2
0
0
Telephone
093-898-8828
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Opening Hours
Today
16:00 - 23:00
Mon - Sun
16:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ได้ไปลองร้านเฝอหม้อไฟ เปิดใหม่อยู่หลังราม ชื่อร้าน Pho2you หรือเฝอทูยู นั้นเอง ร้านอยู่ตรงข้ามกับสนามกีฬาราชมังคลา เลยคับหาไม่ยาก ในเวิ้งเดียวกันร้านอาหารหลายๆร้านในโซนนั้น ข้างๆจะเป็นร้านกินปลา ร้านบ้านบางแสน อยู่ติดๆกันร้านนี้ขายเฝอหม้อไฟ เป็นหลัก ซึ้งจริงๆมันก็เป็นประเภทเดียวกับสุกี้ ชาบู ที่เราคุ้นเคยกันนั้นแหละ แต่ว่าของที่ร้านนี้เขาจะมีน้ำจิ้มเป็นสไตล์เวียดนาม ซึ้งรสชาติเด็ดมากทีเดียว เคยไปกินชาบูญี่ปุ่นมาหลายๆร้านว่าอร่อยแล้ว มาเจอน้ำจิ้มฮอยซินสไตล์เวียดนามคร่าวนี้ หลงรักเลย นอกน้้นยังมีพวกแหนมเนือง กุ้งพันอ้อย แหนมซี่โครงหมูทอด เพื่อให้สมกับเป็นร้านอาหารสไตล์เวียดนามเต็มตัวอีกด้วยมาเข้ากันที่อาหารกัน ที่ร้านมีขายทั้งแบบ1.บุฟเฟ่ต์ หัวละ 269 บาทเนตแล้ว (ทานได้2ชม.) จำกัดว่าชุดบุฟเฟ่ต์ยังไม่รวมน้ำและเมนูพวกซีฟุ้ดพวกกุ้งสด,หมึกสด,เบคอนรมควัน2.เลือกสั่งเป็นถาดๆ คิดราคาตามชนิดของเมนูที่สั่ง สำหรับคนที่อยากทานน้อยๆ กลัวไม่คุ้ม หรือนั่งทานนั่งเมาท์กันยาวๆไปเลย ไม่ต้องมีเวลามาบังคับลักษณะร้าน เป็นห้องแอร์ ภายในเป็นโต๊ะไม้ มีหม้อไฟวางประจำไว้ทุกโต๊ะ เข้าไปก็เลือกสั่งเลยว่าจะกินแบบบุฟเฟ่ต์ หรือแยกสั่งเป็นจานๆไป เวลาจะสั่งอะไรก็เอา กระดาษลิสต์เมนูมาติ๊กๆตรงเมนูที่ต้องการส่งให้พนักงานไป ส่วนน้ำซุปทางร้านมีซุปกระดูกหมู และซุปไก่(สำหรับอิสลามมาทานได้)ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มของร้าน ทางร้านจะมีวิธีการปรุงน้ำจิ้มมาให้ โดยจะมี ซอส2 ขวด ให้เรามาบีบใส่ถ้วยผสมกันเอง ตามความชอบ โดยซอสสีดำ เรียกซอสฮอยซิน ออกรสหวานๆเค็มๆ และซอสสีแดง เป็นซอสพริกออกเผ็ดๆเปรี้ยวๆ เราก็บีบทั้ง2ซอสผสมกันในถ้วย แล้วเติมกระเทียม มะนาว พริกตำ ตามใจชอบน้ำจิ้มตัวนี้เป็นตัวชูโรงที่ดีมาก รสชาติอร่อย ถ้าใครไม่ชอบเผ็ด ก็ให้บีบซอสสีแดงน้อยลงหน่อยก็ได้เมนูอาหารที่สั่งไป จะเสิร์ฟใส่ถาดแบบคอนโดมิเนียมมาให้ มีทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว ลูกชิ้นต่างๆ เส้นปลาอุด้ง ปลายอ หมูยอ ฮือก้วย ผักอีกหลากหลาย มีวุ้นเส้น เส้นเฝอ ให้ครบสูตรเมนูที่ลองชิมแล้วติดใจ และแนะนำว่าต้องมาโดนจะมี หมูสามชั้นสไลด์ เบคอนรมควันถ้าชอบเนื้อวัว ต้องสั่ง เนื้อน่องลายสไลด์ และเนื้อติดมันสไลด์ 2อย่างนี้ฟินมากอีกอันที่ต้องมาโดนคือ เต้าหู้ชีส เป็นเหมือนๆลูกชิ้นสีเหลืองๆแต่พอกัดเข้าไปข้างใน จะมีชีสไหลเยิ้มออกมา ฟินโครตขอบอก อีกอันที่ติดใจคือคริสตัลไส้ไข่ปลา อันนี้ก็ดูเหมือนลูกชิ้นสีขาว ทรงหยดน้ำ แต่ข้างในจะสอดไส้ไข่ปลา(อะไรก็ไม่รู้) เวลาเคี้ยวจะได้สัมผัสกรุบๆนิดนึง อร่อยมากเท่าที่สังเกตุดู วัตถุดิบของร้านค่อนข้างใช้เกรดพรีเมี่ยมมาก อย่างเมนูปูอัดนี้เห็นเลยว่าใช้ของเกรดดีเอามาให้ลูกค้า พวกเนื้อหมู ลูกชิ้นต่างๆก็ดูมีคุณภาพ คล้ายๆกับร้านชาบูชื่อดังๆ หัวละ 4-500 บาทเลยทีเดียว แต่ของร้านนี้ขายในราคา 269 บาทและยังมีอาหารเวียดนามพวกแหนมเนือง กุ้งพันอ้อย ไส้กรอกอีสาน แหนมซี่โครงหมูทอด มาเป็นออปชั่นให้ทานกันอีกด้วย (แต่อันนี้ไม่รวมในบุฟนะ )สรุปโดยรวม- รสชาติอาหารทั้งหมดที่สั่งมาทาน ค่อนข้างถูกใจมากทีเดียว- ของสดดี ดูมีคุณภาพในราคาระดับนี้ ถือว่าคุ้มค่ามาก- ขนาดร้านค่อนข้างใหญ่ น่าจะจุได้เป็น 100 คนก็น่าจะรับไหว- ร้านเปิดตั้งแต่ 4โมงเย็นจนถึง 5ทุ่มทุกวันข้อเสีย- ที่จอดรถรวมในเวิ้งนั้นจะเก็บค่าจอดคันละ 30 บาททุกคัน (เป็นคนของโครงการมาเก็บตังค์)- เข้าห้องน้ำ ก็ต้องเข้าห้องน้ำของทางโครงการเวิ้งนั้น ซึ้งก็คิดเงินด้วยครั้งละ3บาท
continue reading
มีโอกาสได้ไปแถวหลังรามครับ ผ่านซอยรามคําแหง 24 แยก 20 เยื้องๆฝั่งตรงข้ามราชมังคลากีฬาสถานจะมีหลายร้านเลยตรงนั้น ร้านเฝอทูยู จะอยู่ด้านในตรงลานจอดรถเลยครับ ร้านบรรยากาศโอเคเลยครับแบ่งเป็นสองโซนไว้รองรับลูกค้าได้เพิ่มขึ้น น่าจะราวๆ 20-30โต๊ะได้เลยร้านนี้สั่งแบบใช้ใบติ๊กสั่งอาหารครับ ปกติร้านนี้จะเป้นแบบสั่งอลาคลาสเป็นจานๆ มีราคาบอกในใบนี้เลย...แต่เพิ่งทราบว่าทางร้านเพิ่งเริ่มตัดสินใจทำ Buffet ไม่กี่วันนี้เองครับ จัดไปทันใด ตกท่านละ 269.-ไม่รวมเครื่องดื่มและ ในใบไม่รวม กุ้งสด,หมึกสด,เบคอนรมควัน ครับ นอกนั้นสั่งได้เต็มที่ครับ และนอกจากเนื้อต่างๆและเต้าหู้ชีสที่เด็ดร้านนี้จะมีเด่นตรงที่น้ำจิ้มครับ จะมีฮอยซินซอสและซอสพริกเวียดนาม มีสูตรปรุงแนะนำอยู่ครับขอทางร้านได้เลย
continue reading
You may be interested in