1
0
0
Payment Methods
Other Info
Parking
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ผ่านพิกัดร้านบ่อยพอสมควร แต่ไม่เคยสังเกตเลยว่าตึกนี้คือร้านอาหาร ... แต่พอมีควรชวนไปทานแล้วส่งแผนที่มาให้ถึงกับร้อง อ่อ!!! ออกมาทีเดียว- การเดินทาง - หากมาจากถนนรัชดาภิเษกมุ่งหน้าลาดพร้าว ถึงแยกห้วยขวาง (ตรงแยกที่มีศาลพระพิฆเนศวรค่ะ) เราก็เลี้ยวขวาเลย วิ่งตรงตามทางไปจนสุดจะเจอทางแยก เราก็เลี้ยวขวา เลยสำนักงานเขตห้วยขวางไปหน่อย ทางซ้ายมือจะเจอซอยประชาอุทิศ 1 ค่ะ .... ร้านอยู่หน้าซอยพอดิบพอดี ถ้าใครขับรถไปก็จอดกันได้หน้าร้านเลยค่ะ หรือในซอยก็มีที่จอดรถได้อีกนิดหน่อยค่ะ- บรรยากาศ -ร้านเป็นลักษณะของตึกแถวหลายชั้น แต่ใช้เฉพาะชั้นล่างแต่งตกด้วยบรรยากาศจีนแบบง่ายๆ เป็นร้านนี้ "จุ้ยซิม" ร้านจีนอาหารยูนนาน ... โต๊ะกลมหลายตัวถูกปูด้วยผ้าปูสีแดงทำให้ได้บรรยากาศจีนๆ แต่โต๊ะนี่นั่งแบบสบายๆก็ได้สัก 8 ที่นั่งค่ะ ถ้านั่ง 10 คนนี่มีเบียดกันเลย- อาหารการกิน - ยอมรับก่อนเลยค่ะว่าแยกอาหารจีนแต่ละประเภทไม่ได้ จีนแบบไหนต่างกันยังงัย รู้แต่ว่านี้แหล่ะอาหารจีน .... ส่วนอาหารแต่ละอย่างที่ได้ลองทานเป็นยังงัย ขอแนะนำเป็นรายเมนูเลยนะคะ โอซุ่นผัดหมูแฮม (150 บาท) : โอซุ่นน่าจะเป็นชื่อผักชนิดนี้ รสชาติคล้ายแตงค่ะ ผัดกับแฮมสไตล์ยูนนาน จะได้รสชาติผัดผักที่เค็มหน่อยๆ หวานจากตัวผักเอง ส่วนแฮมแนะนำว่าอย่าไปทานเลย เดี๋ยวไตจะพังเอาซะก่อน (เพราะมันเค็มอ่ะคะ) เกี๊ยวน้ำ (100 บาท) : หน้าตาเหมือนเกี๊ยวซ่าญี่ปุ่นค่ะ แต่ว่าอันนี้จะเอาไปนึ่งทานกับซีอิ๊ว เนื้อด้านในเป็นหมูสับกับผักกุยช่าย แล้วก็ปรุงรส รสชาติอร่อยใช้ได้ ส่วนที่เค้าเรียกเกี๊ยวน้ำเพราะเอาไปนึ่งกับน้ำ ไม่ใช่ว่ามีน้ำซุปนะคะ เกี๊ยวทอด (100 บาท) : รสชาติไส้เป็นแบบเดียวกับเกี๊ยวน้ำเลยค่ะ แต่ว่าเอาไปทอดให้ด้านนอกเกรียมหน่อยๆ ทานกับซีอิ๊วเหมือนกัน เค้ายังทอดไม่กรอบมาก แต่ว่าก็พอได้อยู่ แป้งไม่หนาไม่เหนียวค่ะ ผัดถั่วแขก (150 บาท) : ถั่วแขกนำไปผัดกับหมูสับและกระเทียม รสชาติอร่อยเลยค่ะ เค็มนิดๆ แต่ว่าถั่วแขกผัดนิ่มไปหน่อย ถ้าแบบแฉ่เดียวแล้วผักยังกรอบ อร่อยมากเลยจานนี้ แพะตุ๋น : เมนูนี้ผู้ใหญ่สั่งแบบเราไม่ได้เต็มใจ แล้วก็ต้องเสียใจเพราะสงสัยแพะจะแก่เกินกิน เนื้อเหนียวเชียว จานนี้ไม่ผ่านในความรู้สึกเราเลยค่ะ หมั่นโถวทอด (120 บาท) : แป้งหมั่นโถวเนื้อแป้งแน่นหนึบ นำไปทอด แล้วทานคู่กับนมข้น อารมณ์คล้ายกับเวลาทานปาท่องโก๋นมข้นเลยค่ะ ขาหมูหมั่นโถว (400 บาท) : เมนูนี้มาในหม้อดิน ยกขากันมาเลยค่ะ หนังมาเป็นแผ่นกรึบๆเลยค่ะ ทานคู่กับหมั่นโถว จิ้มกับน้ำจิ้มที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูด้วย แต่หน้าตาน้ำจิ้มตอนแรกมองผ่านๆเรานึกว่าแจ่ว 555+ แต่รสชาติเค็มหวานกำลังอร่อยเลยค่ะ เคราหยก (220 บาท) : หมูสามชั้นนำไปนึ่งกับผักคล้ายผักดองค่ะ แต่ว่าส่วนตัวเราไม่ทานหมูสามชั้น จานนี้เลยอธิบายรสชาติไม่ได้น๊า แต่ดูมันอยู่ ขอบายดีกว่า ออเดิร์ฟจีน (400 บาท) : ออเดิร์ฟที่เคยเจอมีแต่ร้อน-เย็น แต่นี่มาแบบจีน มีแต่เครื่องในหมูเลยค่ะ ... ไส้ กระเพาะ เซี่ยงจี้ ลิ้น หู จานนี้ทานกับน้ำจิ้มแบบเดียวกับขาหมูเลยค่ะ แต่เครื่องในสุกแบบสุกไปหน่อย (เราว่านะคะ) มันเลยไม่ค่อยกรุบกรอบเท่าไหร่ จานนี้เลยเป็นอีกจานที่ยังไม่ถูกปากเราเท่าไหร่ กะหล่ำปลีผัดพริก (จานนี้ไม่ทราบราคานะคะ) : ตัดเลี่ยนหลังผ่านหมูมาหลายเมนู เดอะแก็งค์นี้เลยขอผักอีกสักจานมาปิดท้ายมื้อนี้ ด้วยกะหล่ำปลีผัดมาแบบยังกรอบ รสชาติหวานจากผักยังอยู่แบบเต็มที่ เค็มนิดๆ แล้วก็มีรสเผ็ดจากพริกแห้งที่ผัดมาด้วยหน่อยๆ ทำให้จานนี้ทานได้แบบทานเล่นได้ค่ะ อร่อยสุด ๆ- การบริการ -ส่วนการบริการ พนักงานมีน้อยอยู่ค่ะ เลยอาจจะมีช้าไปบ้างเวลาต้องการอะไรเพิ่ม แต่อาหารไม่ช้าค่ะ .... คิดเงินนี่ยิ่งไม่ช้าใหญ่เลย (ราคาอาหารถือว่าแพงอยู่ กับข้าวแต่ละจานก็มีหลักร้อยขึ้นทุกอย่างเลยค่ะ) พนักงานที่นี่ถ้าเราคุยภาษาจีนกลางได้ น่าจะเข้าใจกันได้รวดเร็วกว่าภาษาไทยเยอะค่ะ หลังจากคิดเงินแล้ว ทางร้านจะนำหมากฝรั่งมาให้เท่ากับจำนวนคนที่มาในโต๊ะเลยค่ะ ... เคี้ยวดับกลิ่นอาหารกันสักนิดก่อนออกจากร้าน เพราะถ้ามากันคงจัดกันเต็มทุกคนแน่ๆ
continue reading
You may be interested in