0
1
0
2-min walk from Exit 4, Siam BTS Station
continue reading
Telephone
02-040-1917
081-995-4123
081-647-0119
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Today
11:00 - 21:15
Mon - Sun
11:00 - 21:15
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
คึกคัก by ดู๋ดี๋สยาม ก็คือดู๋ดี๋สยามที่เราคุ้นเคยกันดีนั่นเองค่ะ มาเปิดสาขาในสยามสแควร์วัน ตกแต่งบรรยากาศน่านั่ง มีโต๊ะค่อนข้างเยอะ และยังคงบรรยากาศแบบร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยเก่าไว้ทำให้รู้สึกคุ้นเคย ยังมีหนังปลาทอด น้ำเปล่า และตะเกียบวางไว้ให้บนโต๊ะสำหรับบริการตัวเอง เมนูก็แทบจะไม่ต่างจากเดิมเลยค่ะ อาจมีบางเมนูที่เปลี่ยนชื่อไป ...แต่สิ่งที่แตกต่างจากดู๋ดี๋สยามร้านเดิมอย่างเห็นได้ชัดก็คือ "การมีพนักงานมารับออเดอร์ที่โต๊ะ" ค่ะ ที่ร้านเดิมนั้นจะเป็นกระดาษมาให้ลูกค้าอย่างเราๆ ติ๊กเอง แต่ที่นี่มีน้องพนักงานมารับออเดอร์และติ๊กให้ สะดวกดีค่ะสำหรับเมนูของร้านก็มีตั้งแต่ออเดิร์ฟ เช่น พวกออเดิร์ฟทอด ลวกจิ้มปลา ปีกไก่ทอด ฯลฯ พวกก๋วยเตี๋ยวซึ่งจะมีเมนูหลากหลายสุดๆ ซึ่งแต่ละเมนูจะมีการบอกระดับความเผ็ดและส่วนประกอบหลักๆ เอาไว้ให้เลือกตามชอบ ตลอดไปจนเมนูพวกเส้นผัด เช่น ผัดไทย มะกะโรนี สปาเก็ตตี้ สุกี้แห้งเลยค่ะเมนูที่สั่งกันมาในวันนี้ก็ได้แก่ รวมพล บะหมี่ทุ่นแนวที่ห้า เส้นเล็ก ตจว. เส้นเล็กมะลึก และบะหมี่คึกคัก+ รวมพล (59 บาท)เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นรวม ใส่ตั้งแต่เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ ไปจนถึงวุ้นเส้นในชามเดียวค่ะ เผ็ดระดับ 1 สำหรับเรานี่ก็ค่อนข้างเผ็ดเลยแหละ กินไปซดน้ำเปล่าตามไป แต่อร่อยดีค่ะ รสชาติน้ำซุปออกหวานเล็กๆ มาพร้อมหมูแดง หมูสับ ลูกชิ้น กุ้งแห้ง ถั่วงอก สาหร่ายและผัก เป็นก๋วยเตี๋ยวชามขนาดกินอิ่มพอดีค่ะ+ บะหมี่ทุ่นแนวที่ 5 (59 บาท)เป็นบะหมี่น้ำเผ็ดระดับ 1 ที่มาพร้อมซี่โครงหมูตุ๋น 4-5 ชิ้น ตุ๋นมาเปื่อยกำลังดี มีลูกชิ้นหมู ผักบุ้ง และสาหร่าย รสชาติน้ำออกกลมกล่อม มีกลิ่นเปรี้ยวของมะนาวเล็กๆ + เส้นเล็ก ตจว. (49 บาท)เป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำเส้นเล็ก เผ็ดระดับ 1.5 ค่ะ น้ำซุปนี่มาเป็นพริกแดงแจ๋เชียว เพื่อนบอกว่าอร่อยค่ะ แต่ลวกเส้นเล็กมาค่อนข้างแข็งตามสไตล์ดู๋ดี๋ เพื่อนไม่ค่อยชอบความแข็งของเส้นสักเท่าไหร่ อันนี้ก็แล้วแต่สไตล์นะคะว่าใครชอบให้ลวกแค่ไหน เมนูนี้ไม่ใส่ถั่วงอก จะมาพร้อมลูกชิ้นรักบี้ และหมูแดง+ เส้นเล็กมะลึก (49 บาท)เป็นเมนูที่มีความเผ็ดแบบเบาๆ ค่ะ ด้วยระดับความเผ็ด 0.5 มาพร้อมกับกุ้งทอด หมูแดง หมูสับ และลูกชิ้น สาหร่าย และถั่วงอก อันนี้น้ำจะออกหวานนิดนึง+ บะหมี่คึกคัก (49 บาท)เป็นบะหมี่น้ำขลุกขลิก เสิร์ฟมาพร้อมหมูสับ กุ้งทอด หมูแดง ลูกชิ้น ถั่วงอกและผักค่ะ เพื่อนบอกว่าบะหมี่ทุ่นแนวที่ 5 อร่อยกว่า (เพราะนางคนเดียวกินเองทั้งสองเมนูนี้เลย)+ น้ำเปล่า ขวดละ 12 บาท+ น้ำแข็ง แก้วละ 2 บาทตอนคิดเงินทางร้านจะมีคุณพนักงานมายืนจิ้มเครื่องคิดเลขและเก็บเงินพร้อมทอนเงินกันที่โต๊ะเลยค่ะ ขอสารภาพว่าชอบบรรยากาศแบบนี้มาก คือมันให้บรรยากาศการกินก๋วยเตี๋ยวแบบไทยๆ สุดๆ แถมไม่มี service charge กับ VAT ให้ต้องจ่ายเพิ่มอีก นี่คือคุณค่าที่เราคู่ควรจริงๆ!!!
continue reading
You may be interested in