Video
Read full review
2012-07-16
82 views
ร้าน ข้าวต้มปลาเจ้าเก่า ปากตรอกจันทน์ (กิมโป้) จะอยู่ฝั่งตรงข้าน โรงแรม ชาเทรียม โฮเต็ล ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพ ร้านจะอยู่หัวมุมตึก ร้านประมาณ 2 คูหาได้ คนเยอะตลอดเวลามีคนมาลิ้มลองความอร่อยไม่ขาดสาย หน้าร้านจะมีปลาตัวโตห้อยอยู่ตลอด อย่างวันนี้ทางร้านจะมีแต่ปลาหมอทะเลเท่านั้น ปลาอย่างอื่นไม่มี ซึ่งปลาหมอทะเล 1 ปีจะมีมาแค่ 2-3 ครั้งที่จะได้มาทำข้าวต้มให้ทานกันข้าวต้มปลาหมอทะเล น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม ข้าวเม็ดสวยต้มสุกกำลังดี เนื้อปลาสุดยอดความสด เนื้อเด้งดึ๋งดั๋ง ไม่มีกลิ่นคาว ทางร้านจะมี น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเผ็ดไว้ให้สำหรับปรุงรส เผื่อคนทานรสจัดด้วยซึ่งเข้ากันได้ดีทีเดียว แต่ถ้าไม่ทานเผ็ด น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบไม่ใส่พริกก็มีให้เพิ่มรสชาติ เ
ร้านจะอยู่หัวมุมตึก ร้านประมาณ 2 คูหาได้ คนเยอะตลอดเวลามีคนมาลิ้มลองความอร่อยไม่ขาดสาย หน้าร้านจะมีปลาตัวโตห้อยอยู่ตลอด
อย่างวันนี้ทางร้านจะมีแต่ปลาหมอทะเลเท่านั้น ปลาอย่างอื่นไม่มี ซึ่งปลาหมอทะเล 1 ปีจะมีมาแค่ 2-3 ครั้งที่จะได้มาทำข้าวต้มให้ทานกันข้าวต้มปลาหมอทะเล น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม ข้าวเม็ดสวยต้มสุกกำลังดี เนื้อปลาสุดยอดความสด เนื้อเด้งดึ๋งดั๋ง ไม่มีกลิ่นคาว
ทางร้านจะมี น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรเผ็ดไว้ให้สำหรับปรุงรส เผื่อคนทานรสจัดด้วยซึ่งเข้ากันได้ดีทีเดียว
แต่ถ้าไม่ทานเผ็ด น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแบบไม่ใส่พริกก็มีให้เพิ่มรสชาติ เหมือนกันค่ะ
สั่งมาทานเพิ่มสำหรับยำรวมมิตร ค่อนข้างผิดหวังกับรสชาติน้ำยำไม่กลมกล่อมเลย เปรี้ยวโดดมาก แต่ดีที่กุ้ง ปลาหมึก ปลา สดทำให้พอลืมๆเรื่องความไม่กลมกล่อมไปได้บ้างค่ะ
ไว้เพื่อนๆมาลองชิมกันดูนะคะPost
