2
0
0
9-min walk from Exit 2, On Nut BTS Station continue reading
Telephone
02-261-0515
Good For
Casaul Dining
Special Occasion Dining / Party
Opening Hours
Today
17:00 - 00:00
Mon - Sun
17:00 - 00:00
Payment Methods
Cash
Other Info
Parking
Serves Liquors
Open Till Late
Reservation
Open-air
Restaurant Website
http://www.facebook.com/pages/Smith/211129408951949
Signature Dishes
Banana Split Eton Mess Lighty Smoked Salmon Slow Roasted Lamb Ribs Steak Tartar Verjuz Glazed Pork Belly
Review (2)
เราซื้อ Voucher Dinner Set ราคา 699 บาท ของร้าน "Smith Resturant and Bar สุขุมวิท 49" ซึ่งเป็นร้านอาหารสไตล์ Contemporary Nose-to-Tail-eating เต็มรูปแบบแห่งแรกของประเทศไทย โดยเชฟเอียน กิตติชัย แห่งเชฟกระทะเหล็ก และเชฟปีเตอร์ พิทักษ์วงศ์วิธีการเดินทางสามารถลงบีทีเอสทองหล่อแล้วเดินเข้าซอยสุขุมวิท 49 หรือถ้าขับรถมาทางร้านมีบริการ Valet Parking ร้านตกแต่งแบบสไตล์ดิบ เดิมเคยเป็นโกดังเก่าเก็บเฟอร์นิเจอร์มาก่อน แล้วมาดัดแปลงให้ดูทันสมัย ภายในตกแต่งด้วยอุปกรณ์ช่างตีเหล็กให้เข้ากับความหมายของร้าน Smith ตรงกลางร้านตกแต่งด้วยประตูเหล็กแบบโบราณ ฝาผนังประดับตกแต่งด้วยรางวัลการันตีความอร่อยจากหลายสถาบัน ร้านทั้งโซน outdoor และ indoor แต่อากาศร้อนแบบนี้ขอ indoor เท่านั้นคร่าาเราซื้อ 2 Set เลยเลือกให้ต่างกัน เพื่อที่จะได้ลองให้ครบทุกเมนูเลยค่ะมีเสิร์ฟ ขนมปังอบพร้อมเนยสดโรยด้วยพริกไทยดำ เป็น Complimentary Dinner Set ประกอบด้วย 1.ของทานเล่น (Starter)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) แต่เรามี 2 set เลยสั่ง 2 อย่างเพื่อได้ลองชิม- สลัดไข่ดาว (Fried Egg Salad) เป็นคล้าย ๆ ไข่ต้มมากกว่า ทอดมาแบบเปลือกไข่ข่าวกรอบ ส่วนไข่ด้านในยังไม่สุกดี คล้าย ๆ ไข่ลูกเขย เสิร์ฟพร้อมผักสลัดการ์เด้นสีเขียวสด แอปเปิ้ล โรยด้วยชีส ถั่วพิตาชิโอ และริคอตต้า- หมึกกล้วยทอด (Fried Arrow Squid) เราปลื้มปริ่มเมนูนี้มาก ๆ ค่ะ เป็นปลาหมึกชุปแป้งทอด ตัวปลาหมึกนุ่มไม่เหนียวเรย ชุบแป้งแบบกรอบ ๆ รสออกเค็มนิด ๆ ของผงปรุงรส เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดชุบแป้งทอด และ Wing Bean2.อาหารจานหลัก (Main course)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) เมนูเลือกสั่งเหมือนกันค่ะ เลยไม่ได้ลิ้มลอง 3-day Pork Belly เลย- อกไก่ (Chicken Breast) เป็นเนื้ออกไก่ย่าง 3 ชิ้น ย่างมาด้วยหนังแบบกรอบ ราดด้วยซอสน้ำตาลรสหวาน เราว่าออกจะรสหวานไปสักนิด โรยบนข้าวผัดคล้าย ๆ ข้าวผัดแบบเสปน แต่ตัวข้าวจะนิ่มกว่า และตัวข้าวจะมีความฉ่ำมากกว่า ผัดคล้าย ๆ ครีมซอส เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งและคีนัว ตกแต่งด้วยมะนาวผ่าซีกเคลือบด้วยผงน้ำตาลด้านบน เราไม่รู้ว่าเค้าใช้ตกแต่งหรือว่าให้เพิ่มรสชาติ แต่เราว่าอาหารรสออกหวานไปสักนิด บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยว รสชาติลงตัวเลยค่ะ- หมูสามชั้น (3 - Day Pork Belly) ไม่ได้ลองสั่ง3.ของหวาน (Desserts)* เลือกได้ 1 เมนู (select one) ความตั้งใจแรกอยากสั่ง 2 เมนูมาลองชิม แต่ทางร้านแจ้งว่า บานาน่าสปลิตหมด อดลองเลยสิเรา เลยเจอไฟท์บังคับ ได้ลองแค่เค้กชอคโกแลต- บานาน่าสปลิต (Banana Split) หมดค่ะ- เค้กช็อกโกแลต (Chocolate Indulgence) เป็นเหมือนพุดดิ้งชอคโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม เย็นนิด ๆ เคี้ยวเพลินดีค่ะ แว้บแรกรู้สีกว่าออกหวานไปสักนิด เสิร์ฟพร้อมบราวนี่เนื้อนุ่มเข้มข้น ราดด้วยซอสชอคโกแลต และผงชอคโกแลต พอกินบราวนี่เสร็จกลับไปกินตัวพุดดิ้งรู้สึกรสหวานน้อยลง อาจเพราะตัวบราวนี่หวานกว่าค่ะโดยรวมอาหารของร้านเป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบชั้นดีค่ะ ตกแต่งสวยงาม ดูใส่ใจในการทำค่ะ แต่บางเมนูเหมือนออกไปทางรสหวานสักนิดนึง บรรยากาศร้านแบบดิบ ๆ ดีค่ะ บริการดีแบบมืออาชีพค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2014-04-03
31 views
พึ่งได้ไปทานดินเนอร์กับเพื่อนๆเมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมานี้ที่ร้านสมิทเนื่องด้วยเอกาฉลองวันเกิดเพื่อนรักในกลุ่ม จองไว้ก่อนนานพอควรเพราะไปช่วงวีคเอนและได้ยินมาว่า คนแน่นถ้าไม่จอง สุ่มสี่สุ่มห้าเข้าไป อาจจะต้องรอยาวก็เป็นไปได้ บรรยากาศร้านให้ความรู้สึกทันสมัยพอสมควร สลัวๆแต่ไม่มืดเกินไป ถึงแล้วก็จัดการสั่งกันเลย ด้วยความหิว นั่งรอซักพักคอมพลิเม้นก็มาเสริฟ เป็นขนมปังร้อมเสริฟพร้อมกับเนยกระเทียม อยากบอกว่าแค่ขนมปังับเนยกระเทียมทานด้วยกันนี่ก็อร่อยแล้วคะ ไม่นานจานแรกก็มาเสริฟคะกับ เอ้กฟรายสลัด สลัดผักสดเสริฟพร้อมกับไข่ทั้งลูกทอดแต่ข้างในยังเป็นยางมะตูมอยู่นะคะ ไม่ธรรมดาจริงๆ มาต่อที่จานหลักคะ กับ ฮังเกอร์สเต็ก เสต็กเนื้อวัวนั่นเอง จะบอกว่าจานนี้ไม่เหมาะกับทานคนเดียวคะ เพราะชิ้นใหญ่พอสมควรเลยสั่งไปแบบ มีเดี้ยมแร เพราะแบ่งกับเพื่อนเลนตามใจเพื่อน ส่วนตัวเราชอบแบบมีเดี้ยมเวลมากกว่า เนื่องจากมันแค่เกือบสุกมากไม่ถึงกับดิบ เนื้ออร่อยมากคะ นุ่มหอมทานกับซอสเกรวี่อร่อยสุดๆคะ ถ้าสุกอีกหน่อยนี่จะดีมากคะ อีกจานนี่จำชื่อไม่ค่อยได้ ชิกเก้นไรซักอย่าง เป็นไก่ทอดครึ่งตัวคะ เสริฟพร้อมกับฟรายโคลสลอกับแมชโพเทโท้คะ จานนี้ก็เหมาะที่จะแชร์เหมือนกันคะ จานนี้ไก่ทอดได้กรอบนอกนุ่มในมาก อร่อยสุดๆ แต่เสียดายว่าไม่ได้สั่งของเหวาน เนื่องจากมีเค้กที่สั่งส่วนตัวมาเสริฟ ไว้คราวหน้าไม่พลาดแน่คะ ส่วนเรื่องราคาก็สูงนิดนึงคะ แต่ส่วนตัวคิดว่าสมราคา continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)