La Scala

Open Now

Now Closed

คราวที่แล้วมางานเปิดตอนนี้เลยมาชิมแบบจริงจังกับบรรยากาศเรียบหรูดูดีมีระดับสุดๆการบริการระดับ 5 ดาวหมดห่วง วัตถุดิบที่ใช้โดดเด่นมากๆเพราะมีความหลากหลายมีเอกลักษณ์และรสชาติที่ดีงามชัดเจน การปรุงของเชฟเดวิทและทีมก็ทำได้ดีมากๆมีกลิ่นรสที่กลมกล่อมชัดเจนเข้าใจง่ายแต่ยังคงรักษาความโดดเด่นของวัตถุดิบหลักให้ได้ยังอยู่อย่างครบถ้วนสมบูรณ์แบบจริงๆครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/the-sukhothai-bangkok-la-scala/

หลังจากปิดปรับปรุงชุดใหญ่ที่ใช้เวลาถึง 6 เดือนตอนนี้ทางห้องอาหารเปิดให้บริการแล้วกับเมนูอิตาเลี่ยนอร่อยๆโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยมผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันและตกแต่งอย่างสวยงาม สมกับเป็นห้องอาหารระดับเวิลด์คลาสของแท้ครับ.

SAN PELLEGRINO YOUNG CHEF คือเส้นทางสู่การเป็นสุดยอดเชฟรุ่นใหม่ในเวทีระดับโลกที่ต้องฝ่าด่านผู้เข้าร่วมแข่งขันอีกหลายพันคนจากกว่า 90 ประเทศ และล่าสุดทาง S.Pellegrinoได้ประกาศรายชื่อผู้สมัครที่ได้รับคัดเลือกเข้าสู่รอบ semi-final หรือระดับภูมิภาค 10 คน จากผู้สมัครนับพันของภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จากทั้งหมด 21 ภูมิภาคทั่วโลกและเชฟ 2 ท่านที่ติดรายชื่อนั้นก็คือตัวแทนจากประเทศไทยได้แก่ เชฟ Jim Ophorst ของร้านอาหาร PRU จาก ตรีสรา ภูเก็ต และเชฟผู้หญิงคนเดียวที่ผ่านด่านหินมาได้ เชฟ พลอยอัมพร อายุเจริญ จากร้านอาหารอิตาเลียน La Scala โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพ วันนี้โด้ได้รับเชิญมาชิมฝีมือของเชฟทั้งสอง โชคดีฝุดๆและหลัง