Vanilla Brasserie (วานิลลา บราสเซอรี่) (Closed)

จานนี้อร่อยมากๆๆๆ แฮม เห็ดและเบคอนกรอบมากๆๆเบคอนหอมอร่อย และเส้นสปาเกตตี้แต่ละเส้นนี่ก็สร้างความประทับใจได้ทุกคำเลยค่ะ เส้นมันเคลือบด้วยชีทเยิ้มๆๆหอมเข้มข้น ทุกคำเลย แถมยังมีชีทบดฝอยโรยมาอีก โอยๆทานแล้วมีความสุขจริงๆค่ะ ที่นี่เป็นคาโบนาร่าหนักเครื่องที่สุดเท่าที่เคยเห็นมา ราคาโหดๆๆแบบนี้แต่เค้าก็ตั้งใจทำมาอิ่มแบบกินอย่างอื่นไม่ลงเลยค่ะ อิ่มแบบฟินมากกกๆ

อยู่ที่ชั้น G สยามพารากอนค่ะ ร้านนี้ ไปนั่งเล่นกินขนมชิลๆ กับเพื่อนๆ สามคนค่ะ ถึงหน้าร้านแล้ว เข้าไปกันเลยค่ะเมนูเล่มใหญ่Spgt pork knuckle 280.- อร่อยค่ะเ ส้นพอดีแบบที่ฉันชอบเลยLasagna Crepe 280.- อร่อยค่ะคำแรกๆ แต่หนักชีสไปหน่อย หลังๆ เลยเลี่ยนมากค่ะ จานนี้กินไม่หมดค่ะปิดท้ายด้วยของหวาน Banana Choc Crepe 270.- จานน้ี้ของโปรดค่ะ ไปไหนก็สั่งแค่เมนูนี้ ฉันว่ามันเข้ากั๊น เข้ากัน แป้งเครป กล้วยหอมกับชอกโกแลต ไส้แบบอื่นฉันไม่ค่อยปลื้มค่ะอาหารที่นี่ค่อนข้างแพงค่ะ แต่ โต๊ะไม่ค่อยสะอาด เหนียวเหมือนโต๊ะที่ตลาดโต้รุ่ง เรียก พนักงานให้มาเช็ดโต๊ะก็มาแบบหน้าบูดๆ สั่งซุปเห็ดก็ลืมค่ะ ส่วนเรื่องรสชาติอาหาร เครปนับว่าอร่อย แต่สปาเก็ต

วันนี้พาไปทานอาหารฝรั่งกันที่ Vanilla Brasserie พารากอนชั้นG อีกครั้งวันนี้เน้นอาหารคาวนะคะ เพราะว่าขนมเรามีแพลนไปทานร้านข้างๆต่ะ เมนูที่สั่งมาทานวันนี้ เป็นเมนูที่เราอยากแนะนำ ก็คือ เครปเบคอนชีสผักโขมเรียกได้่ว่าทำเครปกันสดๆ เครื่องเต็มๆ ทั้งผักโขม ชีส เบคอน และไข่อีกหนึ่งฟองVanilla ทำออกมาได้อย่างกลมกล่อมค่ะ หากใครไม่ชอบแบบคาว แบบหวานเค้าก็มีหลายเมนูนะคะ ราคาประมาณ 300-350 บาทค่ะส่วนสปาเกตตี้นั้นเรียกได้ว่าชอบหลายเมนู ทั้งสปาเกตตี้ผัดเนยกระเทียมกุ้งแม่น้ำ หรือหอยแมงภู่สปาเกตตี้หมึกดำทะเลซอสแดง สปาผัดพริกแห้ง ส่วนตัวชอบ สปาเกตตี้ผัดเนยกระเทียมกุ้งแม่น้ำมากที่สุดเพราะหอมมัน และกุ้งตัวโตมากๆค่ะ ราคาจานละ

เดินช้อปดูของจนเมื่อย บวกผู้คนเยอะจังค่ะ เลยขอพักขามานั่งร้านนี้ทานของว่างเบาๆ หน่อยเลือกเมนู เครปกล้วยหอมช็อคโกแลคค่ะ มาเป็นแป้งเครปบางกรอบนิดๆ บวกความนิ่มของแป้งเหมือนเป็นจานของหวานพื้นๆ แต่ชอบค่ะ ไปที่ไหนถ้าเลือกหน้าเครปไม่ถูกก็จะเลือกหน้านี้เพราะมั่นใจว่าต้องอร่อย อร่อยชอบตรงแป้งเครป กับช็อคโกแลคนี่แหละค่ะ โรยไอซ์ซิ่งนิดๆ เป็นมื้อว่างเบาๆ ไม่หนักท้องมาก

Vanilla Brasserie @ สยามพารากอน อยู่ที่ชั้นใต้ดินบรรยากาศจะมีที่ให้นั่งทั้งด้านในและด้านนอกเป็นร้านสไตล์อิตาเลี่ยน ที่วัยรุ่นและวัยทำงานชอบมานั่งชิลๆฟินอาหารและของหวานกันส่วนการบริการก็เฉยๆนะติดไม่ประทับใจด้วยเพราะพนักงานดูเครียดๆวุ่นๆตลอดเลยแต่ก้เข้าใจนะเพราะคนเยอะพลุกพล่านตลอดส่วนเมนูที่วันนี้เราจะมาฟินกันก็ คือเครปกล้วยหอมคาราเมลเครปจะกรอบๆ ด้านในเครปจะมีไอศครีมวนิลาส่วนด้านบนจะเป็นกล้วย วิปครีม โรยด้วยคอนแฟรก ละราดด้วยคาราเมลนิดหน่อย รสชาติก็โอเคเลย เนื้อเครปที่กินคู่กะไอศครีมและกล้วยหอมกลิ่นคาราเมลอ่อนๆด้วยลงตัวสุดๆๆอะจานนี้

มีเพื่อนแนะนำมาว่าเครป nutella ร้าน vanilla อร่อยมากส่วนตัวเป็นคนชอบช็อกโกแลต nutella มากๆ เพื่อนพูดปุ๊บ ก็ขอจัดปั๊บ!ต้องขอโทษคนอ่านด้วยนะคะ จำชื่อเต็มๆของเมนูไม่ได้เครปเป็นแป้งเครปบางๆกรอบๆ ด้านในมีไอศกรีมและกล้วยอัดแน่นอยู่ค่ะและแน่นอนมี nutella chocolate ด้วย โปะด้วยไอศกรีมวนิลาอีกลูกด้านบนอร่อยมากจ้าช็อกโกแลตชีสเค้กเนื้อละเอียด ด้านล่างสุดเป็นแป้ง truffle กรุบๆค่ะอร่อยใช้ได้ แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าหวานไปนิด

แวะลงที่ BTS สยาม ก็บ่ายพอดี หาอะไรกินฆ่าเวลาก่อนดีกว่าวันนี้ทานกลางวันกันที่ร้านนี้ Vanilla Brasserie ร้านนี้เล็งมานานแล้วร้านตั้งอยู่ชั้น G ใกล้กับ Le Notreร้านตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศส แลดูหรู น่านั่งมุมทำเครปของทางร้านค่ะ แววมาว่าร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องเครปและของหวานด้วยมุมขายเค้ก, คุกกี้ และขนมนานาชนิดของร้านร้านตกแต่งเป็นโทนน้ำตาล แลดูอบอุ่นอาวุธพร้อม เราชอบขวดน้ำดื่ม และกระดาษทิชชูค่ะ เป็นสีขาวดำน้ำเปล่า 30.-สั่งอะไรกินบ้าง...เมนูของทางร้านแยกอาหารออกเป็นหมวดหมู่ เช่น พาสต้า, Main Dishมีชื่อภาษาอังกฤษและภาษาไทย และมีราคาบอกชัดเจนสปาเก็ตตี้เส้นดำกุ้งแม่น้ำเนยกระเทียม 340.-ยกมาตั้งที่แรกต้องตกใจกับกุ้งเพราะตัวใหญ่มา

วันนี้พี่สาวใจดีซื้อขนมอร่อยจากร้านดังมาฝาก เลยถ่ายรูปเก็บไว้หน่อย หลังจากเคยไปด้อมๆมองๆร้านนี้อยู่หลายๆทีร้าน vanilla หาไม่ยาก ถ้าเดินเข้าพารากอนไปยังชั้นศูนย์อาหาร ตัวร้านจะอยู่ซ้ายมือนอกศูนย์อาหาร เดินผ่าน whittard of chelsea ก็จะเจอค่ะเมนูวันนี้ีที่แนะนำคือ banoffee ที่พี่สาวใจดีของเราซื้อมาฝากรสชาตินั้นอร่อยใช้ได้เลยค่ะ ตอนแรกไม่เคยกิน banoffee จะรู้สึกปละหลาดๆ เอ๊ะอะไรเลยๆ แต่มันคือกล้วยเนอะ ต้องกินคำใหญ่หน่อยจะได้สัมผัสแครกเกอร์ด้านล่างให้กลมกลืน มีนมข้นอะไรให้ราดด้วย โดยรวมถือว่าผ่านอร่อยมากค่ะสำหรับบรรยากาศร้านตกแต่งน่ารัก ร้านค่อนข้างจุคนได้เยอะ นอกจากอาหารหวานที่เป็นจุดเด่นร้านยังขายอาหารคาวอีกด้วยยัง

หลังเลิกเรียนวันนี้มีนัดกับน้อง ไปฉลองวันเกิดกันที่ vanilla @siam paragon ร้านนี้ยังไม่เคยมาทานเลยเผอิญเห็นใน openrice อืมมน่ากินจัง ถือโอกาศนี้ต้องไปลองสักหน่อย มาถึงก็คิวยาวเหยียดไปเดินลั้นลาก่อน สักพักพนักงงานร้านก็โทมาได้โต๊ะแล้ว ร้านนี้เป็น style อาหารอิตาเลี่ยน แต่คนค่อนข้างพลุกพล่านด้วยตั้งอยู่ที่สยามด้วยมั้ง แต่จากที่ดู review openrice ว่าร้านนี้เครปอร่อยแหะต้องลองซะแล้ววว แต่ก่อนของหวานต้องมีอาหารคาวซะก่อน คิคิสปาเก็ตตี้รสชาติอร่อยแต่เส้นแข็งไปนิดนึงถ้านิ่มกว่านี้จะ perfect เลย passion friut อร่อยจังงงงและแล้วก็มาถึงเมนูสำคัญ..... เครป กล้วยหอม...ตอนแรกนึกว่าชิ้นคงไม่ใหญ่มากที่ไหนได้มาถึงโหหหหชิ้นใหญ่สุดๆดีนะ

เมื่อต้องมาทานอาหารที่ร้านวานิลาก็ต้องทำใจก่อน เนื่องจากคนมาทานสาขานี้เยอะมาก เราชอบมาทานเหมือนกัน พอมาถึงก็รีบสั่งอาหารกันเลยเพราะกลัวรอนานและวงนั้นหิวมากๆเมื่อต้องสั่งอาหาร เริ่มด้วยของทานเล่นก่อนเลย เป็นเฟรนฟรายทอดกรอบใส่มาในถ้วยกรวยน่ารักจิ้มกับซอสทาร์ทาร์ รสชาติอร่อยดี แบ่งทานกับเพื่อนๆกำลังพอดีไม่เลี่ยนจนเกินไป จานนี้ให้มาน้อยไปนิดค่ะ จานต่อมาเป็นสปาเก็ตตี้ผัดเบคอนกระเทียม เสริฟใส่จานดูสวยงามและรสชาติเข้มข้นพริกกระเทียมสุดๆ ราคาประมาณ 290 บาท พอทานเสร็จก็สั่งของหวานแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลทานคู่กับไอศครีมวานิลลา รสชาติแอปเปิ้ลอุ่นมาร้อนๆเข้ากันกับไอศครีมเย็นๆ และก็สโคนอังกฤษ ชิ้นค่อนข้างใหญ่ และเนื่องจากพวกเ

ร้าน Vanilla Brasserie สาขาพารากอน อยู่ที่ชั้นใต้ดิน ตรงข้ามกับร้าน Le Notreร้านตกแต่งสวยมาก เหมือนบ้านสไตล์โบราณ มี 2 ชั้นด้านข้างร้านทำเป็นหน้าต่าง เปิดไ้ด้ด้วยเหมือนนั่งกินข้าวริมหน้าต่างบ้านเลยตู้ขนมสวยๆเครปกล้วยหอมคาราเมล ตัวเครปกรอบๆ ด้านในมีไอศครีมวนิลาซ่อนอยู่ ไอศครีมหวานๆเย็นๆ เข้ากับเครปร้อนๆ กล้วยหอม และคาราเมลหวานอ่อนๆ อร่อยมาก

Joan แวะมาพารากอนหาอะไรทานซักหน่อย แวะที่ Vanilla Brasserie ละกันค่ะ วันนี้คนไม่ค่อยเยอะค่ะเครื่องดื่มเป็น mint lemonade frost เป็นน้ำมะนาวปั่นกับใบสาระแหน่ค่ะ มีความเปรี้ยวแถมยังได้ความเย็นสดชื่นจากสาระแหน่อีกนะคะส่วนมื้อนี้ Joan สั่ง Linquine Asparagus ค่ะ เส้น Pasta ลวกมาได้สุกพอดี ไม่เละหรือแข็งจนเกินไป มีหน่อไม้ฝรั่งมาให้ด้วย เคี้ยวกรุบๆ หวานอร่อยดีค่ะหากใครต้องการหาอะไรแปลกๆใหม่ๆทาน พร้อมเมนูขนมหวานสุดแสนจะอร่อยแวะได้ที่ Vanilla Brasserie นะคะ

ชอบเครปร้านนี้มากกกกก อร่อย ลงตัว ไม่หวานเกินไป นึกจะกินของหวานทีไร จะเป็นเมนูแรกๆๆที่นึกถึง และจะต้องกินเกือบทุกครั้งที่ไปแถวนั้นโดยเฉพาะ banana strawberry เมนูโปรดเลยยย แนะนำโดยคุณแฟนของเรา จากตอนแรกที่เราไม่ค่อยชอบกินไอติมวานิลลา และสตรอเบอรี่ ก็ทำให้ชอบกินได้ ทุกอย่างอร่อยมาก จนกลายเป็นเมนูโปรดส่วนบรรยากาศของร้านก็โอเคมากๆค่ะ

Joan มาสยามอีกแล้วค่ะ แต่วันนี้ไปทำธุระกับเพื่อนมา เหนื่อยมากกกกกก เลยขอเติมน้ำตาลให้พลังงานกันนิดหนึ่งเดินผ่าน Vanilla Brasserie ที่ Paragon พอดีค่ะ เห็นคนไม่เยอะ แถมขนมอร่อย เลยพุ่งตัวเข้าไปเลยค่ะบลูเบอร์รี่เครปค่ะ แผ่นเครปบางและนิ่มดีค่ะ อร่อยด้วย ทานกับแยมบลูเบอร์รี่รสชาติลงตัวมากค่ะพีชเครป อันนี้ Joan ชอบมากค่ะ โดยส่วนตัวเป็นคนชอบพีชอยู่แล้ว พอได้ทานกับแผ่นเครปโหหห สุดยอดมากเลยค่ะสรุปว่าร้าน Vanilla Brasserie เป็นอีกร้านหนึ่งที่คนรักขนมน่าไปลองค่ะStay Gorgeous <3

ร้านที่จะพาไปวันนี้คือ vanilla ที่พารากอนค่ะร้านตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดิน ใกล้ๆกับร้านเค้กเลอโน้ตนะคะเราเดินเข้าไปทันทีที่เจอร้านเพราะอยากทานมานานมากแล้วที่สั่งวันนี้นะคะคือ เครปผักโขมครีมซอสไม่เคยกินเครปที่นี่มาก่อน พอได้กินก็ติดใจมากค่ะข้างในเป็นผักโขมผัดกับครีมซอสไม่ค่อยเลี่ยนมากด้วยถ้าแบ่งกับเพื่อนนะคะแต่ถ้าทานคนเดียวอาจเลี่ยนได้555แต่ราคาค่อนข้างเอาเรื่องเหมือนกันนานๆทีกินที ไม่เป็นไรเนอะสวนบรรยากาศร้านก็น่ารักค่ะชอบร้านแบบนี้มาก ใช้ไม้ตกแต่งซะเป็นส่วนใหญ่รวมๆแล้ว ชอบค่ะถ้ามีโอกาสอยากจะลองหลายๆเมนูดู