Read full review
2016-02-09
270 views
มีโอกาสไปร่วมกิจกรรมก๊วนชวนกินกับทางเว็บ OpenRice ครั้งที่ 42 คราวนี้จัดขึ้นที่ห้องอาหาร ทาปาส อี วีโน่ (Tapas Y Vino) โรงแรม Pullman Bangkok Grande sukhumvit สำหรับการเดินทางมาที่โรงแรมนี้สามารถมาได้ทั้งทาง BTS ลงสถานีอโศก และ MRT ลงสถานีสุขุมวิท โรงแรมอยู่ริมถนนอโศกมนตรี จากแยกอโศกเดินย้อนขึ้นไปไม่ไกลก็จะเจอโรงแรมอยู่ตรงข้ามสยามสมาคม ส่วนใครนำรถมาก็จอดได้ที่โรงแรมเลยจ้าห้องอาหาร Tapas Y Vino อยู่ที่ชั้น 2 เข้ามาที่ล็อบบี้เดินอ้อมไปด้านหลังจะมีบันไดเลื่อนอยู่ ขึ้นมาถึงก็จะเจอห้องอาหารอยู่ขวามือ ทีมงาน OpenRice มาคอยต้อนรับอยู่หน้าห้องอาหาร ลงทะเบียนแล้วก็เข้าไปสำรวจห้องอาหารกันเลยค่าTapas Y V
ได้รับรางวัลการันตีความอร่อยจากหลาย ๆ สถาบัน บรรยากาศด้านนอก และด้านในห้องอาหารใช้โทนสีแดงตามสไตล์สเปนแดนกระทิงดุ ห้องอาหารไม่ใหญ่มาก เป็นห้องแนวยาว ครัวเป็นแบบเปิดสามารถมองเห็นการปรุงอาหารของเชฟได้จากมุมที่นั่ง โคมไฟสวย ๆ ให้บรรยากาศย้อนยุค Tapas Y Vino ยังเป็นที่รวมไวน์เลิศรสจากสเปน และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก มีห้องไพรเวทอยู่ด้านใน สำหรับท่านที่ต้องการความเป็นส่วนตัว ของตกแต่งสไตล์เสปน เห็นกระทิงแล้วนึกถึงมาธาดอร์เลย อาหารที่เราได้ทานกันในวันนั้นเป็นอาหารสเปนสไตล์ทาปาส หรืออาหารที่ทำเป็นคำเล็ก ๆ
177 views
3 likes
0 comments
เรียกสั้น ๆ ว่า Jamon ละกันนะ Jamon ก็คือแฮมดิบสไตล์สเปน หรือที่เรารู้จักกันในชื่อพาร์ม่าแฮมนั่นแหละ ในถ้วยนี้จะเสิร์ฟมาคู่กับแตงโมเหลืองฝานบาง ๆ
213 views
3 likes
0 comments
241 views
3 likes
0 comments
218 views
3 likes
0 comments
330 views
3 likes
0 comments
223 views
3 likes
0 comments
245 views
4 likes
0 comments
257 views
4 likes
0 comments
272 views
4 likes
0 comments
216 views
3 likes
0 comments
205 views
4 likes
0 comments
189 views
5 likes
0 comments
ลงมือทำข้าวผัดสเปนหรือ Paella กระทะเบิ้มให้ได้ทานกัน ขั้นแรกก็ผัดผักต่าง ๆ ในกระทะก่อน จะบอกว่าหอมมากกก แล้วตามด้วยเนื้อไก่ ตามด้วยน้ำซุป
169 views
4 likes
0 comments
167 views
4 likes
0 comments
183 views
5 likes
0 comments
210 views
5 likes
0 comments
Sangria แก้วนี้เป็นการนำทั้งไวน์แดง ไวน์ขาว บรั่นดี ผลไม้ ฯลฯ มาผสมเข้าด้วยกัน
ถ้าถามว่ารสชาตเป็นไง ก็ผสม ๆ กันหลายอย่าง ออกแนว ๆ ค๊อกเทลไม่ขม รสเบา ๆ จิบง่ายแต่เหล้าแอบแรง 55
227 views
3 likes
0 comments
260 views
5 likes
0 comments
227 views
5 likes
0 comments
- Sea bass เป็นปลาชุบแป้งทอด ชิ้นแรกที่หยิบมานี่ปลาชิ้นบางไปหน่อย ส่วนตัวแป้งกรอบมาก ๆ กินแล้วไม่ค่อยรู้สึกถึงปลาเท่าไหร่ แต่พอหยิบชิ้นที่ 2 มากินปลาชิ้นหนากำลังดี แป้งก็กรอบดีเหมือนเดิม เมนูนี้เราชอบนะ
- Potato Bravas เป็นมันฝรั่งอบหยอดด้วยมายองเนสโรยด้วยปาปริก้า มันอบเนื้อหนึบ ๆ ดี กลิ่นและรสปาปริก้าชัด อร่อยดีค่ะ เราชอบ
- Montadito de chipirones ด้านบนเป็นปลาหมึกชุบแป้งทอด ด้านล่างเป็นขนมปังกรอบ
ที่ห้องอาหารนี้ทำเมนูกรอบ ๆ ได้กรอบดีจริง ๆ นะ ตัวขนมปังนี่กรอบกรวม ๆ เลย ปลาหมึกชุบแป้งทอดก็กรอบ
แต่เราว่ากรอบกับกรอบมาเจอกันไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ ทานแยกจะดีกว่าจ้า
- Ham Croquette คร็อกเก้ส่วนตัวชอบอยู่แล้ว ชิ้นนี้ก็โอเคค่ะอร่อยดี
- Gambas Al Ajillo กุ้งกระเทียมแบบสเปน กุ้งเด้งดีปรุงรสมาอ่อน ๆ
- Mini wagu burger แม้แต่เมนูนี้ขนมปังยังกรอบมาก จริง ๆ ถ้าเปลี่ยนเป็นขนมปังนุ่ม ๆ ดูจะเข้ากันมากกว่าค่ะ ส่วนเนื้อวากิวก็โอเคนะคะไม่แห้งจนเกินไป
- Chupito de melon con Jamon serrano แฮมตัวนี้จะรสเค็มหน่อยทานคู่กับแตงโมฝานบาง ๆ ก็ช่วยให้มีรสหวานตัดรสเค็ม
168 views
5 likes
0 comments
183 views
6 likes
0 comments
180 views
5 likes
0 comments
187 views
5 likes
0 comments
188 views
6 likes
0 comments
178 views
6 likes
0 comments
147 views
3 likes
0 comments
148 views
4 likes
0 comments
ขอบคุณทีมงาน OpenRice เช่นเคยนะคะทีชวนไปเปิดประสบการ์ณใหม่ ๆ อยู่เสมอ
Post