank, AMEX, SCB, JCB, Krungsri, UnionPay

ติดต่อห้องอาหารหลิว โรงแรมคอนราด กรุงเทพฯ ได้ที่ช่องทาง ดังนี้

โทรศัพท์: 02-690-9255 (สอบถามและสำรองที่นั่ง)

อีเมลล์: bkkci.fb@conradhotels.com

เว็บไซต์: http://www.relishbangkok.com/liu