Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ)

Open Now

Now Closed

วันนี้แวะมาทานอะไรเบา ๆ ที่Fuji ก่อนกลับบ้านค่ะ สาขานี้คนค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะลูกค้าที่มาเป็นครอบครัว เลยต้องรอโต๊ะนิดหน่อย แต่ก็ไม่นานมากค่ะ ไข่ตุ๋ยของคุณลูกชายสุกี้หมูค่ะ เสริฟมาพร้อมข้าวปลาดิบชิ้นขนาดพอดี ๆ มิโซะซุปเทมปุระร้อน ๆค่ะกิมจิเบนโตะของคุณแฟน อาหารหลากหลายดีค่ะ

ไม่ได้ทานร้านฟูจิซะนาน วันนี้นัดเพื่อน ทานอะไรดีนึกไม่ออก เห็นฟูจิร้านใหญ่ดี คิวหน้าร้านไม่เยอะน่าจะได้ที่นั่งเร็วหน่อย จองคิวแค่ 5 นาทีก็ได้โต๊ะจ้า ร้านใหญ่แต่ดูเหมือนพนักงานจะน้อย มีชุดจานสำหรับเด็กด้วย เด็กๆก็ชอบค่ะ ทานอะไรดีเบาๆ สั่งข้าวหน้าปูอัดให้เด็กน้อยทาน ของผู้ใหญ่เป็นแซลมอนราดซอสไข่กุ้ง ไม่เคยทานเมนูนี้เลยแต่พอทานแล้วชอบค่ะ และสเต็กเต้าหู้เบาๆ สไตล์สาวรักษาหุ่น สั่งมาแล้วก็ชอบค่ะ ไว้กลับมาลองฟูจิกันใหม่

ลูกชายชอบมากครับไปทานทั้งครอบครัวเลยครับอร่อยมากมาย

สวัสดีค่ะ วันนี้เอมี่จะมารีวิวร้าน อาหารยี่ปุ่นที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีที่ สาขา Central Chaengwattana ร้าน Fuji Japanese Restaurant นั่นเองค่ะสาขานี้คนรอคิวเยอะมากนะคะ ยิ่งเป็นช่วงกลางวันด้วยแล้ว ต้องรอเป็น สิบๆคิวเลยค่ะบรรยากาศในร้าน ก็คล้ายๆกับสาขาอื่นนะคะ บริการก็โอเคค่ะแต่พนักงานน้อยไปนิดนึง จะเรียกทีก็ต้องรอพนักงานเดินมา นานเหมือนกันค่ะวันนี้จะ รีวิว เมนูที่ชอบมากๆ ต้องสั่งตลอดก็แล้วกันค่ะนี่เลยค่ะ อะโวคาโดโรล ค่ะ อร่อยมาก คือต้องสั่งตลอดทุกครั้งค่ะรสชาติ มันๆ อร่อยมากกก ชอบมากค่ะ ที่สั่งประจำอีกอย่างก็จะเป็น ทาโกยากิค่ะ รสชาติก็โอเคค่ะแต่ บางลูกก็ร้อนมาก บางลูกก็ไม่ค่อยร้อน จะเป็นแบบนี้ทุกครั้งเลยค่ะ ตลกดี อีกชุดค่ะ ลองสั่ง

ผมกับแฟนมาฉลองวันแห่งความรักกันที่ฟุจิครับ เพราะเค้ามีเมนูต้อนรับวันวาเลนไทน์น่ารักดีครับเลยลองเข้าไปโดนเมนูใหม่ซะหน่อย เห็นว่ามีแค่ไม่กี่วันเท่านั้นครับ ราคาก้อโอเคเบาๆไม่แพงมากถ้าเป็นสมาชิกก็แถมชาเขียว 1 ขวดฟรีด้วยครับเป็นวาเลนไทน์ เซ็ทครับ เน้นไปที่ปลาดิบ และข้าวห่อสาหร่ายครับ ทุกอย่างจัดเรียงให้มีลักษณะน่ารักๆเป้นรูปหัวใจ เหมาะกับเทศกาลที่หัวใจเบ่งบานจิงๆครับ ผมชอบซอสไข่กุ้งที่ราดมาข้างๆมากครับพอเอามาจิ้มกินกับปลาทูน่าสับแล้วมันนุ่มลิ้นยังไงบอกไม่ถูก ซุปเค้าก้อน่ารักนะครับ แต่เสียดายผมไม่ได้ถ่ายรูปมาด้วย ซุปเค้าทำเต้าหูเป็นรูปหัวใจเช่นกันครับ น่ารักหวานแหววไปอีกแบบครับไขหวานเอย ปลาแซลมอนเอย ตกแต่งได้ลงตัวกับวันแห่งความรักจริ

หลังจากออกจากงาน BOI Fair เราก็ออกมาหาอะไรกินใกล้ๆ เลยดีกว่า ว่าแล้วก็มากันที่เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะเลย และก็หนีไม่พ้น Fuji อีกแล้วครับท่านเมนูที่เราจะกินกันในวันนี้นะคร้าบ กับชุดหอยนางรมฮิโรชิมะทอดมาแล้ว มีหอยอยู่ประมาณ 4 ชิ้น มาพร้อมกับสลัดญี่ปุ่น หอยก็อร่อยใช้ได้เหมือนกันจานนี้ของคุณแฟน เป็นชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบย่างรวมมิตร ชิมไปชิ้นหนึ่ง อร่อยดีเหมือนกัน อารมณ์ประมาณว่าอยากกินปลาดิบด้วย ก็เลยสั่งปลาดิบมากินเพิ่มอีกเล็กน้อยรสชาติ ก็อร่อย เหมือนเคยราคา ก็ไม่แพงบริการ OK

ร้านFuji เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น รสชาติไทยๆ หลากหลายเมนูให้เลือกสรร ผมชอบมาทานอาหารพวกซูชิที่ร้านนี้ครับ เพราะมีหลายหลากดีครับ อาหารก็มาเร็วดี ไม่ต้องรอนานเกินไป วันนี้ผมสั่งเป็นชุดซูชิ มีทั้งซูชิปลาแซลมอน ปลาโอ ปลากะพง ปูอัด ไข่่หวาน ปลาทูน่าครับ ล้วนสด แล้วอร่อยครับ ต่อด้วยปลาแซลมอนห่อหน่อไม้ฝรั่งรสซอสไข่กุ้งครับ จานนี้มาทีไรก็ต้องสั่งครับ เพราะส่วนตัวแล้วชอบมากๆ รสชาติน้ำซอสเข้มได้ใจ ไข่กุ้งก็กรุบๆๆ กินแล้วเข้ากันได้ดีทีเดียวเลยครับจากนั้นก็กินพวกเครื่องเคียงแก้เลียนครับ เป็นกิมจิและเต้าหู้เย็นครับ มากับชุดซูชิในรูปแรกครับร้านนี้โดยรวมแล้วอร่อย สะอาด แต่เสียอย่างที่เวลาคิดเงินนี่ช้ามากๆ ช้าทุกครั้งด้วยครับ

ร้านกว้างขวางมาก เนื่องจากมาตอนเย็นวันธรรมดาทำให้สาขานี้คนไม่ค่อยเยอะคะพนักงานรับออเดอร์รวดเร็วดีค่ะ น้ำดื่มเป็นฟูจิ ขวดละ 27 บาท น้ำแร่ขวดละ 15 บาทน้ำแข็งฟรีคะเสต็กหมูย่างซีอิ๊ว จานละ 130 บาทจะเป็นหมูย่างหอมๆ รสชาติหวานนำคะมิโซะ หอมๆ มากับในเซทคะ เต้าหู้กะสาหร่ายเยอะดีข้าวเปล่า กิมจิ เต้าหู้ มากับในเซทเช่นกันคะทาโกยากิ จานละ 90 บาทแป้งบางเหมือนเดิมคะ ปลาหมึกชิ้นเล็กๆเยอะดีคะ

หลังจากที่ ทานเจ มา 8 วัน ก็อยากจะลิ้มลองอาหารญี่ปุ่นในสไตล์เจ ว่า จะอร่อยแค่ไหน ซึี่งร้านฟูจิก็ไม่เคยทำให้ผิดหวัง เพราะเมนูที่สั่งมานั้นอร่อยทุกจาน เริ่มต้นกันที่ เต้าหู้ทรงเครื่อง เต้าหู้เจทรงเครื่อง เป็นหนึ่งในเมนูแนะนำ ตัวเต้าหู้เนื้อนุ่ม น้ำซอสที่ราด รสชา่ติอร่อย หวานๆเค็มๆ สั่งมาเบิ้ลสองเลยสำหรับจานนี้ จานถัุดมา อร่อยอีกเช่นกัน สำหรับสาวๆ ที่รักสุขภาพ ขอแนะนำจานนี้ เลย สลัดอโวคาโดเจ อร่อยอีกเช่นกัน น้ำสลัดเป็น น้ำสลัดงาญี่ปุ่น รสชาติกลมกล่อม เข้ากันได้ดีกับผักกาดและผลอโวคาโดสดๆ อร่อยมากค่ะ ข้าวปั้นญี่ปุ่นเจ อร่อยทุกคำเลย มีทั้งหน้าสาหร่าย ,เต้าหู้ ,หน้าเห็ดหอม ผัดผักเจ จา่นนี้ค่อนข้างจืดไปหน่อย แต่ ผักสดดีค่ะ อาหารเจ สำหรับมื้อนี้

ร้านฟูจิ อีก 1 ร้านโปรดที่เราและ คนรู้ใจ ตะเวนกินมาหลายสาขา ซึ่งสาขาแจ้งวัฒนะ นี้ เป็นวันที่มาทานมื้อค่ำกัน เนื่องจาก เป็นวันที่คนรู้ใจ มาทำงานบริเวณนี้ จึงได้มาทานกันที่นี่ ซึ่ง ฟูจิ สาขานี้ ไม่ต้องรอนาน มาถึงปุ๊บ ได้เข้าไปนั่งทานได้ทันที ไม่ต้องรอเหมือนสาขาอื่นๆ บรรยากาศของร้าน ก็ตกแต่งได้อย่างสวยงาม ตามสไตล์ ของฟูจิ อยู่แล้ว เป็นฉากกั้้นด้วยไม้ไผ่ โต๊ะภายในร้านก็จัดเรียงแบบนั่งสบายไม่แออัด เริ่มกันที่น้ำชาเขียวฟูจิผสมใบแป๊ะก๊วย กันก่อน ชุ่มคอดี และที่สำคัญปราศจากน้ำตาล เนื่องจากวันที่ไปทานนั้น ต่างคนต่างหิว เลยกินแต่ของหนักๆ มีแต่แป้ง ทั้งนั้นเลย โดยเฉพาะเกี๊ยวซ่าเซต แต่ชุดนี้ ก็คุ้มเนื่องจากมีทั้ง เกี๊ยว ราเมน และ ข้าวเปล้่า เพิ่มขึ้นอีก se

ได้ voucher จากการส่งรีวิวไปแลกมาักับ Openrice ค่าได้มา 2 ใบ ใบละ 300 บาทก็เลยขอไปใช้ซะหน่อยเนอะ ^_^ไปกินตอนค่อนข้างดึกล่ะ 2 ทุ่มนิดๆ ค่ะคนก็เลยไม่เยอะ แต่ก็รออาหารนานอยู่เหมือนกันดู พนง.ยุ่งๆ ไม่ค่อยสนใจเราเท่าไหร่นะ เร่งๆ ให้รีบๆ กินรีบกลับไรเงี้ยก็เข้าใจว่าอยากกลับบ้านกัน แต่ข้าวเค้าเพิ่งมานี่นา -*-คุณแฟนกินข้าวแกงกะหรี่หมูทอด (เหมือนเดิม)เลยไม่ได้ลงรูปนะคะ เพราะเบื่อแล้ว 555แล้วก็สั่งของใหม่มาลองบ้างชุดเนื้อย่างซีอิ้ว อร่อยดีค่ะ เนื้อด้านในแดงๆ อยู่เลยแต่ก็นิ่มดีนะ ชุดนี้รู้สึกจะ 280แล้วก็ของเอิง เป็นข้าวหน้าปลาดิบ 180 บาทก็อร่อยดีนะ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่เพราะเค้าใส่หมูสับๆ เห็ดหอมสับๆ แล้วก็พวกผงโรยอะไรเต็มไปหมดอ่ะ

วันนี้ นัดกับเพื่อน ป.โท มาทานข้าวเย็นด้วยกัน ซึ่งเพื่อน คนนี้ จะชอบทานอาหารญี่ปุ่น มาก โดยเฉพาะ Set เบนโตะ ที่ต้องสั่งมาทานทุกครั้ง ซึ่ง ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม Set เบนโตะ เทมปุระ จัดเต็ม ทั้งข้าวปั้น เทมปุระ ของทอด อิ่มมั๊กๆ สำหรับเมนูนี้ และ สำหรับอีก หนึ่งเมนู ที่ชอบสั่งมาทานเพราะ ที่อื่นไม่ค่อยมีนั่นคือ set ปลาอินทรี ย่างซีอิ้ว เนื้อหนาแน่นมาก ทานพร้อมกับซุปมิโซะ ทำให้คล่องคอเลยทีเดียว ปิดท้าย ด้วยน้ำชาเขียวผสมแปะก๊วย หอมชื่นใจ ปราศจากน้ำตาล อิ่มอร่อย แบบนี้ จ่ายค่าเสียหาย ไปประมาณ คนละ สองร้อยกว่าบาท ค่ะ