10
2
0
Signature Dishes
เกาเหลาน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก
Review (12)
Level1 2016-07-11
520 views
ร้านนี้กินมานานมากกกค่ะ อร่อยจริงๆ ไปแถวนั้นทีไรไม่เคยพลาดเลย เบิ้ลตลอดๆคนขายก็น่ารัก 55555 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
มาทำธุระแถวเซ็นทรัลเวิลด์ตอนเที่ยงๆ ก็หิวข้าวแต่ไม่อยากทานข้าวในห้าง พี่ที่ไปด้วยกันเลยพาไปทานก๋วยเตี๋ยวเรือริมคลองแสนแสบชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวเรือร้านลุงประตูน้ำวิธีไปคือเริ่มจากหน้าเซ็นทรัลเวิลด์แล้วก็ข้ามถนนมาฝั่งตรงข้าม เดินไปทางซ้ายมือ พอเดินข้ามสะพานข้ามคลองก็เลี้ยวขวาแล้วเดินไปข้างล่างเลียบริมคลอง ซึ่งจะเป็นบันไดให้เดินลงไปดูๆไปนี่ค่อนข้างสูงเลยทีเดียว เดินไปประมาณ 50 เมตรก็จะเจอร้านลุงประตูน้ำเป็นร้านติดริมคลองแสนแสบ มีหลังคาไปถึง 12.15 น. คนเยอะมาก แน่นร้าน นั่งเต็มทุกโต๊ะ และมีบางกลุ่มยืนรออยู่ วันนี้ไปทานกัน 3 คนต้องรอโต๊ะนั่งระหว่างรอโต๊ะนั่งก็ดูรายการและสั่งก๋วยเตี๋ยวรอไว้เลย จดใส่กระดาษใบเล็กๆ พร้อมเขียนชื่อเราลงไปด้วยเพราะยังไม่มีโต๊ะนั่ง. พอถึงคิวได้นั่งโต๊ะ เวลามาเสิร์ฟก็จะเรียกชื่อเราด้วยพร้อมทั้งเบอร์โต๊ะ ลดโอกาสผิดพลาดได้ดีทีเดียวราคาปกติชามละ 25 บาทมีก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อน้ำตก หมูต้มยำ แห้งซีอิ๊ว แห้งต้มยำ เย็นตาโฟ ถ้าสั่งพิเศษจะราคาชามละ 40 บาท ใส่ถุงราคา 50 บาท (ปริมาณเท่ากับทานที่ร้านแบบปกติ 2 ชามรวมกัน)รอประมาณ 5-10 นาที ก็ได้โต๊ะนั่ง นั่งสักพักก๋วยเตี๋ยวก็มาเสิร์ฟ ของเราสั่งเป็นเส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อสดน้ำตก 2 ชาม ปริมาณไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ก็ไม่ได้น้อยแบบที่อนุสาวรีย์ชัยชามละ 12 บาทรสชาติคืออร่อยมาก น้ำตกข้นดีแล้วก็รสชาติจัดจ้านแต่ไม่มาก ออกเปรี้ยวนำ ควรชิมก่อนปรุงนะคะ เราชอบทานหวานใส่น้ำตาลเพิ่มอีกนิดอร่อยมาก ทานกับแคปหมูที่มีวางให้บนโต๊ะยิ่งเข้ากัน ห่อละ 10 บาทอีกชามเป็นเส้นเล็กชิ้นเนื้อสดซีอิ๊วดำ มีถั่วป่นโรยมาด้วย เส้นเหนียวนุ่ม หอมซีอิ๊วดำ ถั่วก็มันๆ หอมๆ อร่อยมากเนื้อก็นุ่มดีไม่เหนียว ไม่คาว หมักมานิดๆ ไม่เค็มเกิน ลูกชิ้นก็เนื้อๆดีไม่มีแป้งเยอะ ที่ประทับใจที่สุดคือกระเทียมเจียวกากหมู กระเทียมเจียวหอมอร่อยมาก กากหมูปนมาชิ้นเล็กๆ เคี้ยวกรุบกรอบ ดูแล้วเหมือนเจียวกันใหม่ๆ ทอดใหม่ๆเลย ทานอิ่มแล้วกลิ่นกระเทียมเจียวยังหอมติดในจมูกอยู่เลย ถ้าได้ไปทานอีกจะสั่งเพิ่มกากหมูขอกระเทียมเจียวเยอะๆเลยใครทานอิ่มแล้วอยากทานขนมหวานก็มีร้านทับทิมกรอบอยู่ตรงแถวที่นั่งทานก๋วยเตี๋ยวเลย เป็นโต๊ะมีป้ายเก่าๆ ดูดั้งเดิมเปิดมานาน ท่าทางน่าอร่อย แต่วันนี้อิ่มแล้วเลยไม่ได้ลองชิมไปกัน 3 คน ทานคนละ 3 ชามอิ่มมากสั่งกลับบ้านอีก 4 ถุงๆ ละ 50 บาทน้ำเปล่า 2 ขวด น้ำแข็งเปล่า 3 แก้วรวมราคา ประมาณ 475 บาท โดยรวมก็ถือว่าไม่ได้ถูกมาก 2 ชาม 50 บาท ปริมาณก็พอๆ กับร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วๆ ไป แต่รสชาติเด็ด กินขาด ชนะเลิศค่าาา continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
เปลี่ยนบรรยากกาศมากินร้านลุง ประตูน้ำบ้าง เมี้ยว..ไม่ได้มากินนานเเล้ว เมี้ยว..ช่วงนี้มีการชุมนุมที่ประตูน้ำ เลยไม่ค่อยมีใครเดินมากินเท่าไหร่ เมี้ยว..มาตอนเที่ยง รอไม่นาน เเป๊บเดียวก็ได้กิน เมี้ยว..ก๋วยเตี๋ยวลุง เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ รสชาดเข้มข้น อร่อยๆมากๆ เมี้ยว..เนื้อหมูชิ้น กับลูกชิ้นก็โอเค ใช้ได้ เข้ากันดี เมี้ยว..เเต่เด็ดสุด เเมวยกให้ กากหมูทอด (อ๊ะรุปหาย อดอัพเลย) เมี้ยว..จับใส่ก๋วยเตี๋ยวนะ รอให้ส่วนด้านล้างชุ่มน้ำนิดนึง เเต่ข้างบนยังกรอกบนะ เมี้ยว..อร่อยที่สุดเลย เข้ากันได้ดีมากๆ เมี้ยว.. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงประตูน้ำ ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าอร่อยประจำท่าเรือแสนแสบช่วงเที่ยงนี่คนแน่นแบบว่าต้องรอคิวกันเลยนะคะ เพราะก๋วยเตี๋ยวที่นี่ราคาย่อมเยาเพียงชามละ 20 บาทเท่านั้นค่ะ มีให้เลือกทั้งน้ำตก น้ำใส ต้มยำเลยค่ะเราสั่งเส้นเล็กแห้งหมูมาทานค่ะ เส้นเล็กเค้าเหนียวนุ่มดี ใส่กระเทียมเจียวและซีอิ๊วมาอร่อยเลยแล้วก็ใส่ถั่วป่นมาเยอะมาก ทำให้หอมอร่อยดีค่ะ ผักจะใส่ผักบุ้ง พวกหมูก็หมักมานุ่มดีค่ะ ลูกชิ้นอร่อยดี ไม่แป้ง โดยรวมแล้วชอบมากๆ ค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
มาร้านนี้ถ้าไม่แวะกินข้าวมันไก่ ก็จะมาร้านนี้สลับกันค่ะเป็นร้านไม่กี่ร้านที่จะสั่งน้ำตก เพราะส่วนใหญ่ไม่ว่าเนื้อ หมูจะสั่งน้ำใสตลอดน้ำตกที่นี่ข้นแต่ไม่มีตะกอนเลือดเป็นชั้นๆ เพราะคนทำต้องลวกเลือดให้สุกบางร้านนี่เอาเลือดไม่โดนน้ำก๋วยเตี๋ยวร้อนๆ เลย ตักเลือดราดก๋วยเตี๋ยวแล้วค่อยราดน้ำซุป ชอบลูกชิ้นกับเนื้อสดร้านนี้ค่ะลูกชิ้น เนื้อล้วนๆ เนื้อสดก็สดจริงๆ ส่วนที่ขาดไม่ได้คือ กากหมู หอม จริงๆ กรอบ ทำให้ก๋วยเตี๋ยวรสชาติอร่อยขึ้นมากว่าขึ้น จากเดิมอร่อยอยู่แล้ว ตบท้ายขาดไม่ได้ถ้าคนเคยทานประจำต้องสั่ง ไอศรีมกะทิสด ใส่เครื่อง จะใส่แค่มันเชื่อมค่ะ เนื้อไอศรีมหอม หวาน เหมือนเอาหัวกะทิมาทำเลย ทานแล้วอารมณ์ดีมากๆ ค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)