2
1
0
Telephone
02-623-0718
Opening Hours
Today
09:00 - 20:00
Mon - Sun
09:00 - 20:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
พามาเจี๊ยะเลี่ยงเต๊แก้ร้อนในกันในย่านเก่า สามแยกหมอมี ชื่อนี้อายุไม่เก่าจริงคงไม่รู้จักแน่ๆ .... งั้นเรามาแนะนำทางไปง่ายๆแบบที่ได้ถึงที่แน่ๆดีกว่า ขอตั้งต้นจากหัวลำโพงเลยแล้วกันนะคะ (ตอนนี้รถติดนิดนึงนะคะ เค้ากำลังทำถนนทำรถไฟใต้ดินกัน) หันไหล่ขวาให้หัวลำโพง แล้วเดินมุ่งหน้าไปตามทางเลยค่ะ เราก็เริ่มเข้าสู่ย่านเก่าๆที่ตึกแถวก็ยังคงสภาพ ร้านขายยาจีนก็เริ่มมีให้เห็น ร้านขายลูกเป็ดลูกไก่ ร้านขายโลงศพ เดินตรงกันไปเรื่อยๆจนเจอธนาคารยูโอบีอยู่ซ้ายมือ แสดงว่าพิกัดเราใกล้ถึงกันแล้วค่ะ ... เห็นธนาคารเราก็เลี้ยวซ้ายตัดธนาคารหรือจะไปถึงแยกแล้วค่อยกลับตัวก็ได้ค่ะ แล้วข้ามอีกหนึ่งถนน (ถนนเจริญกรุง) เราก็จะเจอกับร้าน "คั้นกี่น้ำเต้าทอง" ร้านน้ำขมเก่าแก่ น้ำขมสูตรเก่าแก่กว่า 100 ปี กับสัญลักษณ์น้ำเต้าคู่สีทอง ... จากเดิมที่มีให้เลือกดื่มแค่น้ำขมสีน้ำตาลดำ และน้ำหวานสีเหลืองสวย ปัจจุบันก็มีให้เลือกดื่มมากขึ้นทั้งน้ำมะขามป้อม จับเลี้ยง และน้ำใบบัว แต่เครื่องดื่มของที่นี่ทุกอย่างเน้นช่วยเรื่องแก้รัอนในเป็นหลัก ด้วยสมุนไพรที่ให้ฤทธิ์เย็น ช่วยปรับสมดุลในร่างกายให้อยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมร้านเป็นแค่ห้องแถวเล็กๆ 1 คูหา จัดทุกอย่างอยู่ด้านหน้าร้านค่ะ ไม่มีที่นั่ง ใครจะดื่มน้ำขมหรือน้ำหวานก็สามารถหยิบได้เลย ยืนดื่มเสร็จ จ่ายเงินแล้วก็ไป แต่ถ้าจะดื่มน้ำมะขามป้อม จับเลี้ยง หรือใบบัวบก เค้าจะมีตู้อยู่ด้านใน แจ้งพนักงานให้กดมาให้ได้นะคะ ราคาเครื่องดื่มแก้วละ 10 บาท (สมัยเราเด็กๆเราทานตั้งแต่แก้วละ 2 บาทอ่ะ) ... ลูกค้าแต่ละคนใช้เวลาหน้าร้านกันไม่เกินคนละ 5 นาทีแน่นอนค่ะ วันนี้ขอแนะนำเฉพาะเครื่องดื่มหลักของร้านนะคะ "น้ำขม-น้ำหวาน" แก้วละ 10 บาท ทางร้านจะใส่แก้วพลาสติกวางไว้เรียบร้อยเลยค่ะ หยิบดื่มกันได้เลย ... ถ้าให้แนะนำดื่มทั้งสองอย่างเลยนะคะ ดื่มขมตบด้วยหวาน รับรองว่าได้รับคุณสมบัติเต็มที่ น้ำขม - สีน้ำตาลเข้มๆค่อนดำ ด้วยสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยแก้อาการร้อนในได้ดีค่ะ อาจจะขมหน่อย (จริงๆขมติดคอเลยอ่ะคะ) ... จากที่แก้วเขียนไว้ว่า "ซังโฮ่วโล้วเลี่ยงเต๊" แปลว่า "ยาขมน้ำเต้าคู่" ซึ่งก็เป็นคำที่แสดงถึงโลโก้ร้านได้ดีเลยค่ะมาต่อด้วยน้ำหวาน สีเหลืองสวย เหมาะกับให้เด็กๆทาน ด้วยรสเหมือนน้ำเก๊กฮวย คุณสมบัติการแก้ร้อนในคงสู้แบบน้ำขมไม่ได้นะคะ ถึงอยากแนะนำให้ทานแบบขมก่อนแล้วทานหวานล้างปากตาม ลดรสขมที่ติดลิ้นติดคอได้พอควรเลยค่ะตอนนี้ทางร้านได้พัฒนาเครื่องดื่มสำเร็จรูปบรรจุขวด ในชื่อยี่ห้อเฮิร์ปทูโอ มีทั้งแบบจัลเลี้ยงและมะขามป้อมให้เลือกดื่ม ยังคงคุณสมบัติแก้ร้อนในเหมือนเคยค่ะ หาดื่มได้ง่ายขึ้นเพราะเจอได้ในเกือบทุกสาขาของร้านสะดวกซื้อที่มีสาขามากที่สุดของประเทศ ถ้าใครได้ผ่านมาแถวนี้ต้องมานะคะ ลองสักครั้งกับร้านเก่าแก่ จะได้ไปคุยกับผู้ใหญ่ได้รู้เรื่อง
continue reading
มาเดินเยาวราชกับแม่ทีไร แม่จะต้องชวนแวะร้านนี้ประจำค่ะ ที่บ้านเราชอบดื่มน้ำขมกันมากๆ ค่ะ แม่สอนให้ทานตั้งแต่ยังเด็กเลยทานได้ชิลๆ ค่ะ ดีต่อสุขภาพด้วยวันนี้สั่งน้ำขมดื่มกันคนละ 1 แก้วค่ะ หน้าร้านเค้าจะมีจุดเด่นคือมีน้ำเต้าทองใบใหญ่มองเห็นเด่นชัดนี่ล่ะค่ะ น้ำขมทานร้อนๆจะขมไม่มากเท่าไหร่ ดื่มไม่ยากค่ะ แก้วละ 10 บาทหรือใครจะสั่งใส่ถุงก็ได้นะคะ พนักงานบริการดีค่ะ ร้านดูสะอาดสบายใจได้ค่ะ^^
continue reading
ร้านคั้นกี่น้ำเต้าทอง ร้านจะอยู่ตรงสามแยกหมอมี หน้าร้านจะมีน้ำเต้าทองใบใหญ่ๆ ใส่น้ำขมและน้ำเก๊กฮวยไ้ว้คอยบริการ ส่วนใหญ่จะเป็นผู้สูงวัยมาใช้บริการนะคะวัยรุ่นน่าจะยังไม่โดนใจ แต่เราก็วัยรุ่นอยู่นะ เพียงแต่พ่อพาทานตั้งแต่เด็กๆ เลยติดเป็นนิสัยค่ะร้านจะเน้นน้ำสมุนไพรจีนที่มีประโยชน์ อย่างเช่น น้ำขม เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านทานแรกๆ ตอนเด็กๆ เรารู้สึกขมปี๋ แต่ตอนนี้หมดแก้วแบบสบายๆ ค่ะ ไม่ขมแล้ว ช่วยล้างไขมันในลำไส้และดีต่อสุขภาพด้วยค่ะ จะยืนดื่มตรงนั้นหรือซื้อใส่ถุงก็ได้ค่ะแต่แนะนำว่าดื่มตอนอุ่นๆ จะไม่ค่อยขมค่ะ ราคาเบาๆ แก้วละ 7 บาท ใส่ถุงจะ 20 บาทค่ะ
continue reading
You may be interested in