Marugame Seimen (มารุกาเมะ เซเมง) (Closed)

ไม่ได้กินร้านนี้นานเลย วันนี้ ยังไม่อยากรีบกลับบ้าน ก็เลยแวะไปกินข้าวกับเพื่อนที่ Rain Hillจากที่ทำงานเดินไปได้สบายๆๆ ร้าน Marugame Seimenที่ตั้งร้านอยู่ชั้น 2 ของ Rain Hill จากถนนใหญ่ขึ้นบันได ขึ้นมา ร้านจะอยู่ขวามมือ เห็นป้ายชัดเจนRain Hill จะอยู่ประมาณสุขุมวิท 47  ติดถนนสุขุมวิทเลยค่ะเมนูเมนูของร้านก็เป็นเส้นอุด้งเป็นหลัก ส่วนที่แตกต่างก็เป็นน้ำซุป หรืออาจจะเป็นอุด้งแบบแห้งนอกจากมีอุด้งก็มีพวก เทมปุระ ให้เลือก ไม่ว่าเป็นกุ้ง ผัก ปูอัด แล้วก็อีกหลายอย่าง ที่นี่เขาจะเป็นแแบบบริการตัวเอง คือเราสั่ง อุด้ง จะหยิบ พวกเทมปุระเพิ่มอะไรก็เลือกเองหยิบใส่ถาดได้เลยแล้วก็ไปคิดเงินตรงทางออก วันนี้เราไปกินกัน 2 คนค่ะ เขามีเมนู แบบใหม่เยอะอยู่

กลับมาเดินที่ Rainhill อีกครั้ง พอเดินผ่านหน้าร้านจำต้องโดนดึงดูดเข้าไปเพราะพนักงานที่ยืนอยู่หน้าร้าน คอยมาเชิญชวนและแนะนำลูกค้าให้เข้าไปลองชิมอูด้งอันแสนอร่อย ชอบพนักงานแบบนี้ค่ะ เลยเข้าไปอุดหนุนเค้าซักหน่อยรสชาต : วันนี้ตั้งใจจะลองเทมปุระล้วนๆค่ะ เลยเลือกที่จะสั่งอูด้งให้ธรรมดาที่สุด และจัดหนักที่เทปุระค่ะ ไปเข้าคิวสั่งเส้น รับชาม ตั้งหน้าตั้งตาให้ถึงเค้าเตอร์เทปุระซักที อิอิ ถ้าเราเลือกเทมปุระหลายอย่าง เค้าจะใส่ชามแยกมาให้เรานะคะ ตอนที่ไปถึงเค้ากำลังจะทอดเทมปุระผักรวมอยู่พอดีเลยค่ะ เลยรอให้เค้าทอดใหม่ๆดีกว่า จะได้กรอบๆร้อนๆค่ะ เพราะตอนที่ไปถึงเทมปุระหมดเกือบทุกอย่างเลย ชอบเทมปุระที่นี่เพราะเค้าทอดกันใหม่ๆ ชิ้นไหนแห้งๆเหี่ยว

ร้าน Marugame Seimen อยู่ในโครงการ Rain Hill ซงสุขุมวิท 47 ชั้น2ร้านจะเน้นการทำเส้นอุด้งแบบสด ๆ ใหม่ ๆ เลยคับ ลองสั่งเป็น Curry Udon เป็นอุด้งมากับซุปแกงกะหรี่เนื้อนะครับ และ สั่งเนื้อ มาเพิ่มด้วยอีกถ้วยนึง เนื้อ สไลด์ บาง ๆ จับเอาเนื้อในถ้วยโปะลงไปในอุด้งแกงกะหรี่เลยเนื้อนุ่ม ๆ หอมกลิ่นเนื้อมากก สไลด์บาง ๆ ขอบติดมันนิด ๆน้ำแกงกะหรี่ หอม ๆ เข้มข้นดี ส่วนตัวชอบแกงกะหรี่ญี่ปุ่นอยู่แล้วยิ่งได้เนื้อดี ๆ แบบนี้ อร่อยครับ ใครผ่านไปแถวสุขุมวิท47 ลองแวะชิมดูได้นะคร้าบบ

ร้านนี้ เดินทางลำบากหน่อย เพราะเป็นสถานที่ ที่ไม่ติดรถไฟฟ้า อยู่ชั้น 2 ของโครงการ Rain Hill ซึ่งอยู่ระหว่างรถไฟฟ้า สถานีพร้อมพงษ์ กับทองหล่อ(สุขุมวิท 47-49) อุด้งมีหลายเมนูให้เลือก ทั้งหมู ต้มยำหมู เนื้อ แกงกะหรี่ ขนาดชามจะกำลังดี สั่งเสร็จ ก็รับชามอุด้งไปต่อกันที่โซนถัดไป ซึ่งจะเป็นเครื่องเคียงต่างๆ ให้เลือกทานเล่นด้วย เช่นพวกข้าวปั้นต่างๆ และ เทมปุระ ที่มีตั้งแต่ ไข่มะตูม กุ้ง เห็ด ปูอัด และอีกมากมาย แล้วแต่ความชอบนะคะ ราคาก็จะต่างกันไป หลังจากนั้นก็จะมาคิดเงินละ ตรงนี้เค้าจะถามถึงเครื่องดื่ม มีทั้งน้ำอัดลมรีฟิล ชาเขียว แต่ถ้าเป็นชาจีนร้อน ฟรีค่ะ ไปถึงโซนที่เพิ่มเครื่องปรุงต่างๆ ในอุด้งได้ อย่างต้นหอม งา หรือใส่แป้งทอดที่เป็นเกล็ดๆ ของเ

เดินทางไปกินมารุกาเมะ เซเมงกันคะ ที่สาขา Rain Hill ค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณ Rain Hill ชั้น 2 คะ ร้านกว้างขวางดีนะค่ะ ชอบที่ร้านตกแต่งร้านบรรยากาศสบาย ๆ น่านั่งมากเลยค่ะวันนี้สั่งเป็นซารุอุด้งค่ะ เป็นอุด้งเย็นเสิรฟ์พร้อมน้ำซุปบุคคาเกะเย็น รสชาติเข้มข้น เส้นเหนียวนุ่ม รสชาติออกเย็น ๆ หน่อยค่ะ เพราะเป็นอุด้งเย็นคะ น้ำซุปรสชาติอร่อย เข้มข้นดีค่ะ กินคู่กับผักทอด 1 ชิ้นเข้ากันมาก ๆ เลยค่ะที่สำคัญที่นี้มีเครื่องดื่มน้ำอัดลม รีฟิวด้วยนะค่ะ สั่งแล้วสามารถดื่มได้ตลอดเลยคะใครอยากกินอาหารอร่อย ๆ อย่างนี้แวะไปกินที่มารุกาเมะกันนะคะ

วันนี้มาเดินเล่นที่เรนฮิลล์ คอมมอล์แถวทองหล่อกับพร้อมพงษ์ค่ะ ที่หน้าร้านมีโฆษณาภาพและเสียงแบบทีวีแชมเปี้ยนให้ยืนดูสาขาที่ญี่ปุ่น เพื่อดึงดูดลูกค้าด้วยค่ะ ที่นี่เค้ามีขั้นตอนการสั่งซื้อและเลือกอาหารแนะนำด้วยนะคะ ก่อนอื่นเราต้องเลือกแบบก่อนค่ะว่าเราอยากได้อุด้งแบบไหน สั่งที่เคาเตอร์แรกหน้าร้านได้เลยค่ะ จากนั้นก็ยืนรอเค้าลวกเส้นแปปนึงค่ะ รับชามมาใส่ถาด เลื่อนไปเคาเตอร์ต่อไปค่ะ เลือกเคื่องเคียงของทอดได้เลยค่ะ ใครทานน้อยก้อเลือกน้อย ทานผักเลือกผัดค่ะ เค้าทอดสดๆใหม่ๆ ทำให้ไม่ค่อยเหนียวค่ะ ถ้าอันไหนแฟบแบนแล้วเค้าจะเอาออกให้ค่ะ โดยรวมสนุกกับการสั่งและเลือกอาหารค่ะ รสชาตสำหรับเราเราว่ามันอ่อนไปนิดนึง อาจจะยังไม่ถูกลิ้นคนไทยแบบเรามากนักค่

มาเดินเล่นที่ เรนฮิล ก็เลยเจอร้านขายอุด้งที่ชั้น 2 เห็นร้านเค้าตกแต่งเก๋ดี น่าสนใจ ก็เลยลองเข้าไปดู เป็นร้านที่ต้องบริการด้วยตนเอง เหมือนกลับไปเป็นนักเรียนอีกครั้ง แอบดีใจเล็กๆ เริ่มด้วยการไปเลือกประเภทอุด้งก่อนว่าชอบแบบไหน มีขนาดให้เลือก พร้อมราคาตามขนาด อย่างเราเลือก อุด้งบุคคาเกะ ก็มี 3 ขนาดคือ 59 79 99 ให้เลือก แล้วไปตักหน้าของอุด้งอย่างที่ชอบ เราเลือก กุ้งเทมปุระ 3 ตัวๆละ 39 บาท และ ฟักทองเทมปุระ อีก 3 ชิ้นๆละ 29 บาทให้ทายสิ เราเลือกอุด้งขนาดไหน 79 บาทจ้า อ้อ มีชาร้อนให้ดื่มฟรีนะ สรุปมื้อนี้เราก็หมดไป283ค่าอุด้งเทมปุระ

มาเดินเล่นที่ เรนฮิล ก็เลยเจอร้านขายอุด้งที่ชั้น 2 เห็นร้านเค้าตกแต่งเก๋ดี น่าสนใจ ก็เลยลองเข้าไปดู เป็นร้านที่ต้องบริการด้วยตนเอง เหมือนกลับไปเป็นนักเรียนอีกครั้ง แอบดีใจเล็กๆ เริ่มด้วยการไปเลือกประเภทอุด้งก่อนว่าชอบแบบไหน มีขนาดให้เลือก พร้อมราคาตามขนาด อย่างเราเลือก อุด้งบุคคาเกะ ก็มี 3 ขนาดคือ 59 79 99 ให้เลือก แล้วไปตักหน้าของอุด้งอย่างที่ชอบ เราเลือก กุ้งเทมปุระ 3 ตัวๆละ 39 บาท และ ฟักทองเทมปุระ อีก 3 ชิ้นๆละ 29 บาทให้ทายสิ เราเลือกอุด้งขนาดไหน 79 บาทจ้า อ้อ มีชาร้อนให้ดื่มฟรีนะ สรุปมื้อนี้เราก็หมดไป283ค่าอุด้งเทมปุระ

เดินเล่นมาทั้งวันแล้ว หาอะไรทานซักหน่อย งั้นลองอุด้งร้านนี้ล่ะกัน ได้ข่าวว่าค่อนข้างชื่อดังในญี่ปุ่น1. ทำเลที่ตั้ง : ร้านนี้อยู่ชั้นสองของมอลล์ค่ะ เดินขึ้นบันไดเลื่อนมามองไปทางขวามือจะเจอร้านตั้งเด่นอยู่ค่ะ ร้านจัดได้น่ารักดีค่ะ ดูเหมือนเรานั่งทานอยู่ในแจแปนเยย2. พนักงาน : พนักงานที่นี่จะใส่เสื้อกับกางเกงสีขาว ดูสะอาดตา ได้บรรยากาศญี่ปุ๊นญี่ปุ่นค่ะ พนักงานแต่ละสเตชั่นทำงานขยันขันแข็งมาก คอยแนะนำ ยิ้มแย้มแจ่มใส ชอบ service mind ของพนักงานร้านนี้ค่ะ3. ลองสั่งอุด้งแบบธรรมดามาทานดูค่ะ น้ำใส ไม่ใส่เครื่องอะไรทั้งสิ้น อยากปรุงเครื่องเองทีหลังค่ะ น้ำซุปอร่อยดี ลวกเส้นกันสดๆตรงนั้นเลย ลองเลือกผักรวมทอดมาทานดู พนักงานทำให้ใหม่เดี๋ยวนั้นเลย บอกว่าอั

มาพบกันอีกแล้วว วันนี้มาพร้อมกับร้าน Marugame Seimen เป็นร้านที่มีต้นตำหรับมาจากประเทศญี่ปุ่น ปุ่น ปุ่น..ร้านนี้อยู่ที่ Rain hill ชั้น2 การเดินทางไม่ยากกก Rain Hillตั้งอยู่ระหว่าง สถานีBTS พร้อมพงษ์กับทองหล่อ หากมาทางพร้อมพงษ์โครงการจะอยู่ซ้ายมือในโครงการมีที่จอดรถเป็นร้านอุด้งที่ให้บริการตัวเอง ใครมาครั้งแรกอาจมาสั่งแบบ เงอะๆ งะๆ งงๆ ฮาๆเราก็งงเหมือนกัน 5555 ก็คือ ถ้าจะไปสั่งนี่ ก็หยิบถาดบริการตัวเอง สั่งอุด้งที่ทำสดๆใหม่ๆ เสร็จแล้วก็รอรับแล้วเดินไปตักเทมปุระการคิดเงินก็คิดเงินเพิ่มตามราคาเทมปุระ ครับ จ่ายเสร็จก็สามารถเติม ฝอยแป้งทอดกรอบ ขิง ต้นหอม ได้ฟรีเลย วันนี้เรากินแค่ชามเดียวนะครับ ก็อย่างว่าเดี๋ยวนี้ไปไหนไปคนเดียว

ครั้งแรกกับการไปเยือน Rain hill เลยไปเจิมร้านอาหารที่ดูแล้วน่าลิ้มลองในโครงการ เดินไปเดินมาก็สะดุดตากับร้านนี้ ร้านญี่ปุ่นทั่วไปเป็นราเมงแต่ร้านนี้เป็นอุด้ง ...มามาขอลองดูว่าเส้นใหญ่จริงรึเปล่ากับ Marugame seimen การเดินทาง : โครงการRain Hillตั้งอยู่ระหว่าง สถานีBTS พร้อมพงษ์กับทองหล่อ หากมาทางพร้อมพงษ์โครงการจะอยู่ซ้ายมือในโครงการมีที่จอดรถเมนูอาหาร : เมนูอุด้ง , เมนูเทมปูระ , น้ำ และมีชุดแบบเซ็ตตามแต่ละโปรโมชั่น (ที่นี่ต้องสั่งอาหารก่อน แล้วถือถาดอาหารไปจ่ายตังค์ แล้วค่อยไปนั่งนะครับ )บรรยากาศ : ทั้งบรรยากาศร้าน(เก้าอี่ตัวเล็กๆ) การบริการ(self service)ก็คล้ายๆญี่ปุ่น และที่สำคัญหลังทานเสร็จแล้วอย่าลืมช่วยกันนำไ

ผึ้งน้อยชวนคุณพี่สาวไปหาอะไรทานกันที่ Rain Hill (ปากซอยสุขุมวิท 47) หลังจากที่เล็งๆมานานกับร้าน Marugame seimen ที่ชวนให้นึกถึงร้านอุด้งระหว่างทางเดินกลับหอพักตอนไปเรียนที่โตเกียวพิกัดร้านนี้อยู่ที่ชั้น 2 ขึ้นบันไดเลื่อนมาจะเจอร้าน Kasa ก็เดินวนไปอีกซีกนึงของตัวตึก (มองจากร้าน Kasa ไปที่ปีกตึกฝั่งตรงข้ามก็เห็นเลยค่ะ)ถึงหน้าร้านแล้วก็สัมผัสปุ่มตรงประตูเพื่อเปิดเข้าไปได้เลยค่ะไล่จากหน้าร้านเข้าไปจะเป็นเคาน์เตอร์ตัว L ที่ทอดตัวไปตามแนวผนังร้าน ส่วนแรกสุดเป็นจุดรับออร์เดอร์ ถัดมาก็จะเป็นที่รอรับเส้นตามที่สั่งไป เมนูส่วนใหญ่จะเป็นแบบร้อนค่ะ แต่ก็มีเมนูเย็นแอบอยู่เช่นกัน ถัดจากรับเส้น (หรือเส้นที่มีท๊อปปิ้ง) แล้ว ถัดมาเป็นโซนของเครื่องเทมปุระ ซึ่งก็

วันนี้มีร้าน อร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยครับ ซึ่งน่าจะเข้ากับอากาศบ้านเราช่วงนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะเป็นอาหารประเภท น้ำ ๆ ร้อน ๆ นั่นก็คือ UDON กับร้าน " Marugame Seimen " SANUKI UDON ร้าน มารุกาเมะ เซเมง ที่มีต่อท้ายว่า ซานูกิ อูด้ง เพราะเป็นเมนูขึ้นชื่อ ของเมือง ซานูกิ ซึ่งอยู่ใน จังหวัด คางาวะ (Kagawa) บน เกาะชิโกกุ ในญี่ปุ่นนั่นเองครับซึ่งตอนนี้ ร้านมารุกาเมะ เซเมงได้มาเปิดร้านให้ชาวไทยได้ลิ้มลองกันมั่งแล้ว ในหลาย ๆ สาขา ซึ่งสาขาที่ผมไป อยู่ใน คอมมูนิตี้มอลล์ สวย ๆ อีกแห่งนึงของ ถ.สุขุมวิท นั่นคือ โครงการ Rain Hill ซ.สุขุมวิท47 ครับ เมนูแรก ที่ผม สั่งมาลอง เป็น บุคคาเกะ อูด้ง สามารถเลือกได้ว่าจะเอาแบบ ร้อน หรือ แ

Marugame Seimen (มารุกาเมะ เซเมง) เป็นร้านอุด้งชื่อดังจากญี่ปุ่นที่มาเปิดสาขาที่เมืองไทยที่ Rain Hill โดยมาพร้อมกับคอนเซปต์ระบบการให้บริการตนเอง ตั้งแต่เริ่มสั่งเมนู จนกระทั่งนำถ้วยไปเก็บกันเลยทีเดียวค่ะ การเดินทางก็สะดวกพอสมควรเพราะอยู่ใกล้กับรถไฟฟ้าสถานีพร้อมพงษ์ เดินมาอีกหน่อยคะตัวร้านจะมีที่นั่งด้านนอกของร้าน และด้านในของร้านค่ะ คนเยอะจนต้องต่อคิวออกมานอกร้านเลยทีเดียวค่ะเมื่อเข้ามาในร้านก็จะเจอส่วนครัวที่ให้เราเริ่มสั่งเมนูที่เราอยากทานและเค้าก็จะทำให้เราเดี่ยวนั้นเลยค่ะ ดูเค้าทำแล้วก็ตื่นเต้นดีค่ะ พอได้รับอุดุ้งที่สั่งแล้วก็ไปหาโต๊ะนั่งกันค่ะ คนจะเยอะเหมือนกัน แต่ก็ถือว่าในร้านคนลุกเร็วเหมือนกัน คงเพราะบรรยากาศของร้านดูจะรี

ร้านนี้อยากลองมานาน ได้จังหวะสักทีเลยแวบไปที่เรน ฮิลล์ ร้านนี้เป็นร้านสไตล์บริการตนเอง มาถึงก็หยิบถาด เลือกเส้น ได้ตามใจชอบจากนั้นก็เลือกของทอดได้เต็มที่ ตามราคาและอาหารที่เราอยากทาน จากนั้นก็จ่ายตังค์จ๊ะของทอดตามใจชอบคะ อร่อยลืมอ้วนจ๊ะ วันนี้น้ำชาฟรีๆ บริการตนเองน้าาาาบรรยากาศภายในร้านจ๊ะ