4
1
0
Introduction
Ibushi Ginjirou (อิบูชิ กินจิโร) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ทั้งซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่างๆ ร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่ กว้างขวาง ตกแต่งสวยงาม ราคาค่อนข้างสูง
continue reading
Good For
Casaul Dining
Special Occasion Dining / Party
Chill Out
Opening Hours
Mon - Sun
16:30 - 00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
วันนี้จะพาไปกินอาหารญี่ปุ่นกันอีกแล้วนะคะ ซึ่งร้านนี้จะอยู่ที่เอเชียทีคเดอะริเวอร์ฟรอนท์ค่ะ ร้านนี้อยู่โกดัง 10 ติดกับร้าน Osha Thai (Flann O'Brien เก่า) เลยนะคะร้าน Ibushi Gingiro เป็นร้านที่ค่อนข้างใหญ่โตเลยนะคะ ที่นั่งเยอะมากๆ เลยหละค่ะวันนั้นเราได้นั่งโซนฝั่งซ้ายนะคะ ก็ค่อนข้างเป็นส่วนตัวพอสมควรค่ะมาดูเมนูกันฮับ ราคาสูงพอควรเลยทีเดียวแหละ แต่เราเป็นเวาเชอร์มาค่ะ ราคา 699++ ถือว่าโอเคเลยชุดฟอร์มของพนักงานที่นี่นะคะวันนั้นเราสั่งเป็นชาร้อนมาค่ะ มีเป็นกาให้มาเลยนะฮับ ราคา 60++ บาทค่ะไปกับเพื่อนสองคน มีเวาเชอร์คนละใบ เลยสั่งแบบไม่เหมือนกันเลยค่ะสตาร์ตเตอร์ มีให้เลือกสามตัวค่ะ คือ สลัดปลาทอดกรอบ หอยฟินเดอแคลร์ และสลัดปูนิ่มค่ะ ของเพื่อนเป็นสลัดปูนิ่มนะคะ เราชิมไปหน่อยหนึ่ง เราว่าเขาทอดปูมาขมไปค่ะ ไม่แน่ใจว่าใช้น้ำมันซ้ำหรือเปล่า เลยไม่ค่อยโอสำหรับเรา แต่เพื่อนว่าโอเคนะคะ น้ำสลัดอร่อย และผักโอค่ะ สำหรับเราเสียที่ปูอย่างเดียวสตาร์ตเตอร์ของเราเลือกหอยฟินเดอแคลร์ค่ะ ให้มาหนึ่งตัว หอยเค็มง่าาาา เค็มโดดเลยค่ะ ถ้าจะให้เบรครสเค็ม ต้องพยายามกินทุกสิ่งอย่างที่ผสมมารวมทั้งซอสในฝาหอยด้วยนะคะ จะช่วยลดความเค็มลงได้ค่ะต่อไปเป็นอาหารจานหลักค่ะ มีให้เลือกระหว่างยากิโทริเสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น ปลาฮอกเกะย่างเสิร์ฟพร้อมข้าวญี่ปุ่น ข้าวดงบุริ หรือซูชิเซ็ทค่ะของเพื่อนเป็นซูชิเซ็ตนะคะ เพื่อนบอกว่าโอเค ไม่แย่ แต่ก็ไม่ได้สดว้าวแบบที่ควรเป็นค่ะของเราค่ะ ข้าวดงบุริ ปลาสดปานกลางเช่นกันค่ะ ไม่แย่แต่ก็ไม่ว้าวนะคะ เสียดายง่ะ ด้วยตัวร้านและระดับของร้าน มันควรสดว้าวมากกว่านี้นะคะไข่หวานตัวนี้ เพื่อนบล็อกเกอร์สั่งเพิ่มมาให้ลูกสาวค่ะ น้องบอกว่าอร่อยนะคะส่วนของหวานมีให้เลือกสองอย่างนี้เท่านั้นค่ะ ตัวไอศกรีมอร่อยค่ะ หอมหวานดี เวเฟอร์และอื่นๆ ใช้ได้ แต่ถั่วแดงแห้งไปค่ะราคาที่จ่ายเพิ่มนะคะ นอกเหนือจากเซ็ตละ 699++ ของเวาเชอร์แล้วค่ะ ชอบที่ที่นี่ให้แบบสอบถามมาเลยนี่แหละค่ะ ก็แนะนำไปหลายๆ อย่างนะคะจากนั้นก็เก็บภาพอื่นๆ ของเอเชียทีคต่อค่ะ มีนักแสดงมาแสดงกันพอควรนะคะสำหรับใครที่จะนั่งแท็กซี่ต้องไปติดต่อคิวที่นี่ค่ะ เสียค่าบริการเพิ่มอีก 20 บาทนะคะสรุปสำหรับร้านนี้นะคะร้านสวยมากค่ะ บริการโอเค แต่คือเรียกพนักงานยากไปหน่อยค่ะ น่าจะมีปุ่มกดเรียกสักนิดหนึ่ง เพราะเรานี่ โบกมือแล้วโบกมืออีก จนแทบจะเต้นบัลเลต์เรียกร้องความสนใจ กว่าจะเห็นกันน่ะค่ะ ทั้งที่วันนั้นลูกค้าก็ไม่ได้เยอะมากนะคะ อาหารสดปานกลางค่ะ ซึ่ง..ค่อนข้างอยากให้ปรับปรุงนะคะ เพราะร้านระดับนี้ ขายราคานี้ ของควรว้าวกว่านี้อะนะคะ แหะๆ
continue reading
Ibushi Ginjiro ร้านอาหารญี่ปุ่นแนว Robotayaki โดดเด่นด้วยอาหารชื่อดังจากแต่ละภูมิภาค และบรรยากาศร้านที่เก๋ไก๋ไม่เหมือนร้านญี่ปุ่นไหน ๆ ในกรุงเทพ จุดเด่นของร้านสไตล์ robotayaki ที่ตอนนี้ในประเทศไทยก็มีร้านสไตล์นี้อยู่แค่ 2 ร้านเท่านั้น อาหารของร้านนี้มีหลากหลายแบบมากมีทั้งแบบกับแกล้มทานเล่น, nigiri sushi, ข้าวปั้น, ปลาย่าง, อาหารย่าง, หม้อไฟ และอื่น ๆ อีกมากมายเท่าที่เราพอจะนึกออกว่าอาหารญี่ปุ่นเค้ามีทำอะไรออกมากินกัน เครื่องดื่มของร้านนี้ก็เยอะไม่แพ้กับอาหารเช่นเดียวกัน
continue reading
เบื่อกินแต่ร้านเดิมๆอยากลองร้านใหม่ แนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นเลิศรส สุโค่ย!มีคนบอกร้านนี้แพง แต่ผมว่าจริงๆราคานี้ถ้าเทียบกับในญี่ปุ่นก็ถือว่าใกล้เคียงตอนจ่ายด้วยเงินเยน นี่เฉยๆ แต่พอจ่ายเป็นเงินบาทแล้วรู้สึกว่าราคาแรงไปหน่อย(แนะนำเลย)
continue reading
ไม่รู้จักร้านนี้มาก่อน จนมาเจอเพื่อนกด ไลค์ ในเฟสบุ๊ก ของร้าน Ibushi Asiatique เลยลองเข้าไปดู เออ ดูมันสวย แต่คงงั้นๆ เห็นบอกว่า ร้านนี้จุดขายีเรื่องบรรยากาศแบบญี่ปุ่นแท้ๆ เลยลองดู สักที พอไปถึง อลังอย่างที่เขาว่าจริงๆ ร้านสวยมาก โคมไฟน้อยใหญ่เต็มไปหมด ยังกับไปกินที่ญี่ปุ่นจริงๆ อาหารดี รสชาติ มาสไตล์ญี่ปุ่น ไม่ต้องพึ่ง วาซาบิ แบบที่เคยกินร้านอื่น มาร้านนี้ นอกจากอาหารโอแล้ว ที่น่าชมคือ บรรยากาศจัดว่า คุ้มนะ พาเพื่อนต่างชาติมา เพื่อนยังบอก ประทับใจ ^^
continue reading
อาหารญี่ปุ่น ความแตกต่างจากคนอื่น Ibushi Ginjiroก้าวแรกที่ไป สะดุดตากับ โคมไฟ (มันใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกกก) ร้านมาสไตล์ ญี่ปุ่น สุดอลังการณ์จริงอะไรจริง พนักงานอัธยาศัยดี น่ารัก มีแต่งกิโมโน และที่ฟินเวอร์ๆ ต้องอาหาร ทะเล สไตล์ญี่ปุ่น ของสดและปรุงอาหารแบบ ครัวเปิด เราจะเห็นการทำอาหารทุกเมนูหมด ของสดจริงๆ กินแล้วชอบมาก
continue reading