เช็งซิมอี๊ แป้งกลมอารมณ์ดี

Open Now

Now Closed

เอ๊ะโอ มาทานขนมหวานดั้งเดิมกันค่ะมาดูความหมายกันก่อนค่ะ โดยคำว่า “เซ็งซิม” แปลตามความหมายว่าทานแล้วสบายใจ ผสมกับ “อี๊” ที่แปลว่าแป้งที่มีทรงกลม จึงเกิดเป็นขนมหวานที่ใส่แป้งบาง ๆ ทรงกลม เป็นเอกลักษณ์เด่นของที่ร้าน และคงความหมายดี ๆ เวลาที่ทานจะได้อารมณ์ดีตามชื่อ เวลาเคี้ยวจะรู้สึกเหนียว ๆ (อ้างอิงจาก http://www.bkkmenu.com/restaurant/Seng-Sim-Ei )หากจะทานเช็งซิมอี๊ต้องทานเจ้าเก่าดั้งเดิมค่ะ เพราะจะได้ในเรื่องของความหอมหมวานของน้ำเชื่อมและแป้งอี๊ที่ทำมาแล้วทานแบบไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป พร้อมทั้งมีแปะก๊วย ถั่วแดง และธัญพืชต่างๆรวมไว้ในชามเดียว แนะนำร้านนี้ที่เรียกได้ว่าเป็นต้นตำรับเลยทีเดียว

ถ้าพูดถึงย่านตรอกโรงหมูอยากจะบอก ถิ่นไร้ซเอง55555 ก็คอนโดเพื่อนไร้ซอยู่ตรงนั้นเลยแถมไปบ่อยด้วยเพราะฉะนั้นย่านนี้ไร้ซถนัดนักแล ย่านนี้ของกินเยอะแยะมากมายนัก ทั้งคาวทั้งหวานขึ้นชื่อด้วยกันทั้งนั้น แต่ที่ดังเด็ดดวงที่สุดคงไม่พ้นร้านนี้ เช็ง ซิม อี้ แป้งกลมอารมณ์ดี ร้านนี้ไร้ซกินตั้งแต่มอสี่ละติดใจจนทุกวันนี้แต่กว่าจะได้กินแต่ละที รอนานเป็นสิบคิว ซื้อกันทีเป็นสิบถุง ก็จะไม่ให้คิวนานซื้อเยอะได้ไงที่นี่เค้ามีเครื่องให้เลือกเป็นสิบๆอย่าง แถมน้ำที่ใส่ก็มีให้เลือตั้งสี่อย่าง น้ำราดสุดโปรดของไร้ซก็นี่เลยน้ำกะทิ และเครื่องที่เด็ดสุดก็ต้องแป้งแผ่นเลย ด้วยารต้มพอประมาณ กรุบๆตรงกลาง ไม่พอต้องขอสองเลย

วันนี้เลิกงานดึกค่ะ ขากลับเลยขอแวะหาอะไรเย็นๆหม่ำหน่อยเลยยมาที่หัวลำโพง ตรอกโรงหมู ซึ่งมีอาหารขายเยอะมากๆแต่เราอิ่มอาหารคาวมาแล้วเลยมาจบลงที่น้ำแข็งไส รวมมิตรค่ะร้านนี้คนเยอะมากๆๆ เวลาเปิดเค้าคือสองทุ่ม เริ่มคิว และจดรายการตอนเราไปนี่ประมาณสองทุ่มได้ คนรอเยอะมากๆๆคนขายก็มือไวกันใหญ่555ที่เราสั่งคือรวมมิตรเค้าก็จะใส่เฉาก๊วย ลูกบัว ถั่วแดง ข้าวโพด ลูกชิด รากบัว ลูกเดือย เผือก มันเครื่องเยอะมากๆๆๆ ใส่น้ำลำไยทั้งหมดนี่แค่ 20 บาทเองค่ะอร่อยและคุ้มแต่ต้องมีความอดทนหน่อยนะคะ555