Video
5-min walk from Exit 4, Phloen Chit BTS Station
continue reading
Telephone
02-656-7700
Good For
Business Dining
Family Style Dining
Private Party
Opening Hours
Today
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Mon - Fri
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
Sat - Sun
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Signature Dishes
วันนี้จะพาทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติของ Teppanyaki ที่ห้องอาหาร Nami ของโรงแรม JW Marriott จ้า หลายๆคนคงทราบว่า ที่โณงแรมนี้ ห้องอาหารจะมี 2 ห้องคือ Tsu และ Nami รวมกันเป็น Tsu-Nami อิอิ ห้องอาหาร Tsu นั้น จะเป็นห้องอาหารญี่ปุ่น อาหารจะเป็นพวกปลาดิบ อะไรแบบนี้ ส่วนห้องอาหารที่มาทานวันนี้นั้น คือ Nami ค่ะ เป็น Teppanyaki แต่ว่าสามารถสั่งอาหารจากฝั่ง Tsu มาได้เช่นกันจ้าา บรรยากาศของห้องอาหารนั้น ให้ 3 คำ "สวย หรู เลิศ" จริงๆจ้าา ร้านใหญ่มาก ตกแต่งได้สวยงามจริงๆ แม้กระทั่งห้องน้ำยังสวยเลย อิอิ นั่งแล้วสบาย ไม่แออัดเลย ... ที่นั่งของที่นี่ จะเป็นแบบ โต๊ะล้อมรอบ มีเชฟอยู่ตรงกลาง ถ้ามากันเยอะๆ เชฟก็จะทำให้เฉพาะโต๊ะเรา แต่ถ้ามากันสองคน ก็จะเป็นเชฟ 1 คนต่อประมาณ 4 โต๊ะจ๊ะ ... พนักงานบริการดีเยี่ยม คอยเติมน้ำ เปลี่ยนจาน และที่สำคัญ เชฟน่ารักมากๆเลยค่ะ คุยเล่นเป็นกันเอง น่ารักจริงๆเมนูอาหารที่นี่ ก็จะเป็น Teppanyaki มีแบบเป็นเซ็ตก็จะคุ้มราคามากๆ ในเซ็ตก็จะประกอบด้วย ซุป สลัด ข้าวผัดสูตรพิเศษจากเชฟ ตัว Main Course ที่เราเลือกมาทำเทปัน เช่น กุ้ง เนื้อ หมู ซึ่งพวกนี้เป็นของนำเข้าทั้งนั้นเลย สามารถดูเมนูเต็มๆได้จาก Link นี้เลยจ้า http://www.marriott.com/hotelwebsites/us/b/bkkdt/bkkdt_pdf/Nami%20Menu.pdf ราคาถามว่าสูงมั้ย สูงนะ ขนาดเรามีบัตรลด 30% ยังตกคนละพันกว่าบาทเลยจ้า แต่ของเขาก็มีคุณภาพจริงๆอ่ะ สด อร่อย มาก ที่สำคัญ ปรุงกันตรงหน้าเลย อิอิ ลองดูตัวอย่างได้จากคลิปท้ายรีวิวนะจ๊ะ ^^วันนี้ ขอเริ่มจากเมนูจากทางร้าน Tsu กับ สลัดปลาเงินทอด ในรูปเป็นแบบก่อนและหลังคลุกจ้า เขาจะโรยไข่กุ้งมาเยอะๆ ปลาเงินทอดมากรอบๆ ไม่อมน้ำมันเลย ผักสดๆ อร่อยมากๆเลยจ้า ไม่เลี่ยน รสชาติจะเปรี้ยวๆเค็มๆ อร่อยดีอ่าาเริ่มต้นเซ็ตเทปันเลยนะคะ วันนั้นเราไปกัน 6 คน ก็จะสั่ง 6 เซ็ตแล้ว Share กัน หมายความว่า คนนึงสั่งกุ้ง อีกคนสั่งปลาแซลมอน แต่เวลาเชฟทำ ก็จะเอากุ้งแบ่งให้ทั้ง 6 คน อะไรแบบนี้อ่ะจ้า เริ่มกันที่น้ำจิ้มกันก่อนเลย มี 3 แบบค่ะ เป็นซอสมัสตาร์ด ซอสกระเทียม+ขิง อันนี้ออกไทยๆ และฮันนี่ชิลลี่ซอส อันนี้เผ็ดอร่อยมากค่ะ เราเอาสองอันหลังมาผสมกัน อร่อยดี เริ่มต้นกันที่ สลัดผัก มีน้ำสลัดให้เลือก 3 แบบเช่นกัน คือ งา แครอท และ ส้มตำ เราเอามา Mix กันระหว่างส้มตำและงา ก็อร่อยไปอีกแบบจ้า ได้รสความหอมของงา บวกความเผ็ดอมเปรี้ยวของส้มตำ อิอิ ชอบๆๆมาแล้วว เชฟของเรา น่ารักมากๆ เริ่มกันที่ กุ้ง ก่อนเลยจ้า กุ้งสด กรอบ เด้งดึ่งๆ ผักก็กรอบอร่อย ไม่ขมเลย หากเชฟปรุงรสเค็มหรือจืดไป บอกเชฟได้เลยนะค่ะ ต่อกันกับ ปลาหมึก อันนี้ทั่วๆไปค่ะ เสียดายตรงที่ไม่มีหนวด มาแต่ตัว ฮร่าๆ เราชอบทานส่วนหนวด อิอิ ปลาแซลมอน อันนี้ปลื้มมากก เนื้อแซลมอนอร่อย หวาน ไม่แห้ง เวลาไปทานสเต็กแซลมอนอะไรแบบนี้ มักจะมาแบบแห้งๆ เนื้อแห้งๆ ไม่อร่อย แต่ของที่นี่ ปลาเนื้อนุ่ม อร่อยมากจ้า ต่อกันกับ ปลาบัทเทอร์ฟิช อันนี้มาไกลจากนิวซีแลนด์ อันนี้เป็นปลาแบบพวกเนื้อเนียน แต่เราว่ามันยังไม่เนียนพอ ฮร่าๆ ทานแล้วยังเฉยๆน้าา แต่ปลาเนื้อหวานดีค่ะ กางไม่มีจ้าและอิ่มอร่อยกับ หมู ไม่รู้ว่าเป้นส่วนไหน แต่มาแบบไม่ติดมันเลย ไม่โดนใจเลย แงแง แต่มันก็ไม่เหนียวน้า เนื้อหมูนุ่มจ้า และปิดท้ายด้วย เนื้อ ในมื้อนี้ แพงที่เจ้าตัวนี้เลยจ้าาา 200 g. ราคาเกือยสามพัน แง่มๆ แต่ก็สมราคา เนื้อไม่เหนียว ไม่เหม็น แต่ก็นะ ไม่ติดมันอีกล่ะ ฮร่าๆในเซ็ตจะมี เมลอน ให้ด้วยนะจ๊ะ หวานฉ่ำๆ อร่อยมากกเกือบลืมอาหารจานพิเศษจากเชฟ กับเมนูข้าวผัดกระเทียม เชฟเห้นเราถ่ายรูป เลยห่อให้ด๔อย่างสวยงาม อิอิ .. รสชาติอร่อยมากจ้า หอมกลิ่นเนย กระเทียม อิอิหากใครชอบทานเทปัน เราว่าร้านนี้เป้นร้านที่น่าไปลองมากๆเลยจ้า แต่ควรหาโปรโมชั่นของบัตรต่างๆ หรือลองสอบถามห้องอาหารดูก็ได้ค่ะ บางทีก็จะมีโปรของทางร้านอยู่แล้ว ไม่งั้นมันจะแพงมากๆเลย และอาจจะทำให้รู้สึกว่าไม่คุ้มค่า แง่มๆ แต่โดยรวม เราประทับใจ ทั้งรสชาติ คุณภาพ บรรยากาศ และ บริการ ค่ะ
continue reading
ข้ามฝากไปลุยฝั่งเทปันยากิ กันบ้าง ลุยเนื้อเทปันยากิให้อิ่มกันไปข้าง นักกินเนื้อควรมา เนื้ออร่อย ติดที่เราไม่คุ้นกลิ่นเนยที่เค้าใช้ทำเทปัน เราเลยไม่ค่อยชอบกลิ่นมันเท่าไหร่ แต่คุณภาพเนื้อโคตดีอ่ะ ทานเนื้อก็ต้องอยาก Red Wine แต่มิกล้าค่ะ แค่ White ก็แย่แล้วและต่อกันด้วยชิ้นคลาสสิค คือ กุ้งเทมปุระ เค้าทอดได้ไม่เทพเท่าของที่ร้าน Sachi ที่เชียงใหม่ นะ แต่ก็เรียกว่าใช้ได้ล่ะ กรอบ กะลังดีหลังจากนั้นก็ลุยปลาดิบ ซูชิหน้าปลาไหลอีกหลายจาน จนเกือบลืมว่าควรลอง ฟัวกราห์ ซะหน่อย ก็เลยเอามาลอง 2 ชิ้น แบ่งกัน 4 คน เค้าทอดมาอ่อนๆดี น้ำจิ้มไม่หวาน ราดมาไม่เยอะไป อร่อยดีจ้าทานจนอิ่มของคาวแล้วมาต่อของหวาน ชิ้นแรกที่เราหยิบมาลองคือไอติมชาเขียว แต่เราว่าไม่เวิร์คเลยไม่ได้ถ่ายรูปมา ชิ้นที่สองหยิบ Tiramisu มา อ่า ใช้ได้ อร่อยกว่าของ Buffet ทั่วไป เลยมีกำลังใจไปหยิบชิ้นอื่นมาอีก ทั้งเค้กแครอท เค้กช๊อกชิ้นเล็กๆ มาตักชิมแล้วต้องร้องอื้มมม ใช้ได้ในฐานะที่อยู่ใน Buffet ที่สำคัญทั้งกาแฟเย็น และคาปูร้อน ที่ลองสั่งมาอร่อยหมดเลยยย กาแฟอร่อยเข้มข้นโดนจายยยย เลิฟเลยยย มาที่นี่ของหวาน กาแฟ ไม่ผิดหวังจริงๆ ของหวานเค้ายังมี ชีสเค้กมะม่วง พานาคอตต้า และอื่นๆอีกมากมาย มีลูกกลมๆเหมือนเป็นทาโกะยากิด้วยแต่ไม่ได้สั่ง ท้องจะแตกแล้ว ...
continue reading
You may be interested in