Video
Read full review
2013-10-11
203 views
เคยได้ยินชื่อเสียงความอร่อยของร้าน ชาบู ชาบู นางใน มานานค่ะ แต่ไม่มีโอกาสไปลองชิมซะที เนื่องจากร้านแต่ละสาขาอยู่ไกลบ้านเราทั้งนั้นแต่หลังจากได้ข่าวว่า ชาบู ชาบู นางใน มาเปิดสาขาใหม่ที่เอกมัย ก็เลยได้ฤกษ์ดี ไปชิมซะหน่อยการเดินทางก็ไม่ยาก ลงบีทีเอสปุ๊บ ขึ้นพี่แท๊กมาซอยเอกมัย 12 ค่ะ เข้าซอยมาลึกพอสมควร เลยร้าน Coffee Bean, Vanilla Garden มาสักพัก มองขวาไว้ก็จะเจอป้ายร้าน เลี้ยวเข้าซอยไปโลด ร้านจะเป็นลักษณะเหมือนเอาบ้านเก่ามาทำร้าน บ้านสีขาว ดูอบอุ่นๆ ดีค่ะแต่ว่าที่นั่งก็จะมีไม่เยอะ ถ้าช่วงไหนคนเยอะก็อาจต้องรอคิวกัน (แต่เราไปช่วงบ่ายๆ วันธรรมดาเลยไม่ค่อยมีคนค่ะ)โต๊ะเก้าอี้เรียบง่าย นั่งสบายค่ะวันนี้เรามาจัดเต็มก็สั่งบุฟเฟ่
เนื่องจากร้านแต่ละสาขาอยู่ไกลบ้านเราทั้งนั้น
แต่หลังจากได้ข่าวว่า ชาบู ชาบู นางใน มาเปิดสาขาใหม่ที่เอกมัย ก็เลยได้ฤกษ์ดี ไปชิมซะหน่อย
การเดินทางก็ไม่ยาก ลงบีทีเอสปุ๊บ ขึ้นพี่แท๊กมาซอยเอกมัย 12 ค่ะ
เข้าซอยมาลึกพอสมควร เลยร้าน Coffee Bean, Vanilla Garden มาสักพัก
มองขวาไว้ก็จะเจอป้ายร้าน เลี้ยวเข้าซอยไปโลด ร้านจะเป็นลักษณะเหมือนเอาบ้านเก่ามาทำร้าน บ้านสีขาว ดูอบอุ่นๆ ดีค่ะ
แต่ว่าที่นั่งก็จะมีไม่เยอะ ถ้าช่วงไหนคนเยอะก็อาจต้องรอคิวกัน (แต่เราไปช่วงบ่ายๆ วันธรรมดาเลยไม่ค่อยมีคนค่ะ)
โต๊ะเก้าอี้เรียบง่าย นั่งสบายค่ะวันนี้เรามาจัดเต็มก็สั่งบุฟเฟ่ต์เลยค่ะ หัวละ 349 บาท (ไม่รวมน้ำและขนม แต่ก็ไม่บวก Vat, Service Charge เพิ่ม)
ซึ่งในราคานี้ก็จะสั่งได้ทั้ง เนื้อวัว เนื้อหมู สันคอ สามชั้น กุ้ง หมึก เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวปลา ลูกชิ้นปลาต่างๆ และชุดผัก
ซึ่งทุกอย่างที่ว่ามาคุณภาพดีมาก ใช้ของดี สด อร่อยจริงๆ
ด้วยความที่เป็นคนที่คลั่งไคล้การกินเนื้อมากๆ จึงประทับใจเนื้อที่นี่เป็นพิเศษค่ะทางร้านสไลด์เนื้อมาได้บางดีมาก เหมาะกับการกินชาบูสุดๆ
แถมยังไม่ใช่เนื้อแช่ฟรีซ มีเกร็ดน้ำแข็งติดให้กวนใจด้วย
เอาเนื้อจุ่มลงน้ำซุปเดือดๆ 10 วินาที เอาขึ้นมาจุ่มกับน้ำจิ้ม ขอบอกอร่อยเหาะ ซึ่งน้ำจิ้มของทางร้านก็มีให้ครบมากๆ
ทั้งน้ำจิ้มพอสีรสเปรี้ยว (แนะนำให้ใส่ไชเท้าฝนผสมพริกขึ้หนูเข้าไป เด็ดมากกกกก)
หรือจะจุ่มกับไข่ดิบ สไตล์ญี่ปุ่นทางร้านก็มีไข่ให้เช่นกัน
หรือถ้าใครไม่ชอบเผ็ดก็แนะนำน้ำจิ้มงา รสชาติหวานๆ หอมๆ นวลๆ ก็จะได้ฟิลไปอีกแบบ
นอกจากเนื้อวัวแล้ว เนื้อหมูของทางร้านก็เด็ดไม่แพ้กันในจานนี้เป็นชุดรวม มีทั้ง หมูสันคอ หมูสามชั้น และหมูสันนอก
สามชั้นที่นี่นุ่มฝุดๆ แทบจะละลายในปาก
สำหรับกุ้งกับหมึก แม้จะไม่ใช่กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่โตอะไร แต่กุ้งสดมากค่ะ กินเพลินเลยปลาหมึกก็สดเช่นกัน กินหนวดหมึกซะ คอเรสเตอรอลพุ่งทีเดียว แฮ่...
เหล่าซีฟู้ดเมื่อลงหม้อ มาพร้อมเกี๊ยวกุ้ง ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูห้ามพลาดของทางร้านเลย
เพราะเกี๊ยวอร่อยมากกกกก เกี๊ยวแป้งบาง ไส้แน่น สัมผัสได้ถึงเนื้อกุ้งเป็นตัวๆ เลย
รสชาติเข้มข้นดีค่ะ เราว่าคล้ายเกี๊ยวกุ้งแบบดีๆ เลยด้วยซ้ำ
จานนี้เป็นลูกชิ้นปลาแบบรวมๆ กันมา คุณภาพดีทุกแบบค่ะ เนื้อเด้ง ไม่ผสมแป้งเยอะ
ติดใจเกี๊ยวปลา และฮือก๊วยเป็นพิเศษค่ะแกงค์นี้
ส่วนข้าวผัดกระเทียมก็อร่อยหอม ไปกันได้ดีกับรสชาติชาบู
แต่เราไม่ได้ติดใจอะไรกับข้าวกระเทียมเป็นพิเศษนะคะ (คือไม่เน้นข้าวนั่นเอง อิอิ)
ชุดผัก มีผักหลากหลายดีค่ะ ชอบตรงมีข้าวโพดกับป๊วยเล้งให้ด้วย (ที่อื่นไม่ค่อยมีในบุฟ)ผักก็สดอร่อย ไม่มีเก่า ไม่มีเหม็น
สุดท้ายปิดท้ายมื้อด้วยเมนูของหวานที่เด็ดสุดๆ ของทางร้าน นั่นคือ ไอศกรีมสับปะรด
อลังกาลดาวล้านดวงมากเพราะเสิร์ฟมาในลูกสับปะรดเลยทีเดียว เก๋มากแต่ไม่ใช่แค่แพ็คเกจจิ้งเท่านั้นที่เริ่ด รสชาติก็เริ่ดด้วย เป็นไอศกรีมเชอร์เบทไม่ผสมนม
รสชาติออกเปรี้ยวๆ เหมือนโยเกิร์ต หอมอร่อยสุดๆ
สำหรับร้าน ชาบู ชาบู นางใน ต้องขอบอกว่าเป็นร้านชาบูอีกร้านที่คุณภาพดี
ใช้ของสดสะอาด ซุปรสชาติดี น้ำจิ้มโดนใจคนไทย
ราคาไม่แรงมาก และพนักงานบริการดีมาก
คุณเจ้าของร้านสุดหล่อเดินบริการถามไถ่ลูกค้าตลอดๆ
วันไหนมีโอกาสจะพาเดอะแกงค์กลุ่มใหญ่ไปถล่มที่ร้านอีกแน่นอนค่ะ
Post
