Yuzuki Izakaya & Sushi Bar (Khlongtan)

ซูชิและซาชิมิ ถือว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นยอดฮิตของคนไทยเลยก็ว่าได้ ยิ่งถ้าได้ทานปลาดิบคุณภาพพรีเมี่ยมด้วยแล้วละก็รับรองฟินกันไปตามๆ กัน วันนี้เลยขอพาไปรู้จักกับร้านอาหารญี่ปุ่นประเภท Sushi Bar นั่นก็คือร้าน Yuzuki Izakaya & Sushibar ซึ่งอยู่ในโครงการ The Twenty Six ซอยสุขุมวิท 26 ครับแม้ว่าร้าน จะเป็นร้านขนาดเล็กเมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆ ไป แต่รับรองว่าคุณภาพไม่เล็กตามเลยครับ เพราะว่าปลาดิบของที่ร้านส่งตรงมาจากญี่ปุ่นแบบสด ใหม่ คุณภาพพรีเมี่ยมแน่นอน เอาเป็นว่าใครที่ชอบโอโทโร่ ชูโทโร่ หรือแซลม่อน รับรองต้องชอบร้านนี้แน่เลยจ้า สำหรับบรรยากาศร้านของที่นี่ก็ตกแต่งแบบเรียบง่ายตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่น โดยมีที่นั่งทั้งเคาเตอร์บาร์แ

Read full review

แม้ว่าร้าน จะเป็นร้านขนาดเล็กเมื่อเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วๆ ไป แต่รับรองว่าคุณภาพไม่เล็กตามเลยครับ เพราะว่าปลาดิบของที่ร้านส่งตรงมาจากญี่ปุ่นแบบสด ใหม่ คุณภาพพรีเมี่ยมแน่นอน เอาเป็นว่าใครที่ชอบโอโทโร่ ชูโทโร่ หรือแซลม่อน รับรองต้องชอบร้านนี้แน่เลยจ้า สำหรับบรรยากาศร้านของที่นี่ก็ตกแต่งแบบเรียบง่ายตามสไตล์ร้านอาหารญี่ปุ่น โดยมีที่นั่งทั้งเคาเตอร์บาร์และโต๊ะที่สามารถมาทานกันเป็นครอบครัวได้สบายๆ

มาดูทางด้านเมนูอร่อยๆ กันบ้างดีกว่า ขอเริ่มที่ Sushi Set (990 บาท) ซูชิจำนวน 7 คำ ที่จัดเต็มทั้ง โอโทโร่, ชูโทโร่, แซลมอน, ฮามาจิ, ซาบะ, ไข่ปลาแซลมอน และ อูนิ ซึ่งแต่ละคำบอกได้คำเดียวว่าอร่อย ฟิน เพราะวัตถุดิบถือว่าสดมากๆ และข้าวก็หอมหวานอร่อย แค่เซ็ทนี้ก็จุใจละครับ

แต่แค่นี้ไม่พอขอต่อด้วย Sashimi Set (1,350 บาท) ปลาดิบคุณภาพพรีเมี่ยมที่จัดเต็มทั้ง โอโทโร่, แซลมอน, ฮามาจิ. อะกามิ และ ฮิราเมะ ปลาดิบแต่ละชิ้นเนื้อนุ่มลิ้น สด สะอาดชิ้นใหญ่กำลังดี ไม่ขอพูดมากละกันครับ เอาเป็นว่าปลื้มมากๆ

นอกจากเมนูปลาดิบแล้วยังมีเมนูอาหารญี่ปุ่นอื่นให้ลิ้มลองกันอีกด้วยนะครับไม่ว่าจะเป็น Inaniwa Udon (200 บาท) อุด้งเย็นสไตล์ญี่ปุ่นที่มาพร้อมน้ำซุปรสชาติกลมกล่อม

หรือจะเป็น Tempura Moriawase (390 บาท) เทมปุระรวมที่จัดเอากุ้งตัวโตมาชุปแป้งทอดได้กรอบนอกนุ่มใน
นอกจากนี้ยังมีผักและปลาหมึกจัดรวมอยู่ในเมนูนี้ด้วยครับ เป็นอีกเมนูที่อร่อยได้รสชาติแบบญี่ปุ่นจริงๆ ครับ

32 views

0 likes

0 comments

สำหรับ Yuzuki Izakaya & Sushibar น่าจะถูกใจคนที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะพวกซูชิ หรือซาชิมิ เพราะวัตถุดิบของที่นี่ถือว่าสด สะอาด คุณภาพพรีเมี่ยม ที่สำคัญราคาน่าคบอีกด้วยนะครับ

35 views

1 likes

0 comments

สำหรับการเดินทางก็ไม่ยากครับ เพราะที่โครงการ The Twenty Six นั้น สามารถเข้าได้ทั้งจากทางซอยสุขุมวิท 26 ซึ่งเข้ามาไม่ไกลมากนักให้สังเกตทางขวามือก็จะเจอกับโครงการจากนั้นก็เลี้ยวเข้าไปจอดรถที่หน้าโครงการได้เลยครับ หรือใครที่เข้าจากทางฝั่งถนนพระราม 4 ก็สามารถเข้าได้เช่นกันครับ ใครถนัดทางไหนก็ใช้เส้นทางนั้นเลยจ้า

Yuzuki Izakaya & Sushi Bar Open Now Now Closed

Yuzuki Izakaya & Sushi Bar

Open Now

Now Closed