0
1
0
Signature Dishes
Boat Noodle
Review (1)
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเศรษฐีเรือทอง อยู่ในเอสพลานาดแคราย ฝั่งทางออกด้านหลัง ที่สามารถเดินทะลุไปโลตัสแครายได้เห็นชื่อว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ เศรษฐีเรือทอง ก็ไม่ได้สนใจว่าจะพิเศษยังไง จนวันนี้เดินผ่านแล้วคิดว่าน่าจะลองทานดูบ้างนะร้านตกแต่งแนวเหมือนบ้านเศรษฐีสมชื่อ โต๊ะไม้อย่างดี ดูหรูคล้ายโต๊ะทานข้าวบ้านเศรษฐีน่าจะเป็น Concept ของทานร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือแบบเศรษฐีๆ อะไรทำนองนี้โต๊ะ เก้าอี้ สะอาดดี ชอบเก้าอี้ นั่งแล้วหมุนๆ ตัวได้ นั่งสบายดีค่ะ ยังใหม่กิ๊ก เพราะไม่ได้แกะพลาสติกเลย โคมไฟ วอลล์เปเปอร์ ดูบรรยากาศเข้ากับโต๊ะ เก้าอี้เครื่องปรุงวางบนโต๊ะ น้ำปลาแท้  โดยรวมดูสะอาดดีตะเกียบ หลอด น้ำเปล่า แคปหมู ขนมถ้วยวางบนโต๊ะไว้เลยชอบตรงที่มีหลอดใส่ซองกระดาษ ดูอนามัยดี ตะเกียบก็มีซอง คล้ายร้านอาหารญี่ปุ่นใบจดออร์เดอร์ อยู่บนโต๊ะหยิบมาเขียนเองได้เลยไม่ต้องรอพนักงานมาจด สั่งอะไรก็เขียนลงไปค่ะ  ราคาเริ่มต้น 15 บาทดูแล้วก็งงๆ นิดหน่อย ต้องนึกภาพตาม นึกอยู่นาน เรืออะไร เรือธรรมดา เรือทะเล เรือสุโขทัย  หวังว่าดูเมนูละจะช่วยให้เห็นภาพ แต่แล้วก็ต้องผิดหวัง เพราะเมนูหน้าตาแบบเดียวกับใบจดออร์เดอร์เป๊ะแบบสำเนาถูกต้อง เอาไปเคลือบพลาสติกน่าจะมีภาพอาหารให้เห็นหน้าตา จะได้เลือกทานได้ง่ายขึ้นวันนี้ทานเรือธรรมดา เส้นหมี่หมูน้ำตก ใส่ชามแบบเรือมาเลย เก๋ดี แต่รู้สึกไม่ค่อยชอบ มันค่อนข้างตื้น เวลาปรุงและคนมันไม่ถนัดเหมือนจะหกกระเด็นออกมานอกชาม รสชาติพอทานได้ ออกไปทางจืดๆ ไม่เข้มข้น ไม่ได้ปรุงมาให้แบบก๋วยเตี๋ยวเรือร้านทั่วๆ ไปน้ำซุปก็ข้นพอใช้ มีเกี๊ยวทอดกรอบมาให้ด้วย แต่ไม่ได้ทานเพราะไม่ค่อยชอบชอบตรงที่ปริมาณเส้น ผัก หมู เหมาะสมกันดี โดยเฉพาะผักที่ลวกมาให้ในชาม ปริมาณเยอะดี ไม่ได้หนักแต่เส้นอย่างเดียว เพราะปกติเราเป็นคนชอบทานผักอยู่แล้วหมู ตับ นุ่มดี ลูกชิ้นพอใช้ ราคา 40 บาทให้ 3/5 คะแนน อีกชามเป็นบะหมี่หมูน้ำตก ราคา  40 บาท ตอนแรกสั่งเป็นเกาเหลา ข้าวเปล่า แต่พนักงานบอกว่าข้าวหมด เลยต้องสั่งบะหมี่แทนก็พอใช้ได้ เส้นเหนียวนุ่มตามปกติของบะหมี่ 3/5 คะแนนผักสดเสิร์ฟให้ฟรี ที่จริงมีโหระพามาให้เยอะกว่านี้แต่ถ่ายไม่ทัน ผักสดกรอบ สะอาดน่าทานดีที่จริงมีสั่งทะเลลวกจิ้มไปด้วย แต่ทานก๋วยเตี๋ยวไปจนหมดก็ไม่มาเสิร์ฟ เลยคิดว่าของหมด แต่ก็ไม่เห็นพนักงานมาแจ้ง ทานแคปหมูไป 1 ถุง น้ำเปล่า 1 ขวด น้ำแข็งเปล่า 2 แก้ว รวมแล้วประมาณ 110 บาท ก็อิ่มพอประมาณ รสชาติพอใช้ ปริมาณกับราคาเหมาะสมกันดีบรรยากาศร้านเหมือนจะโดดเด่นแต่นั่งแล้วก็ไม่ได้รู้สึกพิเศษอะไรเพราะบางโซนมีขวดน้ำวางเป็นตั้งๆ ดูไม่ค่อยเป็นระเบียบพนักงานรับออร์เดอร์มารับใบออร์เดอร์ไปแต่ก็ไม่มีการทวนรายการอาหารอาหารหมดก็มาแจ้งบ้าง ไม่แจ้งบ้าง เลยไม่รู้ว่าลืมหรือหมด พนักงานแต่งตัวง่ายๆ สบายๆ เกินไปจนมองไม่ออกว่าเด็กส่งน้ำ หรือพนักงานร้าน ไม่มียูนิฟอร์ม เราคิดว่าถ้าใส่เป็นยูนิฟอร์ม บรรยากาศร้านน่าจะดูเป็นระเบียบ เหมาะสมกับ Concept ของร้านมากกว่านี้แต่ความสะอาดร้าน ถ้วย ชาม อุปกรณ์อื่นๆ ก็สะอาดดีแต่ก็ถือว่าราคาถูกกว่าอาหารร้านอื่นๆ ในห้าง เหมาะสำหรับทานอะไรง่ายๆ  ที่งบไม่เกิน 100 บาท ต่อคน continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)