Read full review
2016-07-25
181 views
มีโอกาสไปลองซูชิแบบพรีเมียมที่ร้าน Sushi Hana มาค่ะ วันที่ไปเป็นวันธรรมดา ประมาณ 1 ทุ่ม โต๊ะก็เต็มแล้ว ร้านนี้เค้ามีโปรเรื่อยๆ มีแบบโปรสำหรับ สมาชิก ลูกค้าทั่วไป และสำหรับวัน จ-พฤ เดี๋ยวนี้ร้านอาหารญี่ปุ่นเค้าทำโปรแข่งกันดุเดือดจริงๆก่อนอื่นเลย มีอาหารทานเล่นมาให้กินรองท้อง ตัวปลาทอดราดน้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้อร่อยค่ะ น้ำจิ้มเค้าจัดจ้านเข้ารสเนื้อปลาดีค่ะTuna Truffle Salad (จาก 320 บาท สมาชิกลดเหลือ 224 บาท)ปลาทูน่าสด เบิร์นมาให้สุกเพียงด้านนอก รสชาติก็ตามสไตล์ทูน่าเบิร์น มีกลิ่นทรัฟเฟิลชัด รสชาติเน้นวัตถุดิบ กินง่าย ไม่หวือหวาSaba Shio Yaki (320 บาท) ปลาซาบะชิ้นประมาณกลางๆย่างกับเกลือ หนังปลากรอบ เนื้อฉ่ำโอเคส่วนตัวชอบปล
ก่อนอื่นเลย มีอาหารทานเล่นมาให้กินรองท้อง ตัวปลาทอดราดน้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้อร่อยค่ะ น้ำจิ้มเค้าจัดจ้านเข้ารสเนื้อปลาดีค่ะ
Tuna Truffle Salad (จาก 320 บาท สมาชิกลดเหลือ 224 บาท)ปลาทูน่าสด เบิร์นมาให้สุกเพียงด้านนอก รสชาติก็ตามสไตล์ทูน่าเบิร์น มีกลิ่นทรัฟเฟิลชัด
รสชาติเน้นวัตถุดิบ กินง่าย ไม่หวือหวา
Saba Shio Yaki (320 บาท) ปลาซาบะชิ้นประมาณกลางๆย่างกับเกลือ หนังปลากรอบ เนื้อฉ่ำโอเคส่วนตัวชอบปลาย่างเกลืออยู่แล้ว กินกับข้าวสวยร้อนๆที่เค้าโรยผงโรยข้าวญี่ปุ่นมาด้วย อร่อยดีค่ะ
sushi hana don (420 บาท) ข้าวหน้าปลาดิบรวม มีปลาแซลมอล ปลาโอ ปลากระพงขาว เอ็นกาวะ ไข่หวาน ปลาหมึกยักษ์ รวมๆเล็กว่าของที่นี่สด โอเค ชอบที่เค้าใส่เอ็นกาวะแบบเบิร์นมาด้วย พอกินรวมๆมันจะมีกลิ่นหอมๆมันๆ
Midori Roll (550 สมาชิกลดเหลือ 330 บาท) เป็นแซลมอลห่อผักราดมาโย ด้านในมีฟัวกราด้วยอันนี้ดีตรงที่มันเบา ไม่มีข้าว แซลมอลสดโอเค รวมๆใช้ได้เมื่อเทียบกับราคาที่ลดแล้ว แต่ถ้าไม่ลดอาจจะไม่ได้อินกับฟัวกรา
Salmon roll (280 บาท) แซลมอลโรลอันนี้เล็กเฉยๆนะ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบ โรลที่มีข้าวและมาโย พอกินรวมกันแล้วมันรู้สึกจุกและหนักไป
ตบท้ายตัวแตงโมฟรี
Post
