3
0
0
Good For
Casaul Dining
Family Style Dining
Group Dining
Special Occasion Dining / Party
Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Payment Methods
Cash
Other Info
Parking
Air-conditioned
Restaurant Website
http://www.facebook.com/seiryusushi/
Signature Dishes
Salmon Tataki Matsusaka Roll Unagi Don
Review (3)
ร้านเซริว ซูชิเป็น 1 ใน 5 ร้านที่โด้คัดมาโดยมี 2 เมนูแนะนำบรรยากาศของที่ร้านสมัยใหม่สวยงามสว่างเรียบร้อยสบายตา มุมซูชิบาร์ยาวโดดเด่นซูชิขนาดเต็มคำเครื่องสดสะอาดปริมาณดูดีตัวข้าวซูชิรสชาติเข้มข้นทานง่ายอร่อยครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/central-festival-eastville-5-restaurants-10-menus-april-2016/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/central-festival-eastville-5-restaurants-10-menus-april-2016/  continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
ร้าน Seiryu Sushi ค่ะ ซึ่งเป็นร้านซูชิแบบพรีเมี่ยมนะคะที่นั่งภายในร้านค่ะ จะมีส่วนที่นั่งที่หน้าเคาน์เตอร์ด้วยค่ะ ซึ่งทางร้านกำลังจะทำโปรฯ สำหรับคนที่นั่งเคาน์เตอร์ด้วยนะคะ เดี๋ยวทราบรายละเอียดยังไงตอนทำรีวิวแยกจะมาแจ้งอีกทีแล้วกันนะคะวันนั้นกลุ่มเรานั่งกันตรงโซนนี้ค่ะ เป็นส่วนตัวพอสมควรเลยนะคะmenu และราคาค่ะ สูงอยู่นะคะ แต่ก็ราคาตามคุณภาพของวัตถุดิบเลยค่ะเครื่องดืมมีสั่งกันทั้งชาเขียวร้อนและเย็นนะคะ รสเบาๆ ค่ะ ดื่มง่ายอยู่เมนูแรกที่จะมารีวิวนะคะ กับ Premium Sushi Set B 1350+ (vat 7%)บาทค่ะประกอบไปด้วยซูชิฟัวร์กราส์ มัตสึซากะ อุนิ (ไข่หอยเม่น) ชูโทโร และโอโทโรนะคะมาไล่กันทีละตัวเลยนะคะ เรากินไล่จากโอโทโร ชูโทโร อุนิ มัตสึซากะ และฟัวร์กราส์ค่ะโอโทโร (เนื้อท้องส่วนหน้าของปลามากุโร) ปกติจะเป็นส่วนที่แพงที่สุดของมากุโรนะคะ ไม่คาวเลยค่ะ สดและนุ่มมาก สัมผัสลิ้นได้อย่างอ่อนโยนมากค่ะต่อไปกับชูโทโร (เนื้อส่วนที่อยู่ใกล้กับครีบของปลามากุโรทั้งด้านบนและท้องส่วนหลัง) ตัวนี้ตอนเอาเข้าไปในปากนี่มันช่าง...นุ่มเกิ๊นนนน สัมผัสดีมากค่ะ รู้สึกว่าเต็มไปด้วยมันที่ดี หอมและสดมากค่ะ อร่อยอ้ะ ฟินๆข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องโอโทโรและชูโทโร เชิญอ่านได้ที่ลิงก์นี้ค่ะต่อไปกับอุนินะคะ สดพอควรเลยค่ะ ยังมีความเป็นครีมมี่อยู่ นุ่มละลายและไม่คาวค่ะคำที่สี่กับมัตสึซากะค่ะ อันนี้กรี๊ดสุดมากๆ ถ้าโอโทโรและชูโทโรคือหญิงสาวที่อวบอิ่มอ่อนโยน มัตสึซากะคือชายหนุ่มที่เต็มไปด้วยซิกซ์แพ็คฮ่ะ (แหม้..เปรียบเทียบซะหื่นเลยนะป้า ) มันมาเต็มมาก นุ่ม หอมมากๆๆๆ อร่อยค่ะ ขนาดอิ่มตื้อ แต่กลับยังทำให้รู้สึกว่าอร่อยได้อ้ะ คิดดูและปิดท้ายกับฟัวร์กราส์ค่ะ แน่นอนว่าไม่ได้ทำมาแบบยังนุ่มนิ่มแบบที่กินแยก เพราะจะประกบกับข้าวได้ลำบากนะคะ ชิ้นที่เรากิน กลิ่นยังหอมโอเคอยู่ค่ะ อร่อยอยู่และอีกหนึ่งเมนูที่แนะนำค่ะ Strawberry Fois Gras Roll ค่ะ มีสองราคาคือ 280 กับ 520 ค่ะ ตามจำนวนคำนะคะตัวนี้เป็นฟิวชั่นนะคะ ข้างในมีครีมชีสและอูนางิด้วยนะคะ เรากินแบบไม่ป้ายครีมเพิ่มค่ะ สำหรับการกิน พอเอาเข้าปากแล้วเคี้ยวปุ๊บ ตัวสตรอเบอรี่จะมาก่อนเลยค่ะ จากนั้นรสอื่นๆ จะตามมาระหว่างที่เราเคี้ยวไปเรื่อยๆ ค่ะ เหมือนพาเหรดปาร์ตี้กันอยู่ในปากค่ะ อร่อยแบบสนุกๆ กับรสชาติที่ผสมกันออกมาค่ะ อิอิสำหรับช่วงนี้ ถ้าใครมากินที่ร้านครบ 1000 บาท ทางร้านจะมีเครื่องดื่มตัวนี้เป็นคอมพลิเมนทารี่ให้นะคะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Seiryu Sushi ร้านซูชิพรีเมี่ยมเจ้าดังย่านสาทรที่ข้ามมาเปิดสาขาใหม่ที่ห้างเซ็นทรัลอีสวิลล์ ร้านนี้ผมได้ยินชื่อเสียงคำร่ำลือเรื่องความอร่อยมานานแล้วเพราะว่าน้องที่ออฟฟิตหลายๆคนชอบไปทานกันมากๆ วันนี้ได้โอกาสมาลองเองที่สาขาใหม่แล้วต้องบอกว่าเข้าใจเลยว่าความฟินมันเป็นแบบนี้นี่เอง ร้านนี้นอกจากปลาจะสดแล้ว ยังชิ้นใหญ่และหนา ห่อข้าวมาได้มิดจริงๆ ทางร้านปรุงได้อร่อยทั้งข้าว ซอสที่ราดซูชิ มันเลยทำให้รสชาติของซูชิโดยรวมวันนี้ประทับใจสุดๆในสามโลกเลยครับ ที่สำคัญราคาของซูชิที่ร้านนี้ยังไม่แพงมากอีกด้วยครับ วันนี้ผมเน้นจัดซูชิพรีเมี่ยมกัน ราคาออกมาโดยรวมแล้วก็ถือว่าไม่แพงมากเท่าไรเมื่อเทียบกับคุณภาพและความอร่อย ร้านนี้เป็นอีกร้านที่ต้องบอกเลยครับว่าพพลาดไม่ได้ด้วยประการทั้งปวง ใครเป็นสาวกซูชิแล้วยังไม่เคยลอง ร้านนี้ลิสต์ไว้ได้เลยครับ รับประกันความสดอร่อยร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น 1 ของห้าง Central Eastville ในโซน Food Passage ครับ หาได้ไม่ยากครับร้านนี้ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นด้วยโทนสีดำครับ ตัวร้านไม่ใหญ่มากเท่าไร มีโต๊ะให้บริการลูกค้าอยู่ประมาณ 10 โต๊ะได้และโซนบาร์อีกนิดหน่อยครับ วันนี้ผมทานช่วงค่ำๆลูกค้าเยอะเลยทีเดียวครับ โชคดีที่ผมโทรมาจองไว้ก่อนเลยมาทานได้โดยไม่ต้องรอคิว การบริการของพนักงานทำได้ดีเช่นกันครับ เสิร์ฟอาหารได้รวดเร็ว เติมน้ำเก็บจานก็ทำได้เร็วเช่นกันครับวันนี้รสชาติอาหารโดยรวมแล้วอร่อยสุดๆไปเลยครับ ผมเองทานซูชิมาก็เยอะเพราะเป็นอาหารจานโปรด แต่มีไม่กี่ร้านที่ผมประทับใจในทุกๆเมนูแบบร้านนี้เลยครับ เพราะนอกจากปลาจะสดชิ้นใหญ่แล้ว ข้าวซูชิของทางร้านก็ปรุงมาได้อร่อยมาก ซอสราดก็เข้มข้นได้ใจ ราคาก็ไม่แพงมากแม้ว่าจะเป็นเมนูพรีเมี่ยมก็ตาม วันนี้ประทับใจสุดๆเอาไป 5 ดาวเลยครับSalmon Don (330 บาท)- ปลาแซลมอนลายสวยๆชิ้นเบิ้ม 7 ชิ้นเรียงรายมาอย่างสวยงามบนข้าวซูชิที่รสชาติกำลังอร่อย ปลาแซลมอนสดมากๆครับ ทานแล้วหวานหอม ความจริงอยากให้ร้านใส่ไข่ปลาแซลมอนมาด้วยสักนิดเพื่อช่วยเพิ่มความฟิน แต่แค่นี้ก็เอาไปเลย 5 คะแนนเต็มแล้วครับ (5/5)Hotate Sushi (100 บาท)- ซูชิหอยเชลล์ของทางร้านชิ้นเบิ้ม เนื้ออวบอ้วนแน่นมากถูกลนไฟมานิดๆกำลังหอมๆ เนื้อหอยเชลล์สดมากครับ ทานแล้วแทบจะละลายในปาก ที่สำคัญราคาแค่คำละ 100 บาท คุ้มขนาดนี้พลาดไม่ได้เลยครับ (5/5)Hamachi Sushi (80 บาท)- ซูชิปลาฮามาจิคำนี้ก็ยังคงชิ้นเบิ้มเหมือนเดิมครับ สีสวยติดมันมาค่อนข้างเยอะ ความมันของปลาฮามาจินี่ทำให้แค่กัดก็ละลายในปากแล้วครับ (5/5)Chutoro Sushi (250 บาท)- ชูโทโร่ เนื้อปลาทูน่าในส่วนที่ใกล้ครีบปลาที่สีแดงสด แทรกมันมาพอสมควร คำนี้ก็ยังคงอร่อยเช่นกันครับ ละลายในปากได้โดยไม่ต้องเคี้ยวให้เปลืองแรงเลยครับ (5/5)Tamago Sushi (40 บาท)- ไข่หวานทางร้านใหญ่มากโปะข้าวมิดเลย เนื้อนวลและอร่อยครับ (4/5)Foie Gras Sushi (260 บาท)- ถ้าถามผมว่าวันนี้ชอบเมนูไหนมากที่สุดก็คงต้องยกให้เมนูนี้แล้วครับ ฟัวกราของทางร้านชิ้นใหญ่ตู้มมาก ย่างมาได้พอหอม แต่ก็ยังไม่ทิ้งความหอมมันของเนื้อฟัวกราด้านในที่กัดแล้วละลายฟินทันทีครับ น้ำราดฟัวกราก็อร่อยมากๆครับ ถ้ามี 5 คะแนนคำนี้ขอให้ 6 คะแนนเลยครับ (5/5)Engawa Sushi (120 บาท)- ครีบปลาตาเดียวยาวๆถูกพันมาด้วยสาหร่ายบนหน้าซูชิแล้วลนไฟมา ปลาสดมากครับเนื้อมันๆลื่นๆ กัดเบาๆค่อยๆทานฟินมากเลยครับ (5/5)Anago Sushi (120 บาท)- ซูชิปลาไหลทะเลของทางร้านเกือบอร่อยมากแล้วครับ เสียดายที่ผมรู้สึกว่าปลาไหลแข็งและออกแห้งไปหน่อย ปกติผมชอบปลาไหลทะเลมากกว่า Unagi แต่เพื่อนที่ไปทานด้วยกันบอกว่าจริงๆแล้วร้านนี้ทำ Unagi ได้อร่อยกว่าครับ ไว้คราวหน้าผมไม่พลาดลองแน่นอนครับ (4/5)Ikura Sushi (160 บาท)- ไข่ปลาแซลมอนสดเป่งๆเสิร์ฟมาจนแทบทะลักเลยครับ ทางร้านปรุงไข่ได้อร่อยครับไม่คาว ไม่เค็มมากเกินไป โดยรวมแล้วถือว่าผ่านเกณท์มาตรฐานครับ (5/5)Salmon Akami (350 บาท)- เมนูนี้เป็นแซลมอนซูชิและทูน่าซูชิเสิร์ฟมาทั้งหมด 7 คำครับ ปลาแซลมอนและทูน่าสดมากๆ ชิ้นใหญ่คลุมข้าวมิดจริงๆ อร่อยจนต้องเบิ้ลจานที่สอง โดยรอบนี้ให้พนักงานลนไฟแซลมอนมาให้ รู้สึกว่าชอบมากกว่าเดิมอีกครับเพราะว่าหอมและอร่อยมากครับ (5/5)Salmon Tataki (250 บาท)- ยำปลาแซลมอนแบบไทยบ้านเรา ทางร้านใช้แซลมอนซาชิมิชิ้นโตไปยำครับ รสชาติปลายังสดและอร่อยมากครับ น้ำยำถือว่าแซ่บแต่ยังไม่สุด ผมว่าถ้าใครชอบแซ่บๆลองบอกทางร้านขอแซบอีกนิด ผมว่ามันคงจะสุดๆไปเลยครับ (4/5)Salmon Roll (250 บาท)- แซลมอนโรลอร่อยมากครับปลาแซลมอนเบิร์นไฟมาหอมๆคลุมด้านนอกพร้อมด้วยไข่ปลาแซลมอนและครีมชีส ส่วนด้านในเป็นไข่หวานและอโวคาโด อร่อยสุดๆไปเลยครับ (5/5)Tempura Roll (200 บาท)- เทมปุระโรลของทางร้านก็อร่อยไม่แพ้ที่ไหนแน่นอนครับ กุ้งเทมปุระเนื้อแน่นๆห่อมาด้วยข้าวแล้วโรยด้วยแป้งเทมปุระกรอบๆพร้อมน้ำราดที่อร่อยมาก เป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาดที่จะสั่งเลยครับ (5/5)ไอศครีมชาเขียว&งาดำ (75 บาท)- ไอศครีมลูกใหญ่ top มาด้วยถั่วแดงเย็น ไอศครีมชาเขียวอร่อยมากๆ หอมชาเขียวแท้ๆเลยครับ ส่วนงาดำผมไม่ชอบทานเท่าไรเลยไม่ได้ลองทานครับ (5/5) continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)