Hachiban Ramen (ฮะจิบัง ราเมน)

Open Now

Now Closed

ขอรีวิวสั้นๆนะคะ ฮะจิบังราเมน บะหมี่เย็นพร้อมซุปหอมๆ ที่สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 ค่ะ พนักงานบริการดี ยิ้มตลอดเวลาค่ะปกติจะทานเป็นราเมนแบบอื่น แต่ช่วงนี้ท้องอยากกินอะไรเย็นๆชื่นใจค่ะ ไปกินมาหลายวันแล้วค่ะ  แต่ก็อยากจะมารีวิว เพราะว่าถึงแม้ไม่ได้ไปกินนาน แต่ความอร่อยเหมือนเดิมครั้งนี้เป็นครั้งที่3ใน 2อาทิตย์ กินแล้วชื่นใจมากค่ะ ซุปหอมๆ บวกกับต้นหอมซอยและวาซะบิ เราใส่ทุกอย่างหมดเลยค่ะ (ซารุ ราเมน) มื้อนี้สุดยอดมากค่ะ....  

ตอนเย็นหลังเลิกงานไปดูหนังที่เซ็นทรัลพระราม 2 ก่อนดูหนังก็หาอะไรร้องท้องซะหน่อยเลือกร้านฮาจิบังราเมนเพราะได้อาหารไวดี แล้วก็ไม่อยากกินอิ่มมาก ทานเมนูเส้น ๆ ไม่อิ่มอึดอัดเมนูอาหารก็มีทั้งราเมนแบบน้ำและแบบแห้งสำหรับเราไม่ต้องเปิดเมนูก็ได้นะ กินแต่เดิม ๆ 55น้ำจิ้มเกี๊ยวซ่าและน้ำมันงาเครื่องดื่มเราสั่งน้ำเปล่า ขวดละ 15 น้ำแข็งแก้วละ 3 บ.เมนูที่คุ้นเคยราเมียน 93 บ. กินเมื่อไหร่ก็อร่อย เป็นหมี่เย็นแบบมีเครื่องมีเนื้อมีหนังเส้นเหนียวหนึบเคี้ยวแล้วสู้ฟันดีส่วนน้องสั่งทงคตสึโชยุราเมน 88 บ. เป็นราเมนซุปกระดูหมูรสซีอิ๊วญี่ปุ่นหมูชาชูไม่ค่อยติดมัน ไข่ต้มก็ไม่ค่อยเยิ้ม รสชาติใช้ได้ค่ะ น้ำซุปไม่เค็ม ไม่มันเกินไป กำลังดีเบ็ดเสร็จ 2 คน 202 บ.ราคาไม่มี++ ประหยัด

ฮะจิบัง ร้านนี้เคยเป็นร้านประจำของเรากับเพื่อนและน้องชาย คิดอะไรไม่ออกก็ฮะจิบัง น้องชายเราก็ชอบร้านนี้มากกกกกเมนูประจำถ้ามากินฮะจิบัง สำหรับเราไม่สั่งซารุ ราเมนถือว่ายังมาไม่ถึง 555 รสชาติซอสซารุเค็ม ๆ พอบวกกับวาซาบิแล้ว แซ่บมาก!!เมนูที่ชอบอีกเมนู ทาโกะกรอบนอกนุ่มใน หอม ๆ ค่ะ

หลังทำหน้าเสร็จ เพื่อนlineมาชวนทานฮะจิบัง สาขาเซ็นทรัล พระรามสอง ร้านอยู่ชั้นบนสุด เลยค่ะ ข้างๆ ยาโยอิ คนไม่เยอะ ไม่ต้องรอนานเลยแวะทานมาทานที่นี่หลายครั้งแล้วแต่มีโอกาสได้รีวิวสักที ส่วนตัวมะค่อยชอบราเมนเท่าไหร่เลยสั่งเป็น คาราเมน รออาหาารมาเสริฟค่อนข้างนานจนคนเต็มร้าน 555 มาถึงต้องอดใจถ่ายรูปรีวิวสักหน่อย คาราเมนเหมาะกับคนไม่ชอบทานแบบน้ำๆ คล้ายๆ บะหมี่แห้ง ใส่น้ำซอส กับหมูสับปรุงรส และถั่วงอก คลุกเคล้าๆกันก่อนทาน อืมมพอใช้ได้ด้วยความหิวแว็บเดียวเกลี้ยงงค่าา

มาทานราเมนต้มยำ ร้านอาหารญี่ปุ่น รสชาติคนไทยกันค่ารสชาติราเมนต้มยำเข้มข้น ใส่เห็ดฟาง กุ้งตัวใหญ่น้ำซุปร้อนๆ เส้นราเมนยาวๆ ความเผ็ดระดับ2 ไม่เผ็ดมากรสชาติกลมกล่อมดีแล้ว ชามใหญ่กำลังดี ปริมาณอิ่มท้องมีใส่พริกเผาให้เล็กน้อย และพวกเครื่องต้มยำ พอมีรสชาติเป็นราเมนต้มยำแบบญี่ปุ่นที่ประยุกต์ให้เข้ากับคนไทยสุดๆค่าบรรยากาศร้านการตกแต่งมีมาตรฐาน มีที่นั่งในร้านแบบเบาะนุ่มๆ โตีะตัวยาวร้านสะอาดดี โทนสีสว่าง ร้านไม่มืดไม่สลัวเป็นร้านอาหาร ร้านขายราเมนในห้างสรรพสินค้าการบริการตอนแรกงงมาก ที่ไม่มีพนักงานมาต้อนรับใดๆทั้งสิ้นแล้วก็ไม่รู้ด้วยว่าต้องรับบัตรคิวเพราะไม่มีใครบอกสรุปแล้วคือว่าลูกค้าจะต้องเดินเข้ามาในร้านเองเลยแล้วแจ้งที่เคาเตอร์ว่า

รีวิวต่อมา หลังจากที่ไม่ได้เข้ามากินร้านนี้เป็นเวลานานตั้งแต่ร้านนี้น้ำท่วมเลยมั้งค่ะหลายเดือนแล้ว วันนี้มีโอกาสก็ขอเข้ามากินหน่อยแล้วกันคะเมนูที่สั่งวันนี้คือโกมะทัมตัมเมนเส้นราเมนเหนียวนุ่ม น้ำซุปจะออกเผ็ดๆ หน่อยเพราะว่าจะใส่พริกมาให้แล้ว ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็รสกลมกล่อมดีแล้วค่ะซึ่งเครื่องที่ใส่ก็จะมีหมูสับนะค่ะ หมูสับไม่ค่อยมัน ทานได้อร่อยดีคะใครที่ชอบน้ำซุปเผ็ดหน่อยๆ ก็ลองทานเมนูนี้กันได้ค่ะในเรื่องบรรยากาศที่สาขานี้มีแบบเบาะให้นั่งด้วยค่ะไม่รู้สาขาอื่นมีเปล่า แต่ว่าถึงแม้จะได้นั่งเบาะ ก็มีที่หย่อนขาด้วยนะค่ะทำให้ไม่ต้องนั่งขัดสมาธิ จะได้ไม่เมื่อยมากค่ะในเรื่องการบริการพนักงานบริการสุภาพดีค่ะ อาหารไม่นานนะค่ะในเรื่องราคาโกมะทันตัมเมน73บาทค่ะ ทำไมต้องลงด้วยเ

วันนี้ไม่รู้จะทานอะไรก็มาทานฮะจิบังอีกแล้วความอร่อยของสาขาอื่นจะเป็นยังไงบ้างมาลองติดตามกันอย่างแรกที่สั่งมาเลย คือ ทาโกะยากิขอบอกว่า "เค็มมาก"! ยังไม่ทันจิ้มอะไรทั้งนั้นเสิร์ฟมาก็ไม่ร้อน แป้งเละๆ แถมยังเค็มขนาดนี้ไม่ผ่านเลยสำหรับเมนูนี้ เหมือนทำค้งไว้นานแล้วอ่ะสว่นเมนูต่อมา คือ ต้มยำ ชาชูเมนเป็นราเมนในน้ำต้มยำ มีเนื้อหมูชาชูเสิร์ฟมาในชามมีเห็ดฟางด้วย ชอบก็ตรงนี้แหล่ะรสชาติกลางๆไม่ถือว่าจัดมากเท่าต้มยำแต่ถ้าปรุงแล้วทุกอย่างลงตัวมากๆเพราะเส้นลวกมาโอเคอยู่แล้ว เครื่องก็อร่อยทุกอย่างเนื้อหมูชาชูหั่นมาหนาๆ เต็มปากเต็มคำดีจ้าส่วนเมนูนี้ขาดไม่ได้เวลามาทานที่นี่ คือ ทงโค๊ะสึ ทันตัมเมนน้ำซุปจำเป็นน้ำซุปแบบข้น ใส่หมูผัดเครื่องเทศมารสชาติเข้มข้น