Video
Read full review
2015-11-18
742 views
ก๋วยจั๊บสามทุ่ม – ร้านริมถนนใกล้สถานีรถไฟฟ้าใต้ดินบางซื่อนี้แม้รูปลักษณ์จะดูเป็นร้านแบบกางเต็นท์ทานกันบนฟุตบาทไม่น่านั่งสบายเท่าไหร่ แต่เป็นร้านที่มีดีกรีเปิบพิสดารของแม่ช้อยรับรองทีเดียวค่ะ เมื่อมีธุระให้ต้องผ่านไปแถวนั้น งานนี้เลยต้องแวะไปลองซะหน่อยก๋วยจั๊บที่นี่เค้าว่าเป็นสูตรเด็ดจากแต้จิ๋ว เราสั่งเป็นแบบธรรมดา (30 บาท) ค่ะ เท่าที่ลองดูแม้ว่าน้ำซุปจะไม่ค่อยข้น แต่รสชาตินั้นกลมกล่อมอร่อยทีเดียว หมูกรอบที่นี่ทอดกันให้เห็นจะๆน่าทาน เป็นไฮไลท์อย่างนึงของก๋วยจั๊บเค้าเลย ส่วนไข่นั้นต้มเป็นพะโล้แข็งเคี้ยวหนุบแบบที่ชอบเด๊ะ ตับที่ใช้ก็เนื้อเนียนถูกใจค่ะ จะมีก็แต่เครื่องในอื่นๆที่เรารู้สึกว่าบางอย่าง บางชิ้นยังมีกลิ่นอยู่บ้างจางๆ แต่อันนี้ต้องขอออกตัวก่อนว่าตัวเองเป็นคนที่ s
ก๋วยจั๊บที่นี่เค้าว่าเป็นสูตรเด็ดจากแต้จิ๋ว เราสั่งเป็นแบบธรรมดา (30 บาท) ค่ะ เท่าที่ลองดูแม้ว่าน้ำซุปจะไม่ค่อยข้น แต่รสชาตินั้นกลมกล่อมอร่อยทีเดียว หมูกรอบที่นี่ทอดกันให้เห็นจะๆน่าทาน เป็นไฮไลท์อย่างนึงของก๋วยจั๊บเค้าเลย ส่วนไข่นั้นต้มเป็นพะโล้แข็งเคี้ยวหนุบแบบที่ชอบเด๊ะ ตับที่ใช้ก็เนื้อเนียนถูกใจค่ะ จะมีก็แต่เครื่องในอื่นๆที่เรารู้สึกว่าบางอย่าง บางชิ้นยังมีกลิ่นอยู่บ้างจางๆ แต่อันนี้ต้องขอออกตัวก่อนว่าตัวเองเป็นคนที่ sensitive กับกลิ่นเครื่องในมากมายผิดมนุษย์มนา ถ้าไม่ได้ทำกันเนี้ยบจริงจริ๊งแบบร้านตามเยาวราชล่ะก็จะยังรู้สึกได้กลิ่นอยู่น่ะค่ะ
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
฿30
131 views
1 likes
0 comments
Post
