Read full review
2013-03-29
260 views
วันนี้แวะมาแถวพระราม 4เลยสามย่านมาตรงสะพานเหลืองร้านนี้คนเยอะดี ถึงแม่จะดึกหลายทุ่มแล้วเป็ดพะโล้ ก๋วยเตี่ยวเป็ดน่าจะขึ้นชื่อ สังเกตุจากหน้าร้านและที่เตรียมอาหารเข้ามาถึงที่นั่งเต็มเลยต้องพาๆกันขึ้นไปชั้น 2 ร้านเก่าดี น่าจะเปิดมานานแล้ว เห้นลูกๆหลานๆ พี่น้องช่วยกันเสริฟ ช่วยกันทำ เป้นร้านที่ทำกัน ในครอบครัวช่วยๆกันมาถึงก็ได้เมนู มาดุว่าจะเลือกอะไรดีเลือกไปเลือกมานาน จริงๆก้สั่งง่ายๆ ผมเลยสั่งข้าวหน้าเป็ดพะโล้ 1 จาน และเพื่อนสั่งเส้นหมี่ ก่วยเตี๋ยวเป็ด ครับรอนานอยู่เหมือนกัน กว่าจะมาได้แล้วรสชาติข้าวหน้าเป็ดพะโล้เนื้อเป็ด ก็หอม และเนื้อนุ่มอร่อยดีหอมเครื่องเทศและน้ำำพะโล้ที่หักเคี่ยวกลิ่นหอมเนื้ออาจจะแห้งไปนิดนึง ข้าวไม่นุ่มเท่าไร่ ทานเปล่าๆ
ร้านนี้คนเยอะดี ถึงแม่จะดึกหลายทุ่มแล้ว
เป็ดพะโล้ ก๋วยเตี่ยวเป็ดน่าจะขึ้นชื่อ สังเกตุจากหน้าร้านและที่เตรียมอาหาร
เข้ามาถึงที่นั่งเต็มเลยต้องพาๆกันขึ้นไปชั้น 2
ร้านเก่าดี น่าจะเปิดมานานแล้ว เห้นลูกๆหลานๆ พี่น้องช่วยกันเสริฟ ช่วยกันทำ เป้นร้านที่ทำกัน ในครอบครัวช่วยๆกัน
มาถึงก็ได้เมนู มาดุว่าจะเลือกอะไรดี
เลือกไปเลือกมานาน จริงๆก้สั่งง่ายๆ ผมเลยสั่งข้าวหน้าเป็ดพะโล้ 1 จาน และเพื่อนสั่งเส้นหมี่ ก่วยเตี๋ยวเป็ด ครับรอนานอยู่เหมือนกัน กว่าจะมา
ได้แล้ว
รสชาติข้าวหน้าเป็ดพะโล้เนื้อเป็ด ก็หอม และเนื้อนุ่มอร่อยดีหอมเครื่องเทศและน้ำำพะโล้ที่หักเคี่ยวกลิ่นหอมเนื้ออาจจะแห้งไปนิดนึง ข้าวไม่นุ่มเท่าไร่ ทานเปล่าๆก็จืดต้องราดน้ำส้มหน่อยๆ แต่น้ำพะโล้รสชาติหวานหอมดี
ก่วยเตี๋ยวเป็ดได้ลองชิมรสชาติและเนื้อเป็ด ก็อร่อยกำลังดี มีเครื่องใน เนื้อเป็ดไม่ค่อยเยอะ เลือดชิ้นใหญ่
ดรยด้วยผักสีสันน่าทาน น้ำซุปออกกวานกลมกล่อมแต่ ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศพะโล้ที่แรงๆ แสดงว่าหมักแล้วเคี้ยวเปนน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเลย
การบริการ ร้านที่นั่งคับแคบ โต๊ะติดกันเกินไป อาหารรอนาน
อาจจะทำไม่ทัน เพราะเห็นคนรอเยอะและร้านนี้เป้นแบบช่วยๆกันในครอบครัว เสียงข้างล่างดังเชียง ข้างบนได้ยิน
Post
