เมนูสุดแซ่บของ เล้ง หรือ เอียเล้ง ที่เป็นส่วนกระดูกสันหลังของหมู เมื่อนำมาต้มจนเปื่อยนุ่ม กลายเป็นซุปกระดูกหมูหอมหวาน จากนั้นนำมาปรุงรสเพื่อเพิ่มความเผ็ดความเปรี้ยว แซ่บถึงใจ ร้านไหนเค้าว่าเด็ด เราได้รวมร้านเล้งแซ่บมารวมไว้ที่นี่แล้ว อย่ารอช้าไปดูกันเลย