Maison de la Truffe (Closed)

來曼谷, 朋友們都做了好多餐廳資料搜集.呢間是法國松露餐廳,食物品質及服務都非常有水準. 我們便選了來這裡吃午餐, 由於第一次來時非常滿意, 所以上機前也來這裡吃個午餐才離開曼谷. 這裡午餐套餐三道菜價錢合理.我們還點了支白酒.第一道菜可以選湯或沙律, 湯有松露片而沙律就沒有, 但也可以落一些餐廳提供的松露油來提升香味. 由於我們去了兩次這間餐廳,所以我第一次試湯及第二次試沙律,兩樣都好味.湯加了松露片,飲時感受到一陣陣松露香味,而沙律菜很新鮮,加少許松露油一樣提升了味覺的享受.第一次主菜我選了慢煮三文魚,魚肉鮮嫩,夾松露片一齊吃更能滿足你味蕾.第二次我選了松露闊麵, 好味到不得了. 麵條本身巳加入松露去造,上菜時再加松露片及松露油就令味道更豐富. 如果像我愛松露香氣的話,一定滿足到不得了. 不懂用言語文字來形容. 一啖美食配一口白酒是多麼幸福呢. 最后當然是甜品, 第一次我選 雲呢娜雪榚,比較普通但也能為這午餐畫上完美句號. 而第二次來, 我選了咸蛋黃流心朱古力蛋榚, 這甜品做得很出色有驚喜,但味道略微霸道了點,.在這裡吃個午餐用了差不多三個鐘, 可以讓我們慢慢品嘗. 這裡還有另一個

เปิดตัวกันสดๆร้อนๆกับร้านอาหารฝรั่งเศสชื่อดังจาก กรุงปารีส Maison de la Truffe ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูทรัฟเฟิล ได้เข้ามาถึงไทยแล้วค่ะ เป็นสาขาแรกและสาขาเดียวใน South East Asia ตั้งอยู่ที่ทองหล่อซอย 9 (ร้าน Harvey เก่า) บรรยากาศภายในตกแต่งเรียบหรู แต่ให้ความรู้สึกสบายๆ ไม่อึดอัด ตัวร้านแบ่งเป็น 2 โซน มีโซนร้านอาหารและโซนขายผลิตภัณฑ์จากทรัฟเฟิล ที่นำเข้าจากฝรั่งเศส มีเครื่องปรุงที่มีส่วนผสมของทรัฟเฟิลให้เลือกเยอะดีค่ะ เช่นน้ำมันมะกอก เกลือ ซอสมะเขือเทศ ไว้สำหรับคนที่ชื่นชอบทรัฟเฟิล สามารถซื้อกลับไปทำอาหารกินเองที่บ้านได้นี่คือโฉมหน้าเชฟชาวฝรั่งเศส ที่บินมาจากร้านที่ปารีส มาปรุงให้ลูกค้าสดใหม่เลยค่ะ เค้าบอกว่ารับรองความอร่