1
0
0
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
เต้าหู้หม้อดิน แกงจืดลูกชิ้นหมู ปลาผัดคึ่นช่าย ผักกาดแห้งหมูสามชั้น ลิ้นหมูผัดถั่วลันเตา
Review (1)
ปัจจุบันคนจีนเข้ามาเที่ยว  มาตั้งรกรากในไทยกันเพิ่มขึ้นทุกปีๆนะคะ   ปัจจุบันเราจึงเห็นร้านอาหารจีนที่เจ้าของเป็นคนจีนแผ่นดินใหญ่มากขึ้น  ซึ่งร้านเหล่านี้ส่วนมากจะนำเสนอรสชาติแบบจีนแท้ๆที่คนจีนทานกันในประเทศเค้า ร้านคิวไฮหยางก็เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารจีนจ๋าที่นำเสนอเมนูอาหารจีนสไตล์จีนแคระค่ะ  เมนูเด่นที่ทุกโต๊ะสั่งจะเป็นเต้าหู้หม้อดิน  ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในครัวอาหารแคระค่ะ=-= สถานที่ตั้ง+บรรยกาศ =-=ร้านตั้งอยู่บนถนนสะแกงามย่านแสมดำค่ะ  จะเป็นตึกอาคารพาณิชย์ห้องกระจกติดกันสองห้อง  ด้านหน้าจะมีโคมแดงตกแต่งอยู่  บรรยกาศในร้านจะเหมือนเราอยู่เมืองจีนเลย  คือเต็มไปด้วยคนจีนนั่งคุนกันโฉมงโฉงเฉง  ลูกค้าส่วนมากจะมาทานแบบนั่งวงโต๊ะจีน  มีทั้งแนวครอบครัว และแนวเพื่อนร่วมงานค่ะ=-= เมนูที่ชิม =-=- เต้าหู้หม้อดิน (120B) มีใส่เต้าหู้  ฟองเต้าหู้  ลูกชิ้นค่ะ  เป็นซุปรสอ่อนๆเบาๆ  ซดคล่องคอ  ไว้แกล้มอาหารเมนูมันๆต่างๆ  ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ- ผักกาดแห้งหมูสามชั้น (150B) เมนูนี้แอมชอบมากเลย  หมูสามชั้นเค้าปรุงรสมานุ่มๆเปื่อยๆ  รสชาติเข้มข้นดี  ผักแห้งด้านล่างจะคล้ายๆฮั่มโช้ย  ผักปรุงรสเข้มข้น  ทานกับข้าวสวยอร่อยเลย- ลิ้มหมูผัดถั่วลันเตา (120B) เมนูนี้วัตถุดิบเค้าสดใหม่ดีค่ะ  ผักนี่กรอบๆเคี้ยวเพลิน  ลิ้นหมูไม่คาว สดใหม่เคี้ยวกรึ๊บๆดี- ปลาผัดคื่นช่าย (120B) เมนูนี้ไม่ได้ชิมเลยค่ะ   แอมเกลียดกลิ่นคื่นช่ายอ่า  555- หวังเหล่าจี๋ (น้ำจับเลี้ยง 45B) ที่นี่มีน้ำหวังเหล่าจี๋ขายด้วย  สั่งมาทานเพลินๆ  ดับร้อนใน  ดับเลี่ยนได้ดีค่ะโดยรวมเป็นร้านทีรสชาติจีนแท้ๆจริงๆค่ะ  รสชาติจะออกอ่อนๆ  ไม่จัดจ้านเหมือนร้านอาหารจีนทั่วไปในไทยที่มีการดัดแปลงรสให้ถูกปากคนไทยแล้ว  ใครชอบรสชาติจัดๆอาจจะไม่ปลื้ม  เป็นร้านที่แอมชอบมาทานเวลาคิดถึงสมัยเรียนที่จีนค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)