ตำชายตลิ่ง

Open Now

Now Closed

ลาบหมู เนื้อหมูสับรวนมาสุกกำลังดี และตับ คลุกเคล้าเครื่องลาบอย่างถึงรส ทานกับข้าวเหนียวคือเปรมมากกปลาหมึกสดๆเนื้อเด้งกรอบมาแบบไม่อั้น โรยด้วยพริกกระเทียมและผักชีใบเลื่อย ราดน้ำมะนาวที่ปรุงรสมาอย่างจี๊ดจ๊าดเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ จุดไฟข้างล่างการบริการ พนักงานโอเค ร้านมีที่จอดรถกว้างขวาง ความสะอาด โอเคบรรยากาศ ร้านเป็นร้านแบบริมน้ำ บรรยากาศดีมากกก นั่งชิลลมเย็นๆราคา เหมาะสม

แหล่งร้านอาหารแห่งใหม่ของคนมหาชัยเค้าจะเรียกแถบนั้นว่า “บ้านบ่อ” เป็นซอยที่แยกจากเส้นพระรามสองเข้าไปทาง “กระซ้าขาว” มีร้านอาหารอร่อยๆ เรียงรายให้เลือกมากมายทั้งที่วิวสวยอาหารอร่อย อาหารอร่อยวิวไม่สวย ที่มีชื่อเสียงก็มีอยู่มากเช่น ร้านลมทะเล ร้านครัวริมทะเล ร้านเจ้าพระยาวันนี้จะพาไปชิมอีกหนึ่งร้านที่เป็นร้านอร่อยในย่าน “บ้านบ่อ” ถึงแม้ว่าร้านนี้ไม่ได้เน้นอาหารทะเลเหมือนกับร้าน “ลมทะเล” ที่อยู่ตรงข้ามกัน แต่ร้านนี้ก็ฝีมือไม่แพ้กันเลยครับตำชายตลิ่ง บ้านบ่อ สมุทรสาครเส้นทางการเดินทางไปร้านชายตลิ่ง บ้านบ่อ ก็ไม่ได้ลำบากจนเกินไปนักนะครับ ใช้เส้นพระราม 2 วิ่งออกจากกรุงเทพฯ มุ่งหน้ามหาชัย หรือ สมุทรสาคร ขับรถเลยตัวเมืองมหาชัยไป

ช่วงนี้มาสมุทรสาครบ่อย จะกินแต่ร้านเดิมๆ ก็น่าเบื่อ เลยเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างดีกว่าคราวนี้เราก็มากินกันที่ร้านนี้กัน ร้านตำชายตลิ่ง ร้านนี้อยู่ตรงข้ามร้านลมทะเล ได้ข่าวว่าเป็นเจ้าของเดียวกันด้วยลักษณะร้านแถวนี้จะเป็นเพิงหรือไม่ก็เป็นแบบหลังคามุงจาก ได้บรรยากาศลมเย็นจานแรกเป็นส้มตำไทยไข่เค็ม รสชาติออกเปรี้ยวๆ หวาานๆ ตามสไตล์ส้มตำไทย มีไข่เค็มมาตัดรสหวานหน่อยจานนี้เป็นลาบหมู รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ อร่อยใช้ได้ทีเดียวจานนี้ของโปรดของเราเป็นกุ้งแช่น้ำปลา กุ้งสดๆ น้ำจิ้มก็ราดก็รสชาติเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ อร่อยดีทีเดียวรสชาติ โดยรวมเราว่าก็อร่อยใช้ได้ราคา ไม่แพงเท่าไรบรรยากาศ ลมเย็นๆ นั่งสบายๆบริการ ดีใช้ได้