Read full review
2014-08-24
497 views
เช้าวันอาทิตย์เป็นวันที่หลาย ๆ คนอาจจะเริ่มคิดแผนว่าวันนี้จะออกไปเพื่อพักผ่อนใช่มั้ยครับ สำหรับเราเองวันนี้มีแผนเรียบร้อยแล้ว ว่าจะไปลองจัด เมนูอาหารและขนมที่ร้าน Vanilla Bakeshop ได้ยินมาจากเพื่อน ๆ ว่าไปลองมาแล้ว ดีเลย ขอจัดไปบ้าง แต่วันนี้เพื่อนไ่ม่มีใครว่าง เพราะ นัดกระทันหันไปหน่อย เลยออกมาชิว ๆ คนเดียว ตั้งแต่ช่วงเช้า ๆ ครับ ร้านอยู่ที่เอกมัยซอย 12 เข้าซอยมาสักพัก จะอยู่ซ้ายมือนะครับ เริ่มต้นด้วยภาพบรรยากาศ รอบ ๆ ร้านกันก่อนช่วงที่รอลูกค้าท่านอื่นสั่งอาหารและเครื่องดื่มเราก็เดินเล่นทั่วร้านบรรยากาศของร้านจะเป็นแบบห้องครัว และอาหารจะเป็นในสไตล์โฮมเมด เลยเดินถ่ายรูปไปเรื่อยตามนิสัย ที่สำคัญก็เขาไม่ได้ห้ามไม่ให้ถ่ายนิสุดท้าย
ช่วงที่รอลูกค้าท่านอื่นสั่งอาหารและเครื่องดื่มเราก็เดินเล่นทั่วร้านบรรยากาศของร้านจะเป็นแบบห้องครัว และอาหารจะเป็นในสไตล์โฮมเมด เลยเดินถ่ายรูปไปเรื่อยตามนิสัย ที่สำคัญก็เขาไม่ได้ห้ามไม่ให้ถ่ายนิ
สุดท้ายก็มาถึงตาเราที่ได้สั่ง บอกไว้ก่อนว่าที่ร้านนี้ต้องเดินไปสั่งเองครับ ไม่มีมารับ order ที่โต๊ะ แต่ตอนเสริฟจะมาให้ที่โต๊ะครับ ด้วยความหิวและเมื่อคืนพึ่งกลับมาจากเที่ยว เลยบอกพนักงานว่าพี่อยากได้อะไรแบบอิ่ม ๆ เสร็จแล้วก็มองเห็น รูปเป็น ชุดอาหาร เช้าที่เขาเรียกว่าBig Breakfast Set และ ขอตบของหวานอีกสักเมนูนึงด้วย The Ring (จากการเดินสำรวจร้านมาแล้ว หนึ่งรอบและแอบถามพนักงานเอาว่าอะไรที่ขายดีบ้าง ก็เลยมาลงที่ 2 เมนูนี้ครับ สำหรับรูป big breakfast เราขอยืมมาจาก Facebook Vanilla และถ่ายภาพจากเมนูไปก่อนนะครับเนื่องจากจะเก็บภาพไว้เต็ม ๆ ตอนด้านล่าง ๆ ครับ
พนักงานที่นี่ค่อนข้างน่ารักมาก ถึงจะยังเช้าแต่ลูกค้าก็ค่อนข้างเยอะเลยทีเดียว
เมื่อสั่งชุด Big Breakfast Set จะประกอบ ไข่ มีสามอย่างให้เราเลือกด้วยกันคือ ไข่ดาว ไข่กวน หรือ ออมเล็ตพนักงานจะให้เราเลือกไข่ 1 ชนิด ผมเลือกไข่ดาวครับ นอกจากนั้นยังมีสโมคแฮม ที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และที่สำคัญชิ้นใหญ่มากๆๆ ,เบคอน(ต้องบอกกว่าเคยทานเบคอนมาหลายที่ส่วนมากชิ้นจะเล็กแต่ที่นี่ชิ้นใหญ่มากและไม่มันจนเกินไปด้วย ),ไส้กรอกอิตาเลียน ,ผักโขมผัดกับเห็ดเนยกระเทียม อันนี้ก็ชอบตรงที่ผักโขมยังเหมือนสดอยู่เลยเห็ดก็ยังสดและที่สำคัญกลิ่นของกระเทียมก็ไม่ฉุนจนเกินไป,อีกตัว จะเป็นมันฝรั่งผัดเนย ที่เหมือนทอดมากกว่าเพราะมันกรอบด้านนอกและข้างในยังคงให้รสชาติของมันฝรั่ง และตัวสุดท้ายจะเป็นชีสโทส ตัวขนมปังจะฉ่ำด้วยชีส และนุ่มมากและที่สำคัญเสริ์ฟพร้อมกับสลัด ความเอร่อยอยู่ตรงที่น้ำสลัดบอกตรงตอนแรกกะจะขอน้ำสลัดครีมเพราะไม่คุ้นกลิ่น เพราะมีกลิ่นคล้ายน้ำส้ม พอลองชิมเลยชอบ เพราะตัวน้ำสลัดจะมีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน อยากชื้อน้ำสลัดกลับบ้านด้วยเลย ที่สำคัญที่คิดไว้ตั้งแต่แรกผิดเลย ว่ามันคงจะเป็นชุดไม่ได้ใหญ่มาก (ผมกินจุ) กินคนเดียวสบาย แต่คิดผิดครับ เพราะอาหารชุดใหญ่มาก จริง ๆ ถ้าเป็นผู้หญิงผมว่ากิน 2 คน ก็ยังอิ่มแปล้ครับ โดยรวมถือว่าอาหารเช้าเซทนี้ผ่านครับ อร่อยครับ
อาหารจานที่สองของชุดนี้ก็มาเสริฟเป็นของหวาน (คิดในใจแล้ว The ring ล่ะ จะกินหมดม้ายยย)ซึ่งประกอบไปด้วย เป็นแพนเค้กเมเปิ้ล เนื้อแพนเค้ก
เป็นแพนเค้กนุ่ม ๆ ที่สำคัญนะคะแพนเค้กเสิร์ฟพร้อมกับครีมชีสซึ่งปรกติส่วนมากจะมาคู่กับเนยเค็ม
แต่นี้ไม่ เก๋อีกแบบ นอกจากนั้นที่มาคู่กันก็คือ Lemon และ เมเปิ้ลไซรัป ให้คนทานเลือกปรุงตามใจครับ ยังไม่หมดครับยังมีโยเกิร์ต ที่ถ้าผมมองด้วยตาเปล่าจะมีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ และมี cornflake, almond slide และ ลูกเกด เอาเท่าที่ตาและลิ้นชิมรู้นะครับ อาจจะมีมากกว่านี้ รสชาติเข้ากันได้ดี และตัดเลี่ยนจาก big breakfast ได้อยู่เลยครับ ถือว่าจบสวย ๆ ยังมีกำลังกินเมนูอีกจานที่สั่งมาครับ
เกือบลืมไปครับยังมีเครื่องดื่มอีกสองตัวที่จะไม่พูดถึงไม่ได้ก็คือน้ำส้ม และกาแฟดำ ซึ่งถ้าอยากได้ความข้นมัน ก็เติมนมซึ่งเค้าก็มีาให้ครับ ทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นมาพร้อมกับเซท Big Breakfast ครับ
ก่อนจะ move ไปเมนูถัดไป ผมขอโชว์รูปหลังทานเสร็จ ไม่น่าเชื่อครับหมด จริง อาจจะเหลือผักในโหลสลัดนิดหน่อย และ น้ำส้ม แต่โดยรวมผมว่าผมกินหมดครับ หลังทานเสร็จสักครู่เมนูของหวานมาเสริ์ฟ เขาไม่ได้ช้านะแต่ขอร้องน้องเขาไว้ก่อนว่าขอทานอาหารชุดแรกเสร็จก่อนแล้วค่อยเสิร์ฟ เมนูนี้อย่างที่กล่าวไว้ตอนแรกคือ The Ring อ๋อลืมบอกไปว่าเราสั่ง Salty Caramel เป็น 1 ใน 3 รสชาติของเมนู The ring ด้านบนจะเป็นคาราเมลราดบนไอศกรีมที่วางอยู่บนตัวโครนัท
The Ring จะมีความเก๋ตรงที่ว่าคาราเมลด้านบนจะกรอบมากแล้วก็มีมาชเมลโล่
Post