Hong Bao (หงเปา)

Open Now

Now Closed

หากอยากจะกินอาหารจีน ติ่มซำ ก็ถือเป็นอาหารจีนที่เป็นที่นิยม สำหรับมื้อเช้าเมื้อกลางวัน สำหรับใครที่ยังไม่เคยมากินที่ หงเปา ต้องมาลองดู จากที่กินๆ มา ที่นึ่ถือว่าทำได้ค่อนข้างดี  ทั้งในแง่วัตุดิบขนาดและรสชาติ ส่วนใหญ่จะเสริฟ์กันที่เข่งละสามชิ้น ถ้าอยากกินหลากหลายก็ควรไปซะ 3 คน กำลังดี ราคาก็แพงมาตรฐานสำหรับติ่มซำคุณภาพราวเข่งละ 90-150++ ราคาเหลาหรูมาตรฐาน เมนูที่แนะนำ เป็ดย่างกะหมูแดง อันนี้เด็ด เป็ดนี่หนังกรอบเชียว เหมือนเป็ดปักกิ่งเลยไม่เคยเจอะร้านไหนขายเป็ดย่างหนังกรอบเท่านี้มาก่อน ส่วนหมูแดงนี่หั่นมาชิ้นอย่างหนาเต็มปากเต็มคำมากแต่เนื้อนุ่มไม่มีเหนียวติดฟันเลย เคี้ยวสบายมากขนมจีบฮะเก๋าซาลาเปานี่ก็ดีงามตามแบบที่ร้านดีๆ ควรจะดี

เย็นวันศุกร์ไปไหนก็รถติด เลยมาแวะทานข้าวที่ห้างนี้ สบายดี มีที่จอดรถว่างเยอะ คนก็ไม่ค่อยพลุกพล่าน แต่ขอแนะนำให้จองโต๊ะล่วงหน้าจะดีกว่า อาหารสั่งมา 7 อย่าง บางอย่างมีสั่งซำ้ บิลออกมาประมาณ 7,500 บาท ทานกันทั้งหมด 6คน คิดว่าราคาค่อนข้างแพงไปหน่อย (สงสัยค่าเช่าแพง)รสชาติ อร่อยได้มาตรฐานทุกอย่าง แต่ที่ชอบเป็นพิเศษ คือ ก๋วยเตี๋ยวหลอด ส่วนอันที่ไม่ชอบที่สุด คือ ผัดหมี่ ใส่นำ้มันมาเยอะมากๆๆๆ และรสชาติก็ธรรมดา บริการดี เติมนำ้ตลอด เก๊กฮวยไม่หวานมาก ถูกใจ

Hong Bao เป็นแบรนด์อาหารจีนที่เริ่มก่อตั้งมาไม่นานมากนะคะ แต่ก็เป็นแบรนด์ที่ค่อนข้างติดปากคุ้นหูของผู้ที่ชื่นชอบทานอาหารจีนเป็นอย่างดีค่ะ เนื่องจากเสียงลือเสียงเล่าอ้างเรื่องรสชาติความอร่อยของครัวอาหารกวางตุ้ง ที่มีเมนูหมัดเด่นขึ้นชื่อมากมาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งเอย ซาลาเปาลาวาเอย รวมทั้งเมนูที่รังสรรความคิดสร้างสรรค์เก๋ๆ เช่นการใช้เห็ดทรัฟเฟิล และ วาซาบิมาประยุกต์ใช้ในอาหารจีน เหล่านี้ ทำให้แบรนด์ก่อร่างสร้างตัวอย่างรวดเร็วปัจจุบัน Hong Bao มีทั้งหมด 4 สาขาในกรุงเทพฯ ได้แก่สาขา ธัญญะ พาร์ค, สุขุมวิท, Central Embassy และสาขาล่าสุดที่เพิ่งเปิด คือที่โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต ซึ่งเป็นสาขาใหญ่ที่รองรับลูกค้าได้กว่า 200 ที่นั่งทีเดียวค่