ก๋วยเตี๋ยวหมู ซอยสุขสวัสดิ์ 26

Open Now

Now Closed

ใครแวะผ่านสุขสวัสดิ์ 26 อยากให้ลองแวะไปทานร้านนี้สักครั้งค่ะ ถึงแม้ร้านอาจดูเป็นร้านธรรมดา แต่เครื่องในของก๋วยเตี๋ยวร้านนี้มีหลายอย่างที่พิเศษ ใครที่หาทานเกี๋ยมอี๋มไม่ได้ตามร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้มีให้ค่ะ ส่วนร้านก๋วยเตี๋ยวอื่นให้แต่ต้นหอม ขึ่นฉ่าย ผักหอม (ซึ่งผักหอมจะไม่ทานเลยค่ะ รู้สึกเหมือนไม่เข้ากับก๋วยเตี๋ยวยังไงไม่รู้) แต่ร้านนี้ให้เป็นผักตั้งโอ๋ ซึ่งอย่างที่ใครๆ ที่เคยหาซื้อตามตลาดผักชนิดนี้ หาซื้อยากหนึ่ง สองแพง สามดูแลรักษายาก ต้องซื้อวันต่อวัน ขายให้หมดวันต่อวัน ค้างไม่ได้และที่สำคัญน้ำซุปที่ต้มผักตั้งโอ๋นี้จะหอมมากค่ะ ร้านนี้มีน้ำซุปที่ใสมาก ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ดูจากวัตถุดิบทุกอย่างสะอาด และใส่ใจรายละเอียดมากๆ ค่ะ เกี๊ยวกรอบ เนื้อหมูบะช่อ สด กรอบ อร่อยค่ะ สั่ง

ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านอร่อยร้านนี้ไม่มีชื่อร้านค่ะเป็นร้านตึกแถวคูหาเดียว ตั้งอยู่ริมถนนสุขสวัสดิ์ ปากซอยสุขสวัสดิ์ 26 จุดสังเกตุง่าย ๆ ก็คืออยู่ใกล้สะพานลอยฝั่งตรงข้ามปากซอยวัดบางปะกอกค่ะร้านนี้เป็นกิจการในครอบครัวค่ะ พ่อเป็นคนทำ แม่กับลูกคอยเสิร์ฟ เห็นร้านเล็ก ๆ แต่ลูกค้าเยอะค่ะ ช่วงที่เราไปนั่งทานตอนประมาณ 11 โมง คนเข้าร้านไม่ขาดเลยค่ะ ทั้งซื้อกลับบ้านด้วยมาดูชามแรกกันค่ะ เราสั่งเส้นใหญ่แห้ง เครื่องเค้าจะใส่ลูกชิ้นปลา เนื้อหมูลวก ตับ กระเพาะหมู แต่ที่จะแปลกกว่าที่อื่นๆ คือ เค้าจะใส่ถั่วงอกและผักตั้งโอ๋ด้วย อร่อยมากค่ะ อ้อแล้วก็เกี๊ยวกรอบร้านนี้เป็นสีเขียวค่ะ เค้าจะเสิร์ฟน้ำซุปคู่มาให้ด้วยสำหรับก๋วยเตี๋ยวแห้ง น้ำซุปจะใส่หมูสับให้เป็นก้อนเลยค่ะ อร่อย น้ำซุป