3
0
0
Telephone
02-433-1582
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Additional Information
ใกล้แยกตลิ่งชัน ตรงข้าม ธ.นครหลวง (สาขาย่อยตลิ่งชัน)
Opening Hours
Today
08:00 - 16:00
Mon - Sun
08:00 - 16:00
Signature Dishes
ถนนสายก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึง อิอิ กับร้าน " ประสพลาภ "หรือจะเรีนกร้าน นายแกละ บางขุนนนท์ก็ได้ร้านนายแกละนี่เค้าก็ขายมานานใช้ได้เลยครับ มีแฟนพันธ์แท้ เหนียวแน่นแต่ติดตรงทำเลร้านที่จอดรถค่อนข้างลำบาก(มาก) เพราะช่วงนั้นถนนแคบใช้ได้อยู่ เลยน๊านนานถึงจะได้ทานสักที เดี๋ยวนี้สั่งน้ำชา มาเป็นขวดแบบนี้แล้วครับ สั่งเตี๋ยวเสร็จ ก็ขอขนมจีบกับฮะเก๋ามาอย่างละหนึ่งระหว่างรอขนมจีบ ธรรมดาฮะ เก็บท้องไว้ทานเตี๋ยวอีกชามดีกว่า ฮะเก๋า เตี๋ยวมาแล้ว ชามแรก หมี่ยำ หมูล้วน หน้าตาน่าทานมากกกก็กลมกล่อมดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มครับ ของผมบะหมี่ยำใส่ทุกอย่าง เตี๋ยวหมูตำลึง แถวนี้ทุกร้าน แนะนำว่าให้คลุกเคล้าให้ดีแล้วชิมก่อน อย่าเพิ่งปรุงเพิ่มนะคับร้านนายแกละนี่ก็กลมกล่อมครับ ไม่เผ็ดมาก เครื่องในทำดีไม่มีกลิ่น แต่หั่นชิ้นเล็กไปนิดแล้วก็ปริมาณก๋วยเตี๋ยวชามนึงไม่มากนัก สัก 3 ชาม น่าจะกำลังดีแต่ปรุงได้โอเคเลยนะคับ ไม่ต้องมาใส่เพิ่มเลย ตบด้วยใหญ่แห้ง ตามสูตร อิอิไส้อร่อย กะเพาะก็ไม่เหนียวแต่มื้อนี้มากินรองท้อง เลยจัดแบบเบา ๆ ^^ ก็เป็นอีกร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงเก่าแก่ย่านบางขุนนนท์ฮะเด่นที่รสชาติการปรุง เครื่องใน ก็ทำได้ดีไม่มีกลิ่น
continue reading
นายแกละ ก๋วยเตี๋ยวโบราณใบตำลึง เป็นร้านเก่าแก่ย่านตลิ่งชันเลยค่ะตัวร้านเป็นอาคารพาณิชย์ขนาด 2 คูหา ร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวสูตรดั้งเดิม เครื่องเยอะมากๆ ค่ะมาร้านนี้เราจะสั่งเกาเหลาต้มยำ กับข้าวสวย 1 ถ้วยมาทานค่ะ ขอบอกว่า น้ำต้มยำอร่อยมากๆไม่ต้องปรุงเพิ่มและเครื่องก็จัดเต็มมากๆ ทั้ง หมูสับ หมูต้ม เครื่องใน ทั้งกระเพาะหมู ตับหมูไส้อ่อน เซี่ยงจี๊ และผักจะใส่ตำลึงและถั่วงอก อร่อยลงตัวสุดๆ ราคาเกาเหลา 40 บาท ข้าวเปล่า 5 บาท ไม่แพงและอิ่มแปล้เลยค่ะ
continue reading
เมื่อพูดถึง"ก๋วยเตี๋ยว" ก็นับได้ว่าเป็นอาหารที่อยู่คู่กับสังคมไทยในทุกตรอกทุกซอกทุกซอยแต่ร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อว่าอร่อยนั้นในสมัยนี้หายากมากนะคะวันนี้ก็เลยขอแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวที่รสชาติกลมกล่อม และราคาไม่แพงอย่างร้าน นายแกละ ก๋วยเตี๋ยวโบราณใบตำลึง ร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวหมูแบบโบราณที่ใส่ใบตำลึงด้วยค่ะใส่แต่ใบตำลึงอ่อน กับ ถั่วงอกปลอดสาร ไว้ใจเรื่องความสะอาดได้ค่ะพวกเครื่องเคราก็จะมีเครื่องใน ไส้ ตับ ที่ทำดีไม่มีกลิ่นที่สำคัญพวกเคร่ืองในจะเปื่อยมากๆด้วยค่ะ เพราะจะตุ๋นในน้ำซุปก่อน รับรองไม่เหนียวค่ะ ส่วนหมูสับบะช่อกับหมูชิ้นก็นุ่มมาก อร่อยมากๆ ค่ะวันที่ไปทานก็สั่งมาทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและก๋วยเตี๋ยวเป็ดค่ะสำหรับก๋วยเตี๋ยวต้มยำปรุงมาได้พอดีสามารถกินได้เลยไม่ต้องปรุง รสจะออกเปรี้ยวๆหวานๆนำค่ะ แต่สำหรับคนชอบเผ็ดจัด หรือเปรี้ยวจัดคงต้องเติมนะคะสำหรับน้ำซุปหวานก็กระดูกมาก หอมมากค่ะส่วนก๋วยเตี๋ยวเป็ด เนื้อเป็ดตุ๋นจนนุ่ม ไม่มีกลิ่นสาบมากับเลือดเป็ด ใบตำลึง กับ ถั่วงอกปลอดสารน้ำซุปรสชาติเค็มหวานกำลังดี นอกจากก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงแล้ว ที่ว่าเด็ดแล้วยังมีเกี๊ยวกรอบกับกากหมูที่ใครไปใครมาจะต้องสั่งค่ะ ยิ่งได้ทานกับก๋วยเตี๋ยวยิ่งอร่อยนอกจากนั้นยังมีเมนู เครื่องในหมูลวก กระดูกหมูตุ๋นเปื่อยหมูสะเต๊ะ ซาลาเปา และขนมจีบอีกด้วยค่ะการเดินทาง :จากถนนบางขุนนนท์ ให้ตรงไปเรื่อยๆอยู่เลยสามแยกตลิ่งชันประมาณ 50 เมตร ตรงข้ามกับธนาคารนครหลวงไทยสาขาบางขุนนนท์ หรือถ้าไปทางถนนบรมราชชนนี จากปิ่นเกล้าไม่ต้องขึ้นทางคู่ขนาน แต่ให้ขึ้นสะพานบริเวณสายใต้ใหม่ พอลงจากสะพานจะเจอแยกทางซ้ายให้ตรงไปประมาณ 700 เมตร ก็จะเห็นร้านตั้งอยู่ทางขวามือ
continue reading
You may be interested in