Vanilla Bakeshop (Closed)

ร้าน Vanilla Bake Shop ตั้งอยู่ในซอยเอกมัย 12 เข้าไปประมาณ 1 กม. ร้านตั้งอยู่ภายในสวนร่มรื่นบรรยากาศดีมากๆ ร้านตกแต่งคล้ายๆ บ้านฝรั่งน่ารักอบอุ่นดีค่ะThe Ring ราคา 280 บาท มีให้เลือก 3 แบบ ต้นตำรับ ซอสเทสกี้คาราเมล และเบคอนคาราเมล สั่งเป็นแบบต้นตำรับ ตัวแป้งโครนัทจะคล้ายครัวซองต์แต่ทำเป็นวงหน้าตาแบบโดนัท รสชาติกรอบนอกนุ่มใน เนื้อแป้งหนึบๆ ดีเคี้ยวเพลินอร่อยมากๆ ด้านบนเป็นไอศครีมโฮมเมดวนิลาราดด้วยคาราเมลร้อนเมื่อเจอกับไอศครีมเย็นๆ ราคาเมลจะแข็งตัวเป็นก้อนกรอบๆ ด้านล่างเป็นคัสตาร์ดวนิลาโรยด้วยถั่วเฮเซนัทกรุบกรอบ ทานคู่กันทั้งหมดอร่อยลงตัวไม่เลี่ยนเลยค่ะ

ร้านอยู่ส่วนหน้าของ Vanilla Garden เลยค่ะ บรรยากาศร้านภายนอกเหมือนบ้าน ร่มรื่น สบายๆ ด้านในตกแต่งสไตล์ Industry เหมือนเราเข้ามาอยู่ในโรงงานขนมอบ  เก๋สุดเลยค่ะ เบเกอรี่ในตู้ทุกสิ่งอย่าง น่าทานไปหมด มีมุมจำหน่ายสินค้า Gift Set และสินค้าอื่นๆ เช่น Hand Cream , Hand Wash , สมุด, ของแต่หน้าเค้ก , ฯลฯ วันนี้ได้มาชิมเมนูพิเศษค่ะ ช่วงฉลองเทศกาลปีใหม่ ราคาสุดคุ้ม Christmas Party Menuสำหรับทานได้ 4-5 ท่าน ในเซ็ตมีเครื่องดื่ม ของทานเล่น สลัด พาสต้า จานหลัก และขนมหวาน แบบครบๆ ราคา 2,000 บาท รายการตามนี้เลยค่ะมาเริ่มกันที่เครื่องดื่ม Christmas Cocktail มีให้เลือก 2 อย่าง Christmas Carol หรือ Blu

ร้านในเครือ Vanilla (S&P) ที่อยู่ตรงเอกมัย ต้องนั้นมีทั้งร้าน Vanilla Cafe ที่เน้นอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและ Vanilla Bakeshop เล็กๆอยู่ด้านหน้า มีที่จอดรถที่พอตกช่วงเย็น ก็จะเริ่มเล่นเก้าอี้ดนตรีกันละคนค่อนข้างเยอะค่ะ ร้านนี้เค้าดังเรื่อง The Ring มากๆ ก็หากินที่ไหนไม่ได้ ต้องมาลองซะหน่อยร้านเน้นอาหารกับขนมที่เป็น Bake ค่ะ การตกแต่งเป็นครัวเปิด บรรยากาศเบเกอรี่ น่ารักมากๆเสียแต่โต๊ะน้อยแล้วคนก็แน่นมาก ทำให้ออกจะอึดอัด ถ่ายรูปไม่ค่อยสะดวกThe Ring มีสามแบบให้เลือก ต่างกันที่ตัวซอสและท็อปปิ้ง เลือก Salty Caramel ค่ะ ความรู้สึกเราคือ หวาน หวานมาก หวานเกินไป สรุปว่าหลังครึ่งทางแล้วมันเลี่ยนค่ะ (หนึ่งอันกินสองคน)คู่กับชากุหลาบร้อนๆ

มีโอกาสได้ไปทานขนมโฮมเมดที่ร้าน Vanilla Bakeshop มาในครั้งนี้เป็นการไปทานโดยที่ทางร้านชวนให้มาลองค่ะร้านนี้อยู่ในซ .เอกมัย12 บริเวณ Vanilla Gardenเข้าซ.มา 550 ม.มองซ้ายมือไว้ก็จะเจอป้ายVanilla Gardenร้าน Vanilla Bakeshop เป็นร้านใหม่ล่าสุดในเครือ Vanillaเปิดในพื้นที่เดิมของร้าน Royal Vanilla ที่ขายอาหารจีนนั่นแหละค่ะภายในร้านเป็นครัวแบบเปิด เหมือนเป็นห้องอบขนมแบบย่อม ๆตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นหอม ๆ ของขนมอบสด ๆ ใหม่ ๆตกแต่งร้านด้วยวัสดุธรรมชาติ ใช้โทนสีขาว น้ำตาล ดำ ตัดกับไฟสีส้มก่อนไปนั่งขอเดินส่องขนมซะหน่อย ร้านนี้มีขาย Croissant Donut ด้วยไปร้านไหนมีขายเราไม่พลาดแน่นอน (แม้มันจะอ้วนมากก็เ

เช้าวันอาทิตย์เป็นวันที่หลาย ๆ คนอาจจะเริ่มคิดแผนว่าวันนี้จะออกไปเพื่อพักผ่อนใช่มั้ยครับ สำหรับเราเองวันนี้มีแผนเรียบร้อยแล้ว ว่าจะไปลองจัด เมนูอาหารและขนมที่ร้าน Vanilla Bakeshop ได้ยินมาจากเพื่อน ๆ ว่าไปลองมาแล้ว ดีเลย ขอจัดไปบ้าง แต่วันนี้เพื่อนไ่ม่มีใครว่าง เพราะ นัดกระทันหันไปหน่อย เลยออกมาชิว ๆ คนเดียว ตั้งแต่ช่วงเช้า ๆ ครับ ร้านอยู่ที่เอกมัยซอย 12 เข้าซอยมาสักพัก จะอยู่ซ้ายมือนะครับ เริ่มต้นด้วยภาพบรรยากาศ รอบ ๆ ร้านกันก่อนช่วงที่รอลูกค้าท่านอื่นสั่งอาหารและเครื่องดื่มเราก็เดินเล่นทั่วร้านบรรยากาศของร้านจะเป็นแบบห้องครัว และอาหารจะเป็นในสไตล์โฮมเมด เลยเดินถ่ายรูปไปเรื่อยตามนิสัย ที่สำคัญก็เขาไม่ได้ห้ามไม่ให้ถ่ายนิสุดท้าย

รีวิวนี้ได้รับเชิญจากร้าน Vanilla Bake Shopร้านขนมโฮมเมดคาเฟ่ ย่านซอยเอกมัย 12 ให้ไปร่วมชิมขนมและเมนูใหม่ของทางร้าน หากใครขับรถไปหน้าร้านมีที่จอดรถนะคะ ชอบรรยากาศ ที่รอบๆร้านเป็นสวน ดูแล้วร่มรื่นดีค่ะ หน้าร้านแต่งได้เก๋ เหมือนร้านเบเกอรี่เมืองนอกแนวอเมริกันเลย บรรยากาศภายในร้านจะเป็นแบบ Industrial Lookเน้นการตกแต่งด้วยวัสดุเหล็ก ไม้ กระเบื้อง โทนสีส้มๆ อบอวลไปด้วยกลิ่นของเบเกอรี่หอมๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นมากค่ะ ในร้านมีมุมสำหรับบริการอาหารแบบ Chef Table และสอนทำขนมด้วยนะคะเริ่มจากเครื่องดื่มค่ะ พั้นช์ลิ้นจี่ 145บาท แก้วใหญ่มาก สีสันสวยงาม อร่อยดีค่ะ หวานนิดๆ หอมกลิ่นลิ้นจี่ ชื่นใจ ร้านนี้มีอาหารและขนมให้เ