Latest Recipe (เลทเทสท์ เรซีพี)

Open Now

Now Closed

สวัสดีค่ะ ครั้งนี้ขอนำเสนอBuffet กันบ้างนะคะเราเลือกมารับประทานอาหารกลางวันแบบบุฟเฟ่ต์กันที่ Le Meridien Surawongse เนื่องจากทราบมาว่า ที่โรงแรมเชิญ Chef มาจาก Le Meridien ที่เยอรมันเพื่อปรุงอาหารเยอรมันแท้ๆให้ชิมเราเองก็ไม่เคยทานอาหารเยอรมันแท้ๆซักที อยากจะลองทานไว้ประดับความรู้อยู่เหมือนกัน ก็เลยตัดสินใจลองดูค่ะร้านตั้งอยู่เหนือ Lobby ขึ้น Lift แก้วมาจากชั้นลานจอดโดยตรงได้เลย เก๋ไก๋ทันสมัยทีเดียวค่ะตัวร้านเป็น open space ใหญ่พอสมควรค่ะ มีส่วนหนึ่งเป็นเฉลียงสามารถมองลงไปเห็น Lobby ได้ชัดเจน เราได้นั่งตรงนี้ค่ะโต๊ะจัดไว้ห่างกันพอควร ทำให้ไม่เสียความเป็นส่วนตัว เก้าอี้นั่งสบายนะคะ โต๊ะเข้ากับ design ทันสมัย

วันนี้มารีวิวบุฟเฟท์ในโรงแรมกันบ้างนะคะ (เดี๋ยวจะมีอีกสามรีวิวอะค่ะ ค่อยๆ ทยอยลงละกัน บุฟเฟท์ทั้งน้านนนนน)ตอนแรกก็กะว่าคงจะไม่ไปค่ะ เพราะยังมีวอชเชอร์ของดุสิตอยู่ แต่ไปๆ มาๆ เพื่อนซึ่งเราติดหนี้เลี้ยงอาหารญี่ปุ่นมันอยู่ทวงขึ้นมา (แบบว่า..คุยกะเค้าว่า เค้าต้องได้รางวัลอันหนึ่ง แต่ปรากฏว่าเค้าไม่ได้ เราก็เลยบอกว่า จะเลี้ยงปลอบใจ ซึ่งติดหนี้ตัวนี้มานานแล้วค่ะ)เราก็เลยบอกว่า งั้นพาไปเลี้ยงที่นี่แทนแล้วกันนะเพื่อนเอวังก็ด้วยประการฉะนี้วันนั้นก็ขับรถไปกันค่ะ ต่างฝ่ายต่างขับรถไป ไปเจอกันที่โรงแรมเลย โรงแรมจะอยู่ใกล้ๆ ตะวันนา ถ.สุรวงศ์นะคะรถจะต้องไปจอดชั้นใต้ดินค่ะ แล้วก็โดยสารลิฟท์ขึ้นไปที่ห้องอาหาร มีลิฟท์สองตัวค่ะLatest Recipe อยู่ที่ชั้น 2 นะคะ

ผมกับแฟนได้ไปทานอาหารที่ Le Meridien Surawongse กันมาครับ พวกผมเลือกที่จะทานเป็นแบบ a la carte เพราะอยากจะคุมปริมาณการกินนานๆที พวกผมจะยอมหม่ำตามใจตนเองโดยอ้างว่าเพื่อความคุ้ม(แบบบุฟเฟ่ต์) เพราะว่าเราไม่อาจเอาแคลอรี่ออกจนหมดได้ 555 พอเหลือพอกเป็นไขมันตามส่วนต่างๆก็ไม่สามารถจะหลอกตัวเองได้ว่ายังดูดี จึงเอาไว้นานๆทีก็พอครับวันที่เราไป ไม่พลุกพล่านเลย เพราะไม่มีบุฟเฟ่ต์ บรรยากาศดี ไฟสลัวๆ สวยดีครับพนักงานบริการดีมาก มาตรฐาน 5 ดาว สุภาพ ใส่ใจ แต่งกายงาม(กว่าลูกค้า)ด้วย อิ อิรสชาติอาหาร ผมชอบมากนะครับ เลยถือโอกาสขอรีวิวตามนี้เลยครับ1. ขนมปัง complimentary และเนยแบบเค็มและจืด มาจากฝรั่ง

รสชาติ ที่นี่เป็นบุฟเฟ่ต์นานาชาติ มีอาหารหลากหลาย ทั้งสเต็กหมู โดยที่ร้านเค้าจะให้เลือกว่าอยากได้แบบไหน แล้วก้จะทำให้เราสดๆ แบบจานต่อจาน แล้วยังมีซูชิ ปูอัด ขนมหวานแบบใส่ถ้วยแบบต่างๆ ก็มีให้กินกันไม่อั้น อร่อยทุกอย่าง กินที่นี่ถือว่าคุ้มคะบรรยากาศ เป็นร้านอาหารในโรงแรม หรูดีบริการ พนักงานบริการดี

ณ ห้องอาหาร Latest Recipe โรงแรม Le Meridian ถนนสุรวงศ์ที่จริงที่นี่มีบุฟเฟ่ต์ Lunch Buffet ด้วย แต่เราเลือกมาตอนเกือนเย็นแล้วสั่งแบบ A la Carteมื้อเกือบเย็นกับบรรยากาศสบาย แม้จะอยู่กลางเมือง ...

ร่ายรายการอาหารไปก็เยอะแล้ว คราวนี้เรามาต่อกันที่ของหวานในห้องอาหาร Latest Recipe แห่งนี้กันบ้างดีกว่าค่ะ Line ของหวานที่นี่เค้าน่าสนใจมากๆ ขอเริ่มจากไอศครีมก่อนเลยแล้วกัน ที่นี่เค้ามีไอศครีมให้เลือกหลากหลายมาก ที่เอไปวันนั้นมีประมาณ 8 รสค่ะ และที่เอชอบเลยก็คือเค้าจะเอาไอศครีมที่เราเลือกนั้น ไปผัดบนเตาเย็นและเราสามารถเลือก Topping ได้หลากหลายด้วยค่ะ ทั้ง Oreo, M&M, เยลลี่, ธัญพืชต่างๆ ส่วนขนมที่อยู่ในตู้ก็มีให้เลือกละลานตาจริงๆค่ะ หมดแล้วหมดเลยนะคะขอบอก เพราะเค้าจะเอาเมนูใหม่ๆออกมาเวียนสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆ วันนี้ได้ลองชิมไปหลายเมนูเหมือนกันค่ะทั้ง Orange Sorbet Cake , Lemon Roll, Berry and Wine

สวัสดีค่า...วันนี้นู๋เอว่าขอเปลี่ยนจากรีวิวร้านอาหารชิวๆ มาเป็นห้องอาหารในโรงแรมบ้างนะคะ วันนี้จะพาเพื่อนๆนักชิมไปทานบุฟเฟต์หรูในโรงแรมกันที่ห้องอาหาร Latest Recipe ซึ่งตังอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรม Le Meridian Bangkok กันค่ะ โรงแรมนี้อยู่ไม่ใกล้-ไม่ไกลค่ะ ตั้งอยู่บนนถนนสุรวงศ์นี่เอง อาหารที่นี่ส่วนใหญ่จะเน้นทำสดเลยค่ะ ไปถึงจะทานอะไรก็เดินดูแล้วสั่งโลด คุณเชฟสุดหล่อเค้าก็จะปรุงให้เราเดี๋ยวนั้นเลย อาหารก็มีให้เลือกเยอะมากทั้งไทยและเทศ มีจุดนึงที่สะดุดตาเราเห็นจะเป็นเตาอบพิซซ่าเลยค่ะ เราสามารถทำ topping หน้าพิซซ่าเองได้ด้วยนะ พอเลือกเสร็จแล้วเค้าก็จะเอาไปอบให้ เก๋ดีอ้ะชอบๆ อาหารทะเลที่นี่เค้าก็โอเคเลยนะคะ สดใช้ได้เลยที