ปรีชาซีฟู้ด

Open Now

Now Closed

หลังจากที่เข้าที่พักกันในช่วงเย็นเรียบร้อย คำถามที่ว่าเย็นนี้เราจะกินอะไรกันดีก็เริ่มเข้ามาสู่วงสนทนาค่ะ เนื่องจากที่พักเราอยู่แถวๆนาจอมเทียนพอดี ก็เลยกดเข้าวงในหาร้านอาหารซะเลย แล้วก็มาเจอกับร้านนี้ค่ะขอบอกก่อนว่าที่เลือกร้านนี้ส่วนนึงเป็นเพราะจำนวนรีวิวค่ะและพอเอาชื่อร้านไปเสิร์ชในอากู๋เองก็มีคนไปใช้บริการและชมเชยร้านอยู่ไม่น้อย สำหรับการเดินทางมา สารภาพเลยว่ากดเอาตาม map ในนี้มาค่ะ ไม่หลง ร้านเป็นร้านริมหาดนาจอมเทียนเลย วิวดีมากกกกก มีโต๊ะให้นั่งริมหาดด้วย นั่งรับลมทะเล แนะนำให้มาเร็วหน่อยค่ะ จะสามารถดูพระอาทิตย์ตกรับขอบฟ้าได้สบายๆ ตอนเราไป ขนาดว่าไปเร็วแล้วนะคะ ที่นั่งริมหาดยังเริ่มเต็มแล้วเลยขอนั่งบนบกแทนแล้วกันเมนูที่เราสั่งวันนี้ขอเลือกจากเมนูแนะนำเลยละกัน:: หมึกผัดไข่เค็ม 150 บาท ::เมนูนี้แหละ ที่เราอยากแนะนำค่ะ มาถึงที่นี่ยังไงก็ต้องสั่งเพราะขนาดเราเองดูรูปแล้วยังอยากทานอีกเลย เป็นหมึกผัดไข่เค็ม ไม่เหนียวเลย ไม่เค็มมาก กลมกล่อมกำลังดี ที่สำคัญไข่เค็มเค้าเนื้อนวลเนียนมากค่ะ นัวมากๆ รู้สึกแค่ความสากเบาๆ ทานแล้วเหมือนกลืนไปกับหมึกเลย ไม่มีไข่แดงเป็นก้อนๆ ให้เห็นเลยค่ะ เป็นหมึกไข่เค็มที่ติดใจที่สุดเท่าที่ทานมาเลย:: ปลากระทงทอดน้ำปลา 400 บาท ::เมนูนี้เป็นปลากระพงตัวค่อนข้างใหญ่ค่ะ ทอดมากรอบเหลืองอร่าม คือกรอบมากจิงๆ จนสามารถแทะทานก้างได้ ดูซากที่เหลือจากการทานอาจไม่รู้ว่าเป็นปลาค่ะ 555+ ทอดน้ำปลาเข้าเนื้อดีแต่ไม่เค็มมาก มาพร้อมน้ำจิ้มมะม่วงรสแซบ เรียกว่าอร่อยเข้ากันดีจิงๆ:: กุ้งทอดกระเทียม 150 บาท ::จิงๆเมนูแนะนำเค้าเป็นกั้งทอดกระเทียมค่ะ แต่เราไม่ใครทานกั้งเลยขอประยุกต์มาเป็นกุ้งทอดกระเทียมแทนละกัน กุ้งเป็นแบบแกะเปลือกมาแล้ว ทอดกระเทียมมาหอมฉุย เนื้อกุ้งทอดแบบไม่แข็งมากค่ะ น้ำมันไม่เยิ้มมาก หอมหลิ่นซอสที่ผัดเบาๆ ถือว่าเป็นอีกเมนูนึงที่น่าลองค่ะข้าวเปล่าเราสั่งเป็นจานค่ะ จานละ 15 บาท ส่วนเครื่องดื่ม น้ำแข็งมาเป็นถังๆ ละ 30 บาทและน้ำอัดลมขวดใหญ่ 40 บาทค่ะอาหารที่นี่จะเป็นสไตล์ราคาไม่แพงมาก แต่ปริมาณก็มาแบบเบาๆ ตามราคา เรียกว่าเหมาะกับคนชอบทานหลายๆ ลองหลายๆ แบบอย่างเราแล้วกัน แต่รสชาตินี่อร่อยมากจิงๆ ค่ะ สมแล้วล่ะค่ะที่เค้ามีกว่าสองร้อยรีวิว ตัวร้านและที่จอดรถค่อนข้างกว้างค่ะ รับแขกได้หลายท่านสบายๆ ซึ่งคนก็มาทานเยอะจิงๆน่ะแหละ ใครสนใจตามมาลองได้นะคะ ^ ^ continue reading

ทุกครั้งที่มาสัมมนาต่างจังหวัดที่ชลบุรี ท่ีทำงานจะต้องพามาร้านนี้ค่ะ เพราะร้านกว้าง อาหารอร่อยและสดดี และร้านก็อยู่ติดทะเลด้วย วันนี้พาครอบครัวมาแถวนี้เลยแวะชิมซะหน่อยค่ะ หน้าร้านค่ะ มีบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำต่าง ๆ ไว้ ให้รู้ว่าสดจริง ๆ กุ้งทอดของโปรดคุณลูกชาย ตัวโตเนื้อแน่น ลูกชายชอบมากกุ้งแช่น้ำปลาของคุณแฟน มาไวดี รสชาติกลมกล่อมค่ะ  continue reading

ผ่านไปแถวบ้านอำเภอ ร้านที่คิดออกเสมอเวลามาแถวนี้ก็คงจะไม่พ้น ปรีชาซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลเก่าแก่ วันนี้มาทานมื้อค่ำ สั่งอาหารมาไม่เยอะเท่าไหร่ เพราะมากันแค่ 2 คน อาหารทะเลที่นี่สดๆ ว่ายกันให้เห็นเป็นๆ เลย เพราะฉะนั้นเรื่องความสดไม่ต้องกลัวเลยค่ะ ส่วนรสชาติอาหารก็ดีค่ะ อร่อยดีนะคะ บรรยากาศที่ร้านก็ธรรมดานะ แต่ก็ติดทะเล มาตอนเย็นๆ สามารถลงไปนั่งโต๊ะริมหาดด้านล่างได้นะคะ พนักงานที่นี่ถือว่าใช้ได้เลยนะ เรียกใช้ง่ายค่ะ continue reading

ได้มาเที่ยวทะเล ก็ต้องทานอาหารทะเล พอตกเย็น เราเลือกมาทานร้านนี้ค่ะ เพราะว่าที่นั่งอยู่ริมทะเล วิวน่าจะสวยดีค่ะอาหารที่เราทานมีตามนี้จ้า- ปูนึ่ง ตัวพอประมาณ มีไข่ด้วย ชอบเลย เนื้อสดดีค่ะ แต่เนื่องจากตัวไม่ใหญ่มาก ก้ามปูก็เลยไม่มีเนื้อ ส่วนมากก็ทานแต่ตรงตัวค่ะ จิ้ม้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยเพลิน เห็นแต่ซากปูเต็มจานค่ะ- กุ้งอบเกลือ เค็มๆนิดๆ เปลือกจะออกนิ่มๆหน่อย รสชาติใช้ได้ค่ะ แต่จะไม่สดเท่าปูค่ะ กั้งทอดกระเทียม ทอดมายังไม่ค่อยได้รสกระเทียมเท่าไหร่ค่ะ แต่ว่าเนื้อกั้งสด ทานง่ายด้วย แกะทานแกะทาน ปาไปแทบจะครึ่งจานเลยค่ะ- ปลาหมึกผัดไข่เค็ม รสชาติโอเค ปลาหมึกไม่เหนียว ไข่เค็มเค็มๆมันๆดี ทานราดช้าวอร่อยเลย- ผักคะน้าผัดหมูกรอบ ไม่เข้มข้นเลย หมูกรอบก็เหนียว- หอยลายผัด ออกชืดๆไปหน่อย ไม่เผ็ดและคาวบางชิ้น- ต้มยำปลากรอบไข่ปลา เปรี้ยวเผ็ดอร่อยดีค่ะ แต่จะออกเค็มไปนิดนึง แต่ชอบไข่ปลามีความหนุบๆอร่อยดี ส่วนปลากรอบไม่คาวรสชาติใช้ได้ค่ะ- ปลาทอด ทอดมากรอบดี น้ำจิ้มรสแซ่บอร่อยค่ะ บรรยากาศดี นั่งทานไป ชมวิวทะเล ยามพระอาทิตย์ลับขอบฟ้า สวยดีค่ะ แต่ว่าเราเพลินกับอาหารตรงหน้า จนหันไปอีกที พระอาทิตย์หายวับไวมากค่ะ 55 ที่นั่งที่นี่เยอะค่ะ สามารถจัดกรุ๊ปทัวร์ อาหารทะเลพวกกุ้ง ปูก็สดดีค่ะ continue reading

รู้จักร้านปรีชาซีฟู้ดเพราะเคยมาทานแล้วครั้งนึงกับที่บริษัท รู้สึกว่าอร่อยดี รอบนี้มาเที่ยวพัทยาเองเลยมากินอีกครั้งร้านอยู่ในซอยนาจอมเทียน 28 ถ้ามาจากทางพัทยาสามารถเลี้ยวขวาที่แยกไฟแดงทางเข้าบ้านอำเภอได้เลยเข้าซอยไปนิดเดียวจะเจอสามแยกให้ไปทางซ้ายสัก400-500 เมตรจะเจอร้านอยู่ทางขวามือสามารถจอดรถหน้าร้านได้เลย ที่จอดรถกว้าง สะดวกดีค่ะ เจอสัญลักษณ์นี้ก็แสดงว่ามาถึงแล้วจอดรถแล้วเดินเข้ามาเลยค่ะทางเข้าร้านจะมีบ่อ ใส่กุ้ง หอย ปู ปลา เป็นๆ ว่ายน้ำในบ่อเรียงรายเต็มไปหมดมีป้ายบอกด้วยว่านี่คืออะไร ราคาเท่าไหร่ ช่วยให้วางแผน ประมาณการตอนสั่งได้ดียิ่งขึ้นใครใจอ่อนขี้สงสารอย่าไปดูนะคะ เดี๋ยวจะไม่กล้ากิน เพราะมันน่ารักมากตอนว่ายน้ำ โดยเฉพาะหอยเชลล์ กุ้งแม่น้ำเป็นๆ ว่ายน้ำกันเห็นๆ เลย กั้งกระดานกั้งแก้วหอยเป๋าฮื้อ หอยจอบร้านเป็นแบบเปิดโล่งด้านข้าง หลังคาทรงสูง ติดชายทะเล ลมทะเลพัดมาตลอดเวลา ไม่ร้อน แต่วันที่ไปไม่ค่อยสบาย นั่งนานๆ เริ่มเวียนหัว เพราะลมค่อนข้างแรง ถึงแม้จะมีกันสาดผ้าใบกันลมไว้แต่ก็ยังมีช่องให้ลมเข้า ใครมีผู้สูงอายุ หรือเด็กเล็กๆ ไปด้วย แนะนำว่าไม่ควรนั่งฝั่งริมทะเลนะคะมีโซนแบบ Open Air ด้วย แต่แดดร้อนเลยยังไม่มีคนนั่งเมนูอาหารค่ะวันนี้ไปทานแค่สองคน เลยสั่งได้ไม่กี่อย่างจานแรก ข้าวผัดปูจานใหญ่ ราคา 150 บาท ผัดมาแบบแห้งๆ มีกลิ่นหอมเนยนิดๆ มีเนื้อปูชิ้นๆไม่ใหญ่มาก ถึงไม่เยอะมาก แต่ก็ไม่น้อย ปริมาณเหมาะสมราคานะเราว่า เสริฟมาพร้อมแตงกวา ต้นหอม มะนาว แยกจานมาให้ ให้คะแนน 4/5 ค่ะจานที่สอง ปลากะพงทอดน้ำปลา ราคาตัวละ 400 บาท ขนาดตัวไม่เล็ก ไม่ใหญ่ แต่ทอดมาร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลาหวานอร่อยมาก น้ำปลาที่ราดมาออกใสๆ ไม่เค็มมากแต่แทบไม่มีรสหวานเลย และก็ไม่มีน้ำจิ้มแบบมะม่วงมาให้ เลยทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดให้ 4.5/5 คะแนน เพราะปลาสดมาก และเราว่าราคาไม่แพงมากกั้งทอดกระเทียม สั่งมาครึ่งกิโล ราคา 400 บาท ไม่ได้ทานค่ะเพราะไม่ชอบ แต่มองจากลักษณะและสัมภาษณ์คนทานแล้วบอกว่าฟินเว่อร์ ทอดมาแบบกรอบนอก ข้างในเนื้อยังนุ่มๆ ไม่แห้ง แต่ดูก้นจานกับกระเทียมเราว่าน้ำมันเยิ้มไปนิดนึง ให้คะแนน 4.5/5 เพราะคนกิน กินเกลี้ยงไม่เหลือเลยจานสุดท้ายของเราคนเดียว กุ้งแม่น้ำเผา ครึ่งกิโลกรัม ราคา 400 บาท ได้มา 5 ตัวดูจากลักษณะแล้วไม่มีรอยเกรียมๆแบบกุ้งเผาทั่วๆไปที่ใช้ไฟแรงๆ แต่ มัน หอม มากหอมแบบหอมหวนชวนทานมาก เนื้อแน่นเด้งๆเวลาเคี้ยว หัวมีมันกุ้ง คือเผามาแบบสุกได้ที่กำลังอร่อย จิ้มน้ำจิ้มแบบพริกตำๆ แบบที่ชอบ รสชาติออกเปรี้ยวหวานเผ็ดเค็มกลมกล่อม ให้คะแนน 5/5 ไปเลยแกะหัวแล้ว มันเยิ้มๆ เลย เนื้อกุ้งแน่นมาก อร่อยสุดๆ ขนาดกุ้งใหญ่กำลังดีน้ำจิ้มพร้อมน้ำจิ้มอร่อย เป็นพริกตำแบบที่ชอบ รสเด็ด แต่ยังไม่สุด ไม่ค่อยหอมมะนาว ยังไม่จี๊ดโดนใจ ให้คะแนน 4.5/5 สุดท้ายก็ทานไม่หมด เหลือข้าวผัดนิดนึง  สั่งน้ำเปล่า 1 ขวดใหญ่ (น้ำทิพย์) ราคา 20 บาทน้ำแข็ง 1 กระติกใหญ่ (ใหญ่มาก ไปสองคนเหลือเยอะมากๆ เพราะเราไม่ได้กินน้ำแข็ง) ราคา 30 บาท เช็คบิลมารวมค่าอาหารราคาทั้งหมด 1,400 บาทถ้วน ก็ถือว่าไม่แพงมาก เพราะเราสั่งกุ้งกับกั้ง ถ้าสั่งเป็นอาหารจานๆ ราคาก็จะไม่ถึงขนาดนี้เรื่องความสดของอาหารให้คะแนนเต็มเลยค่ะ เพราะจับแบบว่ายน้ำเป็นๆ มาจากหน้าร้านเลย เป็นอีกร้านที่แนะนำว่าถ้าได้มาแถวบ้านอำเภอควรมาลองทานค่ะ ไม่ผิดหวัง continue reading