BonChon Chicken (บอนชอน ชิคเก้น)

เรื่องไก่ทอดอร่อยๆต้องยกให้บอนชอนเลย บางวันเบื่อข้าวก็เลยเลือกกินบอนชอนค่ะ โดยเราสั่งชุดเล็กเป็นปีกไก่กับน่องไก่จำนวน 6 ชิ้น เสิร์ฟพร้อมกับข้าว เราสามารถเลือกรสชาติของไก่ได้ระหว่างฮอตหรือการ์ลิก เราว่าอร่อยดีค่ะแล้วก็อิ่มด้วยราคาโอเคเหมาะกับบางวันที่อยากทานอะไรไม่หนักมาก…Read More

เดี่ยวนี้ถ้านึกอยากจะทานไก่ทอดต้องนึกถึงร้านนี้ BonChon Chicken ก่อนเป็นอันดับแรก วันนี้มีโอกาสนัดกับเพื่อนๆมาทานข้าวที่ Central World ทุกคนลงความเห็นตรงกันว่าอยากทานไก่ทอดกร๊อบกรอบ ที่ร้านนี้กัน ตัวร้านตั้งอยู่ชั้น 6 ตรงข้ามกับ Secret Garden พอมาถึงคนเข้าคิวเยอะพอประมาณ รอประมาณ 20 นาที ก็ถึงคิว ได้ที่นั่งก็เริ่มสั่งอาหาร วันนี้มาลองสั่งเมนู ซุปกิมจิ มาทาน ไม่เคยลองทานมาก่อน เสริฟมาในหม้อร้อนๆ รสชาติกลมกล่อม เข้มข้น อร่อยดี เวลาทานได้กลิ่นหอมของกิมจิด้วย ส่วนเฟรนซ์ฟรายทอดมาตอนร้อนๆ เคี้ยวทานเล่นเพลินๆ คุยกับเพื่อนๆไป หยิบทานไปได้เรื่อยๆ สุดท้ายมาถึงพระเอกของร้านนี้  มีขนาดให้เลือก 3 ไซล์ คือS M L สามารถเลือกได้ว่าจะเอาน่องไก่ ปีกไก่หรือเนื้อไก่บอนชอน ส่วนรสชาติมีให้เลือก 2 รสคือ garlic กับ hot and spicy สั่งปนกันทั้ง 2 แบบก็ได้ ไก่ทอดที่นี่หมักซอสมาก่อนนำไปทอด ไก่ทอดมากรอบนอกนุ่มใน ไม่ค่อยอมน้ำมัน รสชาติเข้มข้น อร่อยเหมือนเดิม…Read More

เฟรนช์ฟรายทอดมาแบบร้อนๆเลย กรอบๆ คลุกเคล้าด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษของบอนชอนรสชาติออกเค็มๆอร่อยดีซุปกิมจิ เสิร์ฟมาในหม้อสไตล์เกาหลี มาแบบร้อนๆเลย ตอนเสิร์ฟตอกไข่สดลงไปข้างบนด้วย (ถ่ายไม่ทันเพื่อนเอาช้อนคนลงไปละ555)ตัวน้ำซุปเข้มข้นดี เปรี้ยว เค็ม เผ็ด เหมาะสำหรับทานตัดเลี่ยนกับไก่ มีผักกาดขาว ต้นหอมแต่กลิ่นแรงอยู่เหมือนกัน ติดเสื้อด้วยบรรยากาศ สาขานี้คนนิยมมาทานมากๆ คนแน่นตลอดเลย ราคา แพงไปนิด โดยเฉพาะราคาไก่ (เลยไม่ได้สั่ง555) ซุปกิมจิไม่ได้มีเครื่องอะไรมาก เลยว่าแพงไปหน่อยบริการ พนักงานพูดไม่ชัด แต่พอสื่อสารได้ อาหารได้ไม่ช้ามากความสะอาด โอเค…Read More

Bon Chon Chicken ไก่ทอดกรอบชื่อดังของเกาหลีที่เริ่มต้นครั้งแรกในเมืองปูซาน ประเทศเกาหลีใต้ เมื่อปี 2002 จนโด่งดังไปถึงนิวยอรค์ในปี 2007 ปัจจุบัน คุณธัญญา  ศรีพัฒนากุลได้ซื้อลิขสิทธิ์มาเปิดในประเทศไทย มีลูกค้าต่อคิวกันล้นหลาม เป็นที่โจษจันไปทั่ว ต้องมีการขยายสาขาอย่างรวดเร็วกว่า 10 สาขาสำหรับสาขาสยามสแควร์ ลูกค้าต่อคิวกันล้มหลามโดยเฉพาะบรรดานักเรียน นักศึกษา แม้ว่าจะเป็นเวลาแค่ห้าโมงเย็นก็ตาม เราไปต่อได้คิวที่ 25 ก็รอคิวกันนานตามระเบียบความพิเศษของไก่ทอด Bon Chon คือการทอดน้ำมันซ้ำ 2 ครั้ง ครั้งละ 10 นาที การทอด 2 ครั้งเป็นการเพิ่มความกรอบและไม่อมน้ำมัน  หลังการทอดจะทาซอสด้วยแปรงเพื่อเพิ่มรสชาติวิธีการสั่งเป็น Step1. เลือกชิ้นส่วนของไก่และจำนวน >> เราเลือกเนื้ออกแบบ 6 ชิ้น (150 บาท)2. จากนั้นเลือกกลิ่น มีแบบ ซอสเผ็ด และกระเทียม ถ้าสั่งไซส์ M และ L สามารถผสมซอสกันได้>> เราเลือกแบบซอสเผ็ด3.เลือกเมนูข้างเคียง มีทั้ง กิมจิ โคสลอว์ ข้าว และ ข้าวเหนียว >> เราเลือกข้าวเหนียว4.เลือกสั่งเพิ่มเติมตามราคา หัวไชเท้าดอง (40 บาท) ข้าว หรือ ข้าวเหนียว (40 บาท) โคสลอว์ (40 บาท) กิมจิโคสลอว์ (40 บาท) กิมจิ (50 บาท) ซุปใสเห็ด (40 บาท)ข้าวเหนียวที่นี่หุงมาได้หอมนุ่ม ไก่ทอดเนื้ออกคัดคุณภาพ ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมัน เพิ่มรสชาติของซอสแบบเผ็ดและหวาน ยิ่งกินคู่กับข้าวเหนียวอร่อยอย่าบอกใคร นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูข้างเคียง เราเลือกสั่งเมนูทาโกะยากิ (120 บาท) ทาโกะยากิไม้ปลาหมึกห่อด้วยแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้านอร่อยไม่แพ้กันราคาในเมนูยังไม่รวม Vat 7% & Service Charge 10% นะคะ ขอเตือนคนที่อยากมาลอง เผื่อเวลารอคิวสักนิดก่อนหิวด้วยจะดีกว่านะคะ…Read More

เห็นเขาว่ากันว่า มันอร่อยมาก เลยอยากลองทดสอบดู การเดินทาง:BTS สยาม เเล้วเดินมาทาง Siam center ชั้น 4 ใกล้ Schoolอาหารที่สั่งน่องไก่ ฮอต (เผ็ด) น่องไก่เเถวบ้านก็อร่อยพอกัน เอาน้ำจิ้มเเม่ประนอม ก็สู้กันไหวไก่ไม่มีกระดูก (มิกซ์) ก็ไก่ชุบเเป้งทอด มีทั้ง กระเทียมและเผ็ด สู้ๆ กับ เคเอฟซี ได้ เพราะอร่อยกว่า (ดูเหมือนมันน้อยกว่า)โคสลอว์กิมจิ  แปลก เเต่ก็คือ โคสลอว์เเก้เลี่ยนและกลิ่นกิมจิซุบกิมจิ ก็ซุบทั่วไป หาได้ตามร้านอาหารเกาหลีสลัสเต้าหู้ ก็อารมณ์น้ำสลัดงา ญี่ปุ่น กับ สลัดเต้าหู้ทอดโดยรวม ธรรมดา เเต่หากไม่รู้จะกินอะไร ก็ลองได้ค่ะ มีข้าวเหนียวด้วย ^^การบริการ/ พนักงานเนื่องจากคนเยอะ พนักงานดูยุ่ง วุ่นวาย มีไรเดินไปเค้าเตอร์เลย ง่ายและเร็วสุดเเต่พนักงานก็น่ารัก วันนั้นเราขอจานใส่เค้ก เเล้วให้พนักงานเดินถือไปเขาก็ทำให้ เเต่เเอบหน้าบึ้งไปนิด - -''…Read More

ร้านนี้มีสูตรเด็ดอยู่ที่น้ำซอสที่ใช้ราดไก่ค่ะ เวลาเราสั่งเราชอบสั่งซอสการ์ลิคค่ะ มันจะเค็มๆอร่อยดีค่ะ ถ้าเป็นซอสเผ็ดมันเผ็ดเกินไปสำหรับเราค่ะ เลยจะเลือกสั่งเป็นการ์ลิคดีกว่า เค้าจะมีให้เลือกว่าจะเอาส่วนไหนของไก่ เช่น ปีกไก่บน ส่วนน่อง ปีกและน่องสองแบบผสมกัน หรือจะเลือกเป็นไก่ไม่มีกระดูกเลยก็ได้ค่ะ ถ้าเป็นไก่ไม่มีกระดูกจะเป็นเนื้อทั้งชิ้นมา เราคิดว่าน่าจะเป็นเนื้อส่วนอกค่ะ เพราะมันจะกระด้างและแข็งกว่านิดนึง บางครั้งเราขี้เกียจ ก็จะสั่งเป็นไก่เนื้อๆแบบนี้ค่ะ ประหยัดเวลาดี แต่เราว่าราคามันสูงไปนิดนึงค่ะ ไก่ไม่กี่ชิ้น 200 กว่าบาทแหน่ะบรรยากาศร้านจะตกแต่งเหมือนๆกับสาขาอื่นค่ะ จะเน้นโทนดำกับสีไม้ ร้านจะดูมืดๆนิดนึง เค้าเลยมีไฟโคมส่องสว่างให้แต่ละโต๊ะค่ะ สาขานี้ค่อนข้างกว้าง โต๊ะเยอะและใหญ่ดีค่ะ แต่ถ้ามาตอนพีคๆ เช่น ช่วงหลังเลิกงานก็มีคิวยาวเหมือนกันนะคะ …Read More

ปกติมาทานร้านนี้ก็จะต้องแนะนำไก่นะคะ ซึ่งเมนูไก่เราเคยได้รีวิวให้ดูแล้ว วันนี้ขอมารีวิวเมนูใหม่ๆกันบ้าง จานนี้เป็นเมนูใหม่ ทางร้านจะวางเมนูไว้บนโต๊ะเลย ไม่ได้อยู่ในเล่มนะคะ เห็นรูปน่าทานดี เลยลองสั่งมาดู ในจานจะมีฮอทดอก และเส้นๆสีขาว คล้ายแป้ง เหนียวๆ ไม่รู้เค้าเรียกอะไร ราดซอสบวกกันมีชีสโรยหน้ามารสชาดเราว่ามันก็โอเค ทานเส้นขาวๆกับน้ำซอสก็อร่อยดีนะ มันหนึบๆ เหนียวๆ แต่เราชอบทานเผ็ด จานนี้เลยไม่ค่อยโดนเท่าไหร่…Read More

ฤกษ์งามยามดีนัดเพื่อนพ้องมาสังสรรค์อีกแล้ว คราวนี้ตกลงกันไม่ได้ว่าจะทานอะไรดีจริงๆอยากกินบาร์บีก้อนร้านข้างๆกัน แต่คิวยาวม้ากกก ท้อแท้ค่ะ เราเลยเปลี่ยนเป้าหมายมาร้านนี้แทน ฟิลลิ่งล้วนๆร้านบอนชอนสาขานี้อยู่โซนอาหารชั้น 4 ของสยามเซนเตอร์ค่ะ หาง่าย เดินผ่านฟุ้ดคอร์ทมาก้จะเจอ เข้าไปก้เจอน้องพนักงานมาถามว่ามากี่คนคะ เรามากัน 4 คน ก็มีที่นั่งพอดี น้องพนักงานพาไปนั่ง บริการดีค่ะไม่หน้าบึ้ง แม้ช่วงเย็นวันศุกร์จะคนเยอะมหาศาลเรานั่งกันแล้วก็ดูเมนูกัน มีเหมือนกันทุกสาขาไม่ต้องคิดมาก เอาบอนชอยฟรายมาทานเล่นก่อน อันนี้รสชาติจะออกเค็มนิดๆ แต่มีเครื่องเทศที่โรยๆมาบนเฟรนฟรายอันนี้หอมดีค่ะนึกว่าเป็นออริกาโน่แต่ไม่ใช่ 5555ต่อมาก็ไก่ทอดบอนชอนไซด์ m เนื้ออกทอด เราเลือกผสมรสกระเทียมกับรสเผ็ด รสคล้ายๆกันทั้งคู่แต่รสกระเทียมจะมีกลิ่นกระเทียมมากกว่า จะออกเผ็ดๆหวานๆและกรอบทั้งสองรสค่ะแล้วก็สั่งข้าวหมูบูลโกกิ อันนี้อร่อยดีค่ะเปรี้ยวๆหวานๆเผ็ดจิ้ดเดียว เหมือนหมูผัดเปรี้ยวหวานรสกิมจิน่ะค่ะ 5555ตามด้วยซุปกิมจิใส่เกี๊ยวหมูค่ะ อันนี้เฉยๆ เหมือนทานแกงส้มแบบไม่เผ็ด เกี๊ยวหมูจืดๆ ไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ทุกอย่างแนะนำหมกยกเว้นซุปนะคะ เราว่าไม่ค่อยโอ 55555มื้อนี้มี ++ ด้วยนะคะ รวมๆแล้ว 1000 นิดๆ หารกันสี่คน ก้โอเคค่ะ…Read More

BonChon สาขา สยามเซนเตอร์ ลืมถ่ายหน้าร้านมานะคะ ร้านอยู่ชั้นที่เชื่อมกับสยามดิส หาไม่ยาก อยู่ตรงข้ามร้าน Audrey ตัวอย่างเมนูเมนูแรกไก่บอนชอน ปีก10 น่อง4 ราคา 380 บาทรสชาติกรอบอร่อยดีค่ะ เป็นซอสการิคนะคะ ยิ่งน่องใหญ่ๆยิ่งอร่อยเฟรนฟรายบอนชอน 100 บาทตัวเฟรนฟรายก็โอเค ชอบตรงผงที่ราดกับน้ำจิ้มมาก กินแล้วเข้ากันมากๆข้าวผัดกิมจิห่อสาหร่าย ราคา 160 บาทรสชาติข้าวผัดอร่อยดีค่ะ แต่กินยากนิดนึงตรงที่ต้องห่อสาหร่าย ให้สาหร่ายมาน้อยไปหน่อย ราคานี้ยังไม่รวม Vat7% กับ SC 10% นะคะ สรุปราคา : ยังไม่รวมvat กับ SC ทำให้เมื่อรวมแล้วเลยแพงไปหน่อยรสชาติ : อร่อยดีค่ะ ไก่กรอบมากบริการ : พนักงานดูวุ่นวายกันไปหน่อย คงเพราะไปตอนคนเยอะบรรยากาศ : ร้านจะออกโทนมืดหน่อย มีที่นั่งพอสมควรเลย …Read More

วันนี้มาเดินเที่ยวสยาม เซ็นเตอร์อีกครั้งหลังจากที่มาช่วงเปิดห้างแรกๆแล้วคนเยอะมากๆ แทบไม่ได้เดินดูอะไรเลย คนเยอะทุกร้าน โดยเฉพาะร้านอาหารเปิดใหม่หลายๆร้าน น่ากินเยอะมากๆ แต่ทนรอไม่ไหว วันนี้เลยเป็นโอกาสอันดีที่จะได้มาลองชิม ไก่ทอด ร้านบอนชอน ชื่อดังที่แต่ก่อนมีเฉพาะสาขาเซ็นทรัลเวิลด์ เคยได้ลองกินเล็กๆตอนมาเปิดบูธที่สยามพารากอนวันนี้ลองมากินในร้านดูบ้าง ว่าจะมีอะไรน่าสนใจไหมมาถึงพนักงานก็นำเมนูมาให้ กวาดสายตาเร็วๆ คิดในใจทำไมราคาสูงจัง มากับเพื่อนๆ เลยตกลงกันสั่งเป็นชุดดีกว่า จำนวนคนที่มาวันนี้ 3 คนค่ะเลือกสั่งเป็นขนาดกลาง มีชิ้นเล้ก 6 ชิ้น และไก่น่องใหญ่ 2 ชิ้นค่ะวันนี้เลือกจุ่มซอสแบบ สองแบบเลยค่ะ ทั้งกระเทียมและ สไปซี่โดยทางร้านจะแยกฝั่งมาให้นะคะ ไม่ต้องกลัวปนโดยส่วนตัวคิดว่า รสสไปซี่จะรสออกไปทางหวานมากกว่าค่ะสำหรับไก่ทอดบอนชอน ก็คล้ายๆไก่ชุปแป้งทอดทั่วๆไปค่ะ เพียงแต่ทางร้านทำแป้งออกมาได้ฟูและกรอบอร่อยกว่าค่ะแล้วเมื่อทอดเสร็จทางร้านจะนำไก่ไปจุ่มซอสก่อนเสิร์ฟด้วยค่ะ ตัวแป้งจะซึมรสซอสเอาไว้ ส่วนตัวคิดว่าหวานไปนิดนึงทานกับข้าวสวยน่าจะโอเคค่ะ การสั่งเป็นชุกทางร้านจะมีเครื่องเคียงมาให้เลือกค่ะ มีข้าวสวย ข้าวเหนียวหรือกิมจิค่ะวันนี้กลัวไม่อิ่ม เลยสั่งเฟรนฟรายมาลองทานด้วยค่ะ สั่งเป็นโรยชีสด้วยนะคะ ชีสที่เสิร์ฟมาเป้นผงๆค่ะส่วนตัวคิดว่าจานนี้ไม่ค่อยอร่อย เฟรนฟรายแข็งเกินไป ไม่มีรสนุ่มของมันฝรั่งเลยค่ะจานนี้เพื่อนที่หิวๆยังทานไม่หมดเลยค่ะโดยสรุป ไก่ อร่อยดีนะคะ แปลกไม่เหมือนที่ไหนด้วยค่ะ แต่หากหิวๆมา มากันสามคน สั่งไซส์กลางน่าจะไม่พออิ่มค่ะยังไงใครผ่านมาอย่าลืมมาลองทานกันดูนะคะ …Read More

มื้อเย็นของวันนี้เราเอกกินเป็นร้าน Bon chon Chickenที่ siam center ร้านตั้งอยู่ชั้น 4 ใกล้ๆกับโซนอาหาร Food court โดยร้านนี้มีคนแนะนำว่าไก่ทอดอร่อยมาก เข้ามาครั้งแรกเราไม่รู้วิธีการสั่ง ดูจากเมนูและลองสั่งมั่วๆมาได้เป็น size M มี 2 รสให้เราเลือกสรรทั้งรสกระเทียมและสไปซี่ โดยรสชาติของทั้ง 2 อันมีความแตกต่างกันโดยสิ้นเชิง โดยอันที่เป็นรสกระเทียมนั้นจะมีความเค็มเล็กๆและมีกลิ่นกระเทียมหอมดี และรสสไปซี่จะกลิ่นคล้ายๆซอสพริกอร่อยดี ส่วนเรื่องของความกรอบอร่อยมันกรอบมากๆอร่อยจริงๆ การบริการก็ค่อนข้างดีพนักงานสนใจใส่ใจพอใช้ …Read More

เป็นเฟรนไชส์หน้าใหม่ในเมืองไทย ไก่เกหลีบอนชอนอันโด่งดังกำลังเข้ามาเปิดสาขาว่าแล้วก็ลองซักทีไปที่สาขาสยามเซนเตอร์ใหม่ล่าสุด ร้านแต่งสวย จัดzone โอเคเมนู. เหมือนถ่ายเอกสารมา -,,- แต่ข้างในสวยงามดีไก่ทอด เหมือนจะมีให้สั่งเป็น set ปีก น่อง เนื้อ อะไรประมานนี้ และมีให้เลือกเป็นรสออริจินัลหรือ กระเทียมมีคนกระซิบว่ากระเทียมไม่อร่อยเลยไม่สั่งได้มาเป็นออริจินอล 1set+ข้าว+หัวไชเท้าดองอร่อยเหาะไก่หนังกรอบราดเครื่องปรุงเคลือบแบบบอนชอน. อร่อยอ่ะะ. ชอบรสแบบนี้มากกินกับข้าวกะลังพอดี. ส่วนหัวไชเท้าดองที่มาคู่กันกินตัดเลี่ยน อร่อยมาก. อยากได้อีกถ้วยเลย+ สลัดยำสาหร่า อันนี้เฉยๆ ไม่อร่อยมาก1Set ใหญ่+ข้าว+สลัด +ของทานเล่น สองคนอิ่มพอดี :) ราคมไม่แพงปล. ร้านนี้ราคาน้ำบ๊วยมะนาวโซดาแพงมว๊ากกก เห็นติดบนกระดาน 70 บาท. แม่เจ้าไม่กล้าสั่งเลยทีเดียว -,,- ควรปรับปรุงอย่างแรงเห็นแล้วสะเทือนใจ ร้านป้ารถเข็นขาย 18บาทเอง. ซัก 50บาทก็พอสมเหตุสมผลแล้ว…Read More