บุษราคัม (Closed)

เคยรีวิวร้านบุษราคัมไปแล้วรอบนึง ครั้งแรกที่ไปกินรู้สึกติดใจ รอบนี้เลยพาครอบครัวไปลองบ้าง แต่รอบนี้ไปช่วงกลางวันค่ะComplementary จากทางร้าน เมี่ยงคำ ให้ตามจำนวนคน น้ำเชื่อมเมี่ยงคำอร่อยค่ะ หอมๆอาหารว่างแบบไทยโบราณ มาเป็นคำเล็กๆ (180 บาท)มีช่อม่วง ถุงทอง กระทงทอง ล่าเตียง อีกอันจำชื่อไม่ได้ รวมๆแล้วอร่อยกลางๆ แต่หน้าตาสวยงามมากห่อหมกปลาช่อน (190 บาท) ออกเค็มๆ ไม่จัดจ้าน ชอบแนวแบบที่เคยกินตามร้านทั่วไปที่เผ็ดๆ ปลาเยอะๆมากกว่า อันนี้เน้นสวยแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย (260 บาท) รสชาติออกครีมมี่ๆ ลูกชิ้นปลากราย เด้งดีค่ะรสชาติน่าจะเหมาะกับชาวต่างชาติ และคนไม่ทานรสจัดปลาสลิดผัดพริกขิง (290 บาท) อันนี้อร่อ

อาทิตย์ก่อนได้มีโอกาสไปลองอาหารไทย แบบชาววัง ที่ร้านบุษราคัมมาค่ะ ตัวร้านอยู่ตรงถ.ศรีเวียง จะเรียกว่าแถวสาทรได้มั้ยนะหลังจากที่ได้ลองชิมแล้วก็ติดใจในรสชาติอาหาร ความพิถีพิถัน การบริการและสถานที่หน้าร้านตอนกลางคืนค่ะ เปิดไฟสวยดี มีลานจอดรถ ตัวร้านเป็นเหมือนบ้านพักอาศัยหลังสีขาวสองชั้นโซนด้านนอกภายในร้านตกแต่งสวยหรู เท่าที่สังเกตส่วนมากแขกจะเป็นชาวต่างชาติ บรรยากาศเป็นส่วนตัวเหมาะแก่การนัดมานั่งคุยสบายๆหลังเลิกงาน หรือตามโอกาสพิเศษ เล็กว่าถ้าพาเพื่อนชาวต่างชาติมากินก็น่าจะเหมาะนะคะเริ่มแรก พนง. เอาเมี่ยงคำมาเสริฟให้คนละคำ เป็น complementary ค่ะจานแรก น้ำพริกบุษราคัม (240 บาท) น้ำพริกกะปิ กินคู่กับผักต้ม จัดจ